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“清清。剛才送你過來的那兩個帥哥是誰？哪里系的？”風清清一進來，八卦地問道。

“我哥。”風清清笑道，“親哥。”

她這話，就將陳春杏還沒有說出口的嘲諷話給堵了回去。

風清清只是笑。

99.開業

忙了近八天，店鋪終于裝修好了。風清清拉了陳橙投資，所以，陳橙也過來幫忙。

風清清租的這店裝修并不像趙氏鹵味鋪那樣，只弄了兩張案臺。她這店最里面是廚房，外面，除了弄了兩張案臺之外，也砌了兩個小灶，給專門鹵東西用。

這一邊的情況不像s市，再說了，風清清也沒有那么講究，將東西買齊后，將房子打掃干凈之后，便準備這周六開業。

之所以要周六開業，那是因為周六她不用上課，而且，周六的時候，這邊的人流量多一些。不像在s市那邊，開業得打個風水先生算個日子。

“清清，我們要不要也在外面擺兩個大鍋，像s市一樣，擺兩個大鍋在外面鹵著豬蹄，讓鹵水的香味飄出去。”風瑞清問著。

風清清搖搖頭，說：“不用。以后只有堂哥一個人在這里，他將東西搬來搬去也麻煩，還不如怎么方便怎么來。”

雖說這邊賣鹵味的人都砌了一個灶在外面，每天不停地燒著，讓那鹵水的香味傳出去，她們當然也可以這么做，不過，他們現在人手不足，又剛開業，不確定生意怎么樣，還不敢冒險招人。

“那等以后生意好了，招到人再說吧。到時，直接弄個燒煤球的，把鍋放上面就成了。”風瑞清說著。這里不像家里，家里怎么弄都無所謂，這邊人太少了。

“嗯。”風清清應著。

將店里開張所需要的東西給準備好之后，風清清和陳橙就回了學校。

而風瑞清和風水清卻把店門關了，然后去訂鞭炮定豬頭豬蹄豬大腸什么的。

王大軍雖然是土生土長的京城人，只是，這邊的人根本不養豬，他自己去買豬肉都是去市場里賣，所以，他也只能讓介紹風瑞清和風水清去聯系那個他經常去賣豬肉的胡老板。

一切準備就緒，就等周六那天。

周六，天氣晴朗，風和日麗。

風清清等人很早就起來了做準備了。

洗豬大腸的洗豬大腸，刮豬毛的刮豬毛，燒火的燒火，而風清清的任務就是鹵東西。

這鹵水她從昨天就開始煮了，昨天煮了一天，這才將將好。

今天她將這鹵水放開幾鍋，店里前廳分兩小鍋，一邊鹵豬蹄，一邊鹵雞爪。

在廚房里，則分為三小鍋，鹵豬肉、豬耳朵，豬頭肉等一鍋，豬內臟譬如豬心豬肝什么的一鍋，豬大腸和豬肚一起鹵。