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沈隨遇挑的這只羊有一百二十多斤重,膘肥體壯的,即便是現在退了毛,掏干凈內臟,也還有九十多斤重,要是就他們一家子肯定是吃不完的。
這羊肉沒注水,而且還新鮮,沈隨遇想了想,決定給自己的幾個客戶都送點,然后剩下的就直接賣給鄉親們。
今天是立冬,大家多少都會買點。
這么想著,沈隨遇就跟沈江提了一下自己的想法,“二叔,我看這么多的羊肉光靠咱們也吃不完,所以我就尋思著,干脆剩下的就賣給村民們,您幫我給大家通知一聲?”
“好,確實該這樣,我這就去幫你給大家說說。”沈江正好也是這個想法,他剛要提呢。
在村里頭,大家一般都是這樣做的,誰家宰羊殺豬的,都是留下自己要的部分,其他的就地賣掉。
“那就謝謝二叔了。”沈隨遇道了謝,咧著嘴沖他笑了笑。
“就是小事,有什么好道謝的。”沈江擺擺手,拿著沈隨遇給他切的羊肉,就準備去跟人說。
消息傳得很快,差不多就過了一個小時的時間,就有聞訊而來的村民買羊肉了。
村民是三三兩兩過來的,大家先是詢問了一下價格,聽到一斤四十塊后,都有些驚訝。
不過大家就是驚訝那么一會,之后就過去了,也沒有太過于糾結價錢這個問題,畢竟大家對沈隨遇怎么養羊都是有目共睹的,何況他們也看得出來,這羊肉并沒有沒注水,現在要在市面上買到沒注水的羊肉,那可是真的不容易,自然也不差那點錢。
于是最前頭的一個女人帶頭做了第一個客人,她跟沈隨遇要了三斤羊肉,剛好她兒子最近嘴饞,一天到晚念叨著肉啊肉的。
有了第一個人,第二個第三個很快就出來了,大家伙你兩斤我三斤的買,很快,將近七十斤的羊肉就被分了個干凈。
把最后一個村民送走,沈隨遇洗干凈手,拿過一旁的一疊錢,眼睛都要笑沒了。
就這短短的一個小時,他就賺了兩千八呢!
回家洗了個澡換了身衣服,沈隨遇就打開電腦開始研究菜譜了,今天中午有羊肉吃,他得研究研究怎么煮。
找幾個做法比較簡單的菜譜,沈隨遇記了半天,在下樓之前,他轉念一想干嘛不直接弄個火鍋就成了呢?就現在的溫度也挺適合的。
拍了拍自己的額頭,沈隨遇下了樓,沖著坐在客廳里看新聞的蔣淮安問到道:“你會吃辣吧?”他想弄一個麻辣鍋。
“會一點吧。”蔣淮安想了想,回答他。
“唔,好吧。”只會一點的話,就不能整鍋都弄麻辣了,他們家有鴛鴦鍋嗎?沈隨遇認真思考著。
在廚房里翻了半天,他終于給找到了鴛鴦鍋,把鍋洗干凈后放在旁邊,隨后,沈隨遇就在開始準備食材了。
火鍋光只有羊肉肯定不行,而且羊肉上火,吃太多的話也不好,于是,沈隨遇又準備了好幾種蔬菜,到時候燙一燙配著吃。
差不多十二點左右,沈隨遇就準備好了,火鍋的湯底也已經沸騰,可以開始吃了。
蔣淮安聞著香味,自己走了過來,看到桌上的火鍋和食材,贊道:“味兒真香。”
“是吧。”沈隨遇挑挑眉,把碗筷遞給他,笑瞇瞇地說:“坐下來吃吧,咱們自家的羊肉,試試看。”他自然而然地就用了‘咱們’兩個字,自己都沒注意到。
蔣淮安聞言,眼底的笑意更深了一些,“好,我嘗嘗。”