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一邊的安道夫縱觀全場，對安德魯點點頭笑道，“艾瑪這孩子甜品制作水平國際排名第一，如果有誰想要打敗她的話，真的是極為困難的一件事。”

老安德魯摸了摸自己的下巴，搖搖頭笑道，“雖然艾瑪水平高超，但是今年出現(xiàn)的幾個陌生面孔，我們對于他們的水平倒是一無所知。”

當(dāng)安德魯看到侍者雙手捧著那震撼的拔絲泡芙塔到主桌的時候，雙眼瞪的老大，經(jīng)歷過大風(fēng)大浪的安德魯驚呼道，“是哪一位天才創(chuàng)作出來的藝術(shù)品……他簡直是一位天才！”

趙時的這道拔絲泡芙塔一出手，簡直是驚艷四座，令評審們無與倫比的稱贊！

首先這道拔絲泡芙塔的外形無可挑剔，小巧玲瓏、填充了淡奶油的泡芙用焦糖一個個疊加，加上透明如同細線一般的拔絲，在朦朧的燈光下似乎泛著淡淡的光澤，撒上一層薄薄的可食用玫瑰……這美輪美奐的泡芙塔已經(jīng)超越了美食的范疇，算的上一道精美的藝術(shù)品了，以至于安德魯一行人都不舍得動手去破壞這份美好。

最后還是安德魯要表一個范，他咳嗽兩聲，一本正經(jīng)道，“這是一場公正而嚴肅的美食比賽，每一道美食都需要我們用心品嘗用心來打分，這才不辜負在場每一位選手的努力。”

安德魯說的義正言辭……實在是讓人沒有半分反駁的余地……眾人如是想到。

安德魯最先品嘗的是最底層的焦糖果仁，由果仁碎片跟煮好的焦糖組成，吃上一口并不顯得甜膩。果仁的酥脆與焦糖的香甜正是完美地融合，在口中漸漸的劃開，美妙的像是在腦海中劃過一道流星。

在焦糖果仁之后，食用的是泡芙。安德魯孩子氣似的直接用手小心地扯下一顆，狠狠的咬上一口。那柔軟濕潤的泡芙外皮散發(fā)著淡淡的奶香味，一口濃郁的奶油味直接濺到口腔中，香濃但是不甜膩，宛如在舌尖跳上一曲美妙的華爾茲。

安德魯連吃了兩個泡芙才停下了動作，用餐巾優(yōu)雅地擦拭了下嘴角，感嘆道，“真是不錯，要不是是在比賽，這盤泡芙塔恐怕都要落入我的肚子了！”

安德魯做了一個手勢，侍者將泡芙塔撤下，二十位評審的目光卻還膠著在這道泡芙塔上。等侍者端上了另一道甜品的時候，眾人又是一陣驚嘆。

可是在前一道泡芙塔的映襯下，這道又沒有那么驚艷了，安德魯笑道，“今年的選手還真是令人驚艷……都挺有想法的。”

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安道夫見那巧克力熔巖蛋糕不同他以往所吃的，精巧的白巧克力珍珠罩，沒有規(guī)則涂抹出來的花紋具有足夠的美感來震撼人心。透過鏤空的白色花紋，隱隱約約可以窺見其間的熔巖蛋糕，只需要看上一眼，就能感受到那蓬松酥軟的口感，實在是讓人食指大動。

安道夫雙眼一亮，笑道，“今年的這些小家伙們給我們這群老家伙的驚喜真是多！”安道夫一邊用叉子小心翼翼地將珍珠罩去除一角，見這美好的藝術(shù)品被破壞，著實有些肉痛，他將白巧克力送入嘴中，那醇厚細膩的口感讓他一下子瞪大了雙眼。

安道夫驚喜道，“妙！妙！”

一旁的安德魯早已經(jīng)沉浸在這道甜品的美味之中了，早就忽略了一旁的安道夫。

安道夫用叉子插了一塊巧克力蛋糕，那“包藏禍心”的液態(tài)巧克力便像是熾熱的熔漿一般噴涌而出，那液態(tài)的巧克力熔漿似乎比安道夫以前吃過的都要濃郁醇厚。安道夫用蛋糕沾了點熔漿融入口中，那蛋糕有著難以匹敵的細膩柔軟，幾乎入口即化，在舌尖綻放窗戶一曲美妙的纏綿樂章。

又因為軟心內(nèi)部加入了巧克力奶油，口感又擁有著一股難以言說的甜蜜與厚重感。

安道夫吃完了大半個巧克力熔巖蛋糕，才在他身旁另一位評審的提醒下停止了動作，望著那剩下的蛋糕，那神情中仍舊有些依依不舍的味道。

安道夫身旁的那位評審一邊用雪白的餐巾擦拭去嘴角的污漬，一邊用有些調(diào)笑的語氣打趣道，“安道夫，你不是一向不喜歡甜食嗎？今天怎么好像魔怔了？！”

安道夫難得有些不好意思，笑道，“或許是這款巧克力熔巖蛋糕是在是符合我的口味。”安道夫瞥了一眼盤子上標注的參賽大廚的姓名，驚呼道，“又是這個來自華夏的謝？昨天她的那道作品讓我已經(jīng)驚艷萬分，沒想到她制作甜點的手藝也是如此高超！”

昨天謝珺的那道作品一共獲得了二十名評審中三人的滿分，安道夫明明不嗜甜，但是不知為何，那道糖果卷卻意外的打動了他的內(nèi)心，讓他打了一個滿分十分。

安道夫今天再次為謝珺的這道作品驚艷，他竟然覺得其中有種命定的緣分，安道夫思索了半響，又給出了一個十分，坐在他另一邊的老安德魯同樣如此。