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雜碎湯連鎖攤計(jì)劃推行得十分順利。

短短四五天，六家雜碎湯攤子，就全支起來(lái)了。

公道的價(jià)格、新鮮的口感，恰逢深秋天氣轉(zhuǎn)寒，火辣辣的雜碎湯一經(jīng)推出就十分受歡迎。

甚至有不少城中心的富裕資產(chǎn)階級(jí)，跑到青花街和牛羊市場(chǎng)這種偏僻的貧民窟來(lái)嘗鮮。

當(dāng)然，這也主要得歸功于張楚將衛(wèi)生抓得很好，不似其他街頭攤販那般腌臜，打消了很多講究人的顧慮。

天時(shí)、地利、人和，張楚占全了，不想掙錢都難。

這日，張楚日常巡視完所有雜碎湯攤子，領(lǐng)著李狗子和余二往家走。

“楚爺，我剛?cè)チ?hào)攤那邊去轉(zhuǎn)了一圈，生意很好，四張桌子完全不夠坐，俺覺得俺們還可以再支兩個(gè)攤子。”

“再等等，不著急。”

“楚爺，一號(hào)攤的人手的確不夠，飯點(diǎn)的時(shí)候，劉瞎子和的吳二麻子兩個(gè)人，完全忙不過來(lái)。”

“狗子，回頭再去咱們地盤上挑兩個(gè)手腳齊全的人，分配到一號(hào)攤打下手……規(guī)矩要講清楚，手腳不干凈，我張某人是要翻臉的！”

“得嘞楚爺，俺回頭就去挑人！嘿，您是沒看見，俺前天去挑人時(shí)那些窮鬼眼巴巴瞅著俺的模樣，就差給俺跪下了……一群眼窩子淺的短命鬼，早踏馬干嘛去了！”

張楚只是淡淡笑了笑，沒答話。

現(xiàn)在跟著他吃飯的人，算上李狗子和余二，足足有二十來(lái)號(hào)人了。

每天發(fā)出去的工錢，都有四十多個(gè)大錢！

要換做他一個(gè)人單打獨(dú)斗，至少要一年才能有現(xiàn)在的規(guī)模，還不保證沒有任何隱患。

黑虎堂的虎皮，果然唬得住人啊！

想到這里，張楚回過頭開口道：“老二，咱黑虎堂其他大哥，都有自己的營(yíng)生么？”

余二點(diǎn)頭：“有的。”

“岳爺手底下有五六個(gè)暗娼，他按人頭抽皮肉錢，每天少說(shuō)也有五六十個(gè)大錢。”

“牛爺手低下有十來(lái)個(gè)苦力，每天拉倒碼頭扛大包，他從中抽成……”

張楚打斷了余二：“牛爺？程大牛？”

余二看了張楚一眼，默默的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

張楚虛了虛雙眼。

先前承蒙程大牛關(guān)照，他差點(diǎn)死在街頭……這份“大恩大德”，他張楚可是一刻都不敢忘記！

過了好一會(huì)兒，他才開口：“牛爺每個(gè)月給堂里上多少貢？”

余二：“好像是一吊。”

張楚點(diǎn)頭：“回頭我取五吊大錢給你，你幫我親手交到堂主手里！”

五吊，這是他手里所有錢，其中還包括沒結(jié)清的幾十副豬下水錢。

但這個(gè)錢，不能省！

在他擁有自立門戶的實(shí)力之前，這個(gè)錢都不能省！

余二吃了一驚，不敢相信的確定道：“五吊？”

雜碎湯的所有開支和進(jìn)項(xiàng)，張楚都沒有瞞過李狗子和余二，他們倆雖然沒有仔細(xì)的算過帳，但大概的流水，他們心里還是有數(shù)的。

張楚肯定：“五吊！幫我轉(zhuǎn)告堂主，以后我這里，每個(gè)月只多不少！”

余二恭恭敬敬的點(diǎn)頭：“是，楚爺！”

……

還沒到家，張楚就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到老娘坐在院子里，似乎是在洗衣裳。

花白的鬢發(fā)，在午后淡金色的陽(yáng)光中飛揚(yáng)，像極了秋日河邊飛揚(yáng)的柳絮。

張楚的腳步一下子變得急促了。

“娘，水這么涼，您不好好歇息，洗什么衣裳？”

張氏回過頭，見了張楚，蒼白的臉色頓時(shí)浮起了慈祥的笑容：“娘在屋里躺了半個(gè)月，憋悶得慌，正好今天出太陽(yáng)，娘就出來(lái)曬曬太陽(yáng)。”

張楚沖上去撫起張氏，語(yǔ)帶責(zé)備的低聲道：“許大夫說(shuō)了，您見不得風(fēng)……狗子，把盆兒給我端開！”