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如果這輩子爸爸這個生意真的能做好，那么等到二爺爺家三叔來的時候，她一定好好提醒爸媽，杜絕前世的問題。可看著現(xiàn)在的情況，哪怕沒有二爺爺家的三叔來搞破壞，這生意這一年只怕是好不到哪里去的了。

可是媽媽肚子越來越大，年根底就要生了，這可都是要用錢的。在農(nóng)村有吃有住還好點，在n市可是每樣都要花錢的。

而且還有她的病，前世得的病，也不知道這輩子還會不會得。如果會，那到時候爸媽肯定要想辦法給自己治療的，她不能讓自己的病成為這個家里的隱患。

雖然上輩子初中也沒畢業(yè)，甚至是出去打工也只在工廠里做了兩年多，可到底多活了一輩子的人了，前世后來房價漲的飛快，若是家里能掙到錢買幾套房子，哪怕是在縣城買的，到前世她死的時候，也已經(jīng)漲到三千多一平方了，這就是一筆財富了。

別的大本事她是沒有，可這些日子她觀察了下來，發(fā)現(xiàn)這個地方附近有兩個廠子，但是晚上賣吃的卻很少。別說那些零嘴夜宵什么的了，就是賣晚飯的都很少，劉顏就想著，倒是可以弄個小推車，晚上天涼快點的時候，可以到路口去做點小吃賣賣。

做什么生意她都想好了，就做土豆條和鐵板豆腐。這個東西不累人，就算媽媽不幫忙她自己都能做，到時候在路邊擺好了，只要媽媽幫著收錢找錢就可以了。

她趁著今天爸爸去上班不在家，買菜的時候就多買了兩個土豆和兩塊豆腐，到家了又自告奮勇的要做飯。

顏如看她把土豆切成大拇指長手指頭粗的土豆條，笑的不行，“你這是要燉土豆還是要炒土豆絲？燉土豆切塊，炒土豆絲得切絲，你這也太粗了。”

“都不是，媽你去坐著，看我給你做個好吃的來。”

這輩子雖然顏如一直不讓她做飯炒菜，可上輩子她卻也算是個好手了，這土豆條和鐵板豆腐在外面打工的時候都是吃過的，就算不如人家地道，但是想來做出來味道也不能差了。其實她還想做臭豆腐的，只是那東西她是真不知道咋做，而且顏如懷孕，她也不想熏著她媽了。

土豆切好了先放水里泡兩分鐘，然后把水控干，鍋里倒稍微多點的油，油熱了倒土豆條，等土豆被煎的兩面都金黃了，把土豆條盛出來，油倒到旁邊的小碗里。這次再倒入土豆的時候，先放鹽，再撒了點胡椒粉，一點點味精，一點點辣椒粉，再來一點醬油讓土豆變色，最后則撒了蔥花盛出鍋。

沒急著做豆腐，先把土豆端給顏如，“媽，你嘗嘗看好不好吃。”

顏如早被自家閨女熟練的做菜手法震驚了，她還等著去救火呢，誰知道閨女已經(jīng)就把土豆條給做好了。別說，這看著倒是挺好吃的樣子，她夾起一筷子吃了一口，然后面色終于恢復正常了。

這土豆賣相是很好，吃到嘴里味道也不錯，可惜，內(nèi)里感覺沒熟。

“你啊，你味道倒是不錯，可切的太粗了，里面還沒熟呢。”顏如笑著點了點劉顏的額頭。

劉顏不相信的夾起來嘗嘗，這才想到她忘記一步了，而且又求速度過快，所以沒熟。得先把土豆給煮一回，然后控干水再用油炸，那樣才能快速的做好，而且還面面的比較好吃。

作者有話要說：　　劉顏爸爸干的活，包括前世沒有賺大錢這一條，都是我一個玩的特好的朋友家真實寫照。只不過我問那時候她爸爸在南京干活這種零碎收入時，不止她不知道，她爸爸也不記得了。

但是大概在2001年的時候，據(jù)說沒被她叔叔毀了生意時，最后一個農(nóng)忙節(jié)回家前已經(jīng)賺到3000塊了。

后來在2008年左右，在蘇州做這個生意，也是單干的，那時候她爸爸一天收入如果是從早到晚差不多是500上下。半天就200-300元。這一行雖然累，但其實很賺錢的，也許現(xiàn)在更高了。

我大概算了下，把文中的定價改的低了點，畢竟是95年之后還沒到2000年。

如果大家覺得不合理，可以告訴我哪里不合理，我看著要不要改哦，畢竟我問不到那時候的價格了。

第25章 025

土豆內(nèi)里沒熟，劉顏不死心的回鍋又炒了一回。

這一次盛出鍋后，發(fā)現(xiàn)賣相比之前難看的不是一星半點，好在吃到嘴里味道還不錯。前世在外打工時候吃的味道什么樣，劉顏此時已經(jīng)不大記得了，但現(xiàn)在這黃家莊賣吃的很少，相信這土豆條擺出去應該也是可以賣掉的。

顏如也吃了一筷子，翹起了大拇指。

自家閨女是真能干的，雖然平常沒學過做菜，可這看著就會了，而且這還自創(chuàng)了一招出來。