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歐子洲去幫忙清點貨物，看見來人是唐云決的時候大吃一驚：“唐……師兄？”

“唉！”唐云決連忙應道，笑得有點憨，“比賽供貨都是籌辦的時候指定好的，我只能申請當備用供貨組，沒想到真的派上用場了。”

他把貨單遞給歐子洲：“師弟，你對一下貨。海鮮都是剛空運到的，絕對新鮮！”

“料酒是我們酒店自己釀的，絕對是好酒！”

“肉是我們自己酒店養的農家豬里脊肉，絕對是最肥美的肉！”

“各種調料我都準備了一點，常用的器材也帶了一套過來，要是還有什么缺的直接說，我朋友的飯點就在這邊上！反正他們已經調用備用供貨組了，現在不管你們要什么，走我這里過都不違規！”

“好……嘞。”還有這種操作？歐子洲詫異挑眉，把東西搬到備菜臺，一邊遞給廚師一邊對貨。

很快歐子洲就發現，唐云決真是一個厲害的角色。

“生姜不夠了！”

歐子洲遞了一籃子過去：“這里有，我切好了。還不夠我再切。”

“打蛋機卡住不轉了！手打嗎？”

歐子洲用干凈的布擦干手上還滴著水的打蛋機，按下按鈕，打蛋機“嗞——”得轉了起來：“這里有！我剛洗好！”

“濾網上有點銹，叫他們換一個吧？”

歐子洲將手上一筐濾網抖干：“這里有，都是新的，你要幾個？”

……

歐子洲將唐云決搬來的器具都洗干凈，調料分類放好后，炮灰備菜臺幫忙。

蔡復利小聲問他：“你那些東西哪里來的？比賽是不允許自備東西的。”

“放心，你徒弟是備用供貨組的，他拿來的東西都不違規。”

蔡復利以為這個徒弟指的是歐子洲自己，聽得云里霧里：“什么？”

歐子洲沖他一笑，但因為戴著口罩，只能看見他一雙笑成月牙的丹鳳眼：“老頭，專心切肉，別不小心切到手了。”

蔡復利小聲嘀咕：“沒大沒小。”心里卻暗自得意。

以前怎么沒發現這小子這么帥，不錯，演他正好。

之后蔡復利他們再沒出現什么失誤，團隊逐漸進入狀態，直到比賽結束，兩邊各自端上菜品。

約翰森團隊的菜品貫徹他們的傳統，依舊是濃湯。

他們剛把碗蓋揭開，所有評委就都伸長了脖子。

太香了。

白色的濃湯湯面上泛著淡淡的油光，就像暗藏玄機的平靜湖面，神秘而引人遐想。

助手為每一個評委都盛了一碗。看見那碗里的底料就不難猜到這碗湯會有多么鮮美。

而蔡復利他們端上的，卻是一個個裝在勺子里、莫約2cm寬的白色方塊。

看樣子，應該是豆腐塊之類的東西。

干凈簡潔的擺盤襯得這小方塊十分精致，但是光從表面看，實在是什么都看不出。

評委們記得他們組用的食材很雜，端上來的卻是這么干凈簡單的一個東西，都十分好奇：“這是什么？”

然而廚子們都據不透露秘密。

評委們在一個白方塊和一碗湯中糾結，最后都選擇了先吃這個白方塊。

因為方塊本身就裝在勺子里，吃起來很方便，評委們一口就解決了整盤菜。

入口的一瞬間，他們猜測這是蝦餅或是豆腐，都沒有料到這塊白色的方塊口感會這么柔軟細膩，就好像奶油一般。