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特別是這次，丁紫對(duì)吳肅看上眼的謝珺越看越不順眼，她從謝珺走進(jìn)來(lái)就一直觀察打量著她，出于女人的第六感，這個(gè)謝珺給她的直觀感覺(jué)就是一個(gè)極其危險(xiǎn)的人物。偏偏心氣高的丁紫不愿意承認(rèn)她內(nèi)心的惶恐，便語(yǔ)氣尖利地開(kāi)口道，“姓名？年紀(jì)？”

丁紫話一出口，謝珺就已經(jīng)感受到了來(lái)自她的惡意。謝珺清明的目光直視過(guò)去，完全無(wú)視丁紫可以釋放出的威壓，她臉上掛著極其淺淡的笑容，“謝珺，16歲。”

丁紫重重地拍了下桌子，笑了，“16歲？你也敢來(lái)？我16歲的時(shí)候還跟著我?guī)煾笇W(xué)習(xí)顛勺呢？你現(xiàn)在調(diào)味品認(rèn)全沒(méi)有？現(xiàn)在難道阿貓阿狗都有資格參加金勺協(xié)會(huì)的星級(jí)廚師考核了？！”

丁紫這番話，聽(tīng)得品嘗過(guò)謝珺燒的菜的一組成員各個(gè)嗤之以鼻，但沒(méi)有人點(diǎn)破，只等著這個(gè)眼高于頂?shù)亩∽纤ひ粋€(gè)大跟頭。丁紫的組員則是跟她一起同仇敵愾，各個(gè)對(duì)謝珺擺出了一副冷嘲熱諷的表情。

坐在丁紫旁邊的吳肅冷著一張臉，渾身散發(fā)著煞氣，他冷笑道，“自己是蠢材，難道還不允許這世界上有天才的存在……更何況站在我們面前的是一位天才中的天才。”

丁紫被吳肅氣了個(gè)半死，臉上一片通紅，咬牙切齒對(duì)謝珺道，“好！好！好！我今天就看看你這個(gè)天才是怎么艷驚四座，用廚藝征服我們所有人的……謝大天才，你敢接受這次考驗(yàn)嗎？你可是要想好了啊，要是失敗了，你跟推薦你的吳組長(zhǎng)的名聲在飲食界可是不能立足了。”

“如果我不是今天來(lái)參加考核的，我站在這里干什么？我期末考才剛剛考完，本還打算休息下呢。”謝珺聳聳肩膀，一副無(wú)畏的模樣。

謝珺這副模樣在丁紫看來(lái)，再也囂張不過(guò)了。她取出一根卷軸展開(kāi)，雪白的絹面上用草書(shū)龍飛鳳舞地寫(xiě)著‘細(xì)’字，丁紫冷笑一聲，睨著謝珺，道，“這是今年所有參加秘密考核的廚師的題目，無(wú)論是主食、冷菜、熱菜還是點(diǎn)心，在一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成兩道作品即可……謝大天才，你是否準(zhǔn)備好接受考核了？”

謝珺上前一步，接過(guò)丁紫手中的卷軸，笑道，“自然。”

吳肅冰冷著一張臉，臉上滿是嚴(yán)肅的煞氣，只是看向謝珺的目光微微透著暖意，他朝謝珺點(diǎn)點(diǎn)頭，“加油。”

此時(shí)此刻，謝珺心底生出一股豪情壯志來(lái)。她眉目極其張揚(yáng)、神采奕奕，映襯地額間的那顆朱砂痣嬌艷欲滴，她面生艷光，像是一朵極盡盛開(kāi)的牡丹花，散發(fā)出的光彩幾乎要將整間昏暗的房間照亮，讓人不敢小視。

謝珺向坐在上座的吳肅抱了一拳，笑道，“幸不辱命。”

兩邊靠墻安放的木格子里裝滿了新鮮的食材，不過(guò)因?yàn)槊娣e的局限，食材的種類也因此受到了框定。在種類不多的食材里找到最適合的美味，在極短的時(shí)間內(nèi)想好貼題的菜譜，這對(duì)大多素廚師來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是第一道考驗(yàn)了。接受考核的廚師頂著巨大的壓力，心理承受能力不夠的，死在了這一步的人也并不在少數(shù)。

謝珺環(huán)顧了一周，對(duì)所有的食材都走馬觀花掃過(guò)了一遍，她踱了七步，雙眼一亮，便已經(jīng)有了動(dòng)作，朝食材區(qū)域走去。

本來(lái)準(zhǔn)備看謝珺笑話的丁紫倒是一愣，想了想又明白了，她皮笑肉不笑道，“要是這次謝珺經(jīng)過(guò)了考核，以后再飲食界揚(yáng)名了，這個(gè)‘謝七步’的稱號(hào)倒是跑不了了啊。”

丁紫從座位上站起來(lái)，嫌棄地拍了拍身上并不存在的灰塵，吆喝著她的組員道，“讓我們下去，走進(jìn)看看這個(gè)謝七步的廚藝。”

周二一看丁紫的一組靠近謝珺的灶臺(tái)，明目張膽地對(duì)謝珺的動(dòng)作指指點(diǎn)點(diǎn)的，早就坐不住了。他湊近吳肅小聲道，“老大，你看他們做的多過(guò)分，這樣會(huì)影響小老板的發(fā)揮的吧！要不要我把他們拎上來(lái)。”

吳肅瞇著眼睛搖搖頭，不動(dòng)聲色地指了指裝在各個(gè)角落里的攝像頭，沉聲道，“是非自由公正評(píng)判，丁紫這個(gè)女人也是太蠢了，她現(xiàn)在的行為是在打她身后師傅的臉……那位不是一向以公正自稱嗎？你看好戲吧！謝珺如果那么容易受到他們影響，周大師也不會(huì)對(duì)她那般稱贊有加了。”

周二這才沉住了氣，忍住了把二組那些人痛扁一頓的沖動(dòng)。他深吸一口氣，一雙眼睛一眨也不眨地看著謝珺的動(dòng)作，生怕錯(cuò)過(guò)了什么。

此時(shí)正處在風(fēng)暴中心的謝珺絲毫沒(méi)有被丁紫的動(dòng)作影響，她是那種只要靜下心做某件事，就絕對(duì)不會(huì)分神的人。她這種一心不二用的性子，也足夠讓她在廚藝這條路上走的比更多的天才要來(lái)地遠(yuǎn)。

第一道菜是水煮干絲，這道菜最考驗(yàn)的是廚師的刀工。

謝珺選擇的是形狀方整有彈性的、顏色潔白微黃的上等香干。她在刀面上沾了幾滴水，用棉巾將刀面擦均勻，便開(kāi)始片香干。右手持刀，左手扶穩(wěn)香干，刀面朝上橫放始終與香干平行，一刀便是一刀，毫不遲疑、一氣呵成，一點(diǎn)都不拖泥帶水。片好的香干疊放開(kāi)始切絲，一刀貼著一切，切出了上百來(lái)刀，一塊香干切出了上千條干絲。每條干絲幾乎相同的粗細(xì)，均勻整齊，幾乎分不出差別來(lái)。

謝珺已入至臻境界的刀工讓一旁的一組成員一個(gè)個(gè)張大了嘴巴，瞠目結(jié)舌。如果他們知道刀工是謝珺廚藝?yán)镒畲蟮亩贪澹恢朗遣皇且邞嵱懒恕?

丁紫瞪大了眼睛，面上滿是不敢置信，一顆心都要跳出胸膛來(lái)。她自認(rèn)為修習(xí)廚藝十幾年，刀工還達(dá)不到謝珺的一半來(lái)。丁紫自從從于楓門(mén)下出師以來(lái)，一直自認(rèn)為是華夏女廚師里的佼佼者，可是今天只單單看了謝珺的刀工這一輪，自信心早已大損。

謝珺在眾人神色各異的目光里有條不紊地進(jìn)行著下一個(gè)烹飪的環(huán)節(jié)，她將切好的干絲過(guò)水備用。鍋里燒熱放蔥末爆香，入蝦仁火腿和干絲，加水蓋上鍋蓋便放在那里煮。

放在盆里的面團(tuán)已經(jīng)醒好，謝珺將面團(tuán)揉了幾下，找了一處空曠的地方便開(kāi)始拉面，抓住面團(tuán)兩端，均勻用力，開(kāi)始抖動(dòng)。謝珺一邊抻面，身體一遍轉(zhuǎn)動(dòng)，左右手上下翻飛快得幾乎看不到她手上的動(dòng)作，她動(dòng)作輕盈姿態(tài)優(yōu)美，像是在跳一支極盡繁復(fù)輕靈的舞蹈。