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心里一片暖洋。
作者有話說:
作者看過幾次新聞說有街房子被三角梅爬墻爬滿外墻,也親眼看完,一成片的真的特好看!不過生長在外墻,根應該會損壞墻壁,美麗的代價呀。
第8章 油炸鮮花【修】
王秀蘭正挎著個小竹筐從祠堂往家走,月亮村有個規矩,男人成家后就要由家里的媳婦輪流到祠堂做灑掃供奉,每個月輪一家,這個月正好輪到林明,正好趕上了忙的時候,王秀蘭便和兒媳婦看看那個有空便那個來。
今日正好王秀蘭在家里干活,她便早早到祠堂打掃一遍,再恭敬供上香燭。
想到今天山里果園那些活,王秀蘭一邊算著家里還有什么食材,一邊忍不住又加快了腳步。
走過一個巷口,在門口干活的中年媳婦提高聲音招呼“秀蘭婆婆,你家小夏回來了,趕緊回家看看吧?!?
不知在外工作的孫子怎么突然回來了,王秀蘭還是面露驚喜“他二嬸看到他了?”
二嬸笑瞇瞇點頭“看著了,坐一個貨車送回來的,我們這兒那有這樣的貨車呀,我忍不住多看兩眼就看到車里坐著小夏了,那孩子越長越俊,認錯不了?!?
“哎喲,那我可得趕緊回去了,小夏爸媽和老頭到山上摘果子了,估計很晚才回來,不知道小夏吃飯了沒,回來一趟路可不好走,可別餓到了?!蓖跣闾m趕緊揮揮手“他二嬸你忙下次聊,我先回家。”
林汀月和三太婆婆簡單聊了幾分鐘后就回家了,他準備先簡單的收一收他的行李,然后開始做飯。
家里人不在,應該是都到山上干活了,這個季節應該是去摘靠近東邊那片楊梅。楊梅五月中就能上市,果期大約有一個月,現在也到末期了,每年這個時候都是天天忙著收樹上的剩果,好的賣出去,以免熟爛在樹上。
按經驗算,摘好楊梅等來收果的人收完,他們到家估計要六七點。林汀月收拾一下行李再開始做飯,家里人回來就正好能吃上。
他們家的房子包括院子在內是長方型的,房子占了四分之三,進門就能看到正屋,廚房在左側,正中是待客的堂屋和家里兩老的房間,右側靠里是林明夫妻的房間,靠外隔了兩間客房,林汀月兄弟住在‘??’字型結構的豎上,院子里還種了幾棵石榴和一些花草,很有生活的味道。
林汀月自懂事起就住自己的房間,兩兄弟房間一樣大,朝向正好對著初陽的方向,父母對兩個兒子是一樣的。
林汀月將卸在院子里的箱子搬進自己的房間,那幾十盆花草擺在院墻的墻根下放好。
王秀蘭一進門看到大孫子,臉上頓時喜笑顏開。
“真回來啦,你二嬸剛剛說見到你了我還不太信呢,怎么這個時間回來了,不年不節的?!蓖跣闾m忍不住拉著孫子上上下下的打量,又捏捏他的手腕,心疼道“瘦了,回來多長時間?阿婆給你補補?!?
林汀月聽到二嬸的時候停頓了一下,想了到到底是那個嬸,村子不大,大家都有點沾親帶故的,出門都能叫上一句阿叔阿嬸或者大伯大娘,想了幾秒沒有對上相應的人他就不想了,那么大的車子進了村,有人看到不奇怪。
“我這次回來就不走了,我想留在這邊種花,我的手藝也行,不愁沒飯吃?!绷滞≡滦χf。
王秀蘭聽到孫子說不走了,先是一皺眉,心里怕他是不是在工作的時候受了什么委屈,再一想,要是受委屈了回來也沒什么不好的,便點點頭“行,小夏種花從小就好,等晚上回來你再和你爸媽還有你爺說說,咱家有不少地,你想種那里就種那里?!?
林汀月也沒和阿婆解釋說自己要種花不是小打小鬧,他是認真的想把這個當成一個事業的,家里長輩都疼他,看他想干都不會說什么的,不過說服家里人也是件難事。
他應了一聲,讓阿婆先去歇歇,他來做飯。
老人家忙了一天了,他怎么舍得自己坐著看她來干活。
王秀蘭那里歇的下,講不過林汀月,只好口頭應了將做晚飯的事交給他,自己去做碗煮鉺絲,先讓孫子填填肚子。
鉺塊是滇南的一個特色食物,當地人也叫餌塊粑,類似于更多人知道的糍粑,它是用大米蒸熟然后用石臼沖搗成糊,之后再揉制成一個個小團,手指戳上去有彈性,這樣的就是鉺塊,可以烤著吃也能炒著吃,還能切絲,然后煮著吃。
鉺絲相比滇南的又一特色美食過橋米線又有不同風味口感,米線圓滑彈爽,餌絲柔韌留香。
月亮村還保留著一個年節習俗,有一個全村家庭一起集中到村中的曬谷場上一起做鉺,用的是一個巨大的臼,要十個人一起發力才能踩動木搗,十分費勁,所以一次會做多一些。
平時家里自己做費力,會做得比較少,放著吃完再做些。
沒有提前熬的大骨湯,王秀蘭便切了肉絲做清湯底,又打了一個早上從自家雞圈里撿的雞蛋,寬油煎蛋,雞蛋兩面煎得金黃倒水,大火燒成奶白的湯,往湯里扔幾棵青綠的小青菜做配,最后再放切絲的鉺,稍煮軟便揮起。
小青菜也新鮮,是今天一早上到菜地里掐的,放了一天還水靈靈,看起來便好吃,鉺絲全部揮起在大碗里裝了滿滿一碗,然后再澆上兩勺自家做的醬,就是一碗色香味俱全的正宗鉺絲了。
林汀月在一側淘好米放進鍋里煮,接著便看家里有什么菜,先處理登食材,備好等時間差不多再開始炒。
王秀蘭把滿滿的一碗鉺絲放到桌上,招呼孫子來吃“快吃,別餓到了?!?
看著滿滿一碗要冒著的鉺絲,林汀月哭笑不得。
“婆婆,這么多我也吃不完呀?!绷滞≡聦⑾春玫牟朔诺交@子里濾水,去找了兩張小板頂凳,一邊笑著道“吃完了晚上我就吃不了?!?
王秀蘭看著孫子那小身板心疼“這么瘦,還吃得少。”
林汀月將凳子放到燒火的灶臺前讓阿婆坐,又去拿了一個碗,將滿出來的那部分撥到小碗里,又將豐盛的加料也分一半出來,推到王秀蘭面前“婆婆和我分吧,現在一起吃點,晚上吃晚飯也不會有什么。”
看著孫子臉上笑瞇瞇,王秀蘭無奈搖頭“行吧行吧。”
祖孫倆開始動筷,林汀月在外面好久沒有吃過鉺絲,一回到家就吃到了阿婆做的鉺絲,口腹之欲一下就被填平,內心也暖暖的。
王秀蘭吃了自己那一小碗,隨手把碗洗了,便和孫子招呼一聲她要出去一下。
林汀月還在埋頭吃自己那一份,嘴里塞著滿滿的,點頭含糊的應了一聲,吃完收完碗他繼續準備晚飯,不得不說,自己種的小青菜真是新鮮,摘開的時候新鮮的汁液還能聞到一股新鮮的味道。
月亮村的人平時并不靠賣蔬菜賺錢,因為地理位置太靠山,蔬菜很難運到外面,只有在菜長得快的季節,村里人怕吃不完菜會爛地里,才會摘一些到鎮子里賣。
自己家吃的蔬菜伺候的好,青菜葉子沒有一點蟲洞,嫩豆角也脆脆的,一看就知道炒著吃好吃。
沒多會兒,王秀蘭就挎著個小籃回來了,里面裝得滿滿的,她臉上的笑容跟小孩似的,人沒到聲先到“小夏,給你帶了好吃的?!?
“我去你娟嬸家拿了條羅非魚,本來是想去拿點酸筍子的,沒想到他家薇薇下午去村后面那里捉了幾只魚,酸筍和羅非正好配,就讓我一起拿了,那天我們捉了魚也給他們家送回去一條?!蓖跣闾m一邊說一邊將籃子里的東西往外拿。
“你說給我帶了好吃的,是什么?”林汀月好奇的探頭看。
婆婆要出去的時候他就知道她想去干嘛了,每次她回家家里都要做頓好的,月亮村的人口不多但大家都很親近,東家借條魚西家借塊肉,之后再還回去就行了,家里人從外面回來都是要吃點好的。