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16
「這就是你昨天跟我說的那個過去嗎?」
『對,說來慚愧。一天平均只賣三杯的飲料店?!?
「你有做什么宣傳嗎?」
『嗯…沒有欸。就臨時起意這樣?!?
「爸,他真的很臨時。開店前我和姊來過一次,沒有桶子、杯子。東西超少的。」
「這樣當然會失敗啊!數據這么少也沒辦法統計銷售,市場調查什么的更不用說,一定沒做。如果用這種心態來創業能成功,對我們就太不公平了?!?
『是……?!晃蚁袷潜话职纸逃柕暮⒆樱荒苷局c頭。
「不過你這茶葉品質真的不錯。」說完,叔叔回頭對妹妹說:「妹,以后公司就叫他的茶葉。別再叫其他的?!?
「好。」妹妹則拿出手機開始打字。
「我突然有個想法,可以看一下那個門后面的空間嗎?」叔叔指著倉庫門說。
『哦,當然可以啊。后面是倉庫?!晃易呦騻}庫并把門打開。
「嗯…,似乎有點小。」叔叔站在門中間,前后看了一下。像是在目測室內大小。
『叔叔,怎么了嗎?』
「我在思考改裝的可能?!?
『改裝?』
「姊姊不是做了好幾年的點心嗎?剛開學的時候還以為只是曇花一現的興致,沒想到現在做職業的。還說之后想到臺北來找工作?!?
「爸…!」凱琳在后面大叫一聲,抗議把她的心聲說出來吧。
「我的想法是,你跟凱琳合作開一間茶室。茶繼續賣,也提供內用。凱琳可以烤一些小餅乾、小甜點或是蛋糕什么的。如果做得起來,你也可以煮一些小吃。之后擴大經營,成為一個以茶為主的簡餐店,或是更完善的下午茶店。不過這些都是后話了,而且如此的話也要找新店面,這個地段經營起來會很困難。」
開…開一間茶室?
或許是個不錯的選擇,但會花不少錢吧?自己的儲蓄一定不夠,也不想跟媽借錢。已經失敗過一次了,這次必須要更加謹慎才行。而且這聽起來會是一筆更大的數目,實在沒有什么信心可以成功。
「先說目前吧。要在這里的開店,重新裝修是必然的。門口外那個空間可以再縮小,方便遮雨、候位或是抽菸就好。如此一來,用餐空間會再大一點,相對比較舒適。后面那個倉庫看能不能改小一點,甚至完全捨去掉,完全改成廚房會更好。現在這個座位改成一個吧檯,另一邊收銀臺。這樣的話…。」叔叔在他未規畫好的地方走了一圈。這期間我拿起紙筆把叔叔構想的圖畫上,以免我之后忘記。
「這樣的話預計可以放五到六組桌椅,以用餐舒適度來說,這數字剛剛好。如果再多的話…,就有點擁擠了?!够氐轿颐媲?,他把話說完。
『重新裝潢啊……。』這也是一筆大開銷吧?加上設備…,看來離我創業的夢又更遠了。
「怎么了?我的提議你不喜歡嗎?」
『不,不是。我覺得叔叔的提議真的很好,很吸引人。只是……?!徊恢罏楹挝议_不了口?;蛟S受他的幫助太多了,感覺我開口叔叔一定會說沒問題。可是這樣真的欠他太多了。
「無力嗎?」
『嗯…,有點。』在叔叔面前,感覺就赤裸裸的。什么感覺都會被看穿。
「放棄嗎?」
『不!…,啊,我是說…,雖然現在很無力,但我一定要實現,因為這也是我的目標之一。雖然現在有太多的條件無法達成,可能也不是一、兩年就有辦法的。但我一定要實現,關于自己創業這點?!?
『很感謝叔叔給我這些寶貴的意見,我一定收藏在心,等有朝一日有實力后,再運用上?!晃蚁袷迨寰狭斯?,表示謝意。
「我可以等你,你可以等自己。但潮流不會等你,錢不會等你,時間更不可能等你。機會來了要自己去爭取,錯過之后就全盤皆空了。」
『是…,只是……?!贿@真的很難開口,雖然沒什么好隱瞞的。但字到嘴邊就是吐不出來。
「沒有信心嗎?怕自己沒有那個能力?」
『不,主要是因為…資金不夠。』
「嗯…錢哦。我是個商人,原諒我在商言商。這筆錢我可以借你,不過有一個必要條件和兩個選項。」不知道叔叔是頭腦動的很快,還是早就已經想好了。我覺得后者居多吧?
「必要條件就是,你的所有陶瓷碗盤、杯子、茶壺或擺設,全部都只能叫我公司的。還有你們的menu最后面要附上我公司的簡介,并標示這些東西都是從我這里出去的。以后不管你開了幾間分店,全部比照辦理。簡單來說就是當我客戶又幫我打廣告?!故迨宀蛔屛叶嘞?,又接著說下去。
「至于兩個選項…,第一:借你的錢沒有利息,不限時間。但必須由你本人親自還完。第二:如果你成為我的女婿,這筆錢就當作嫁妝,不用還?!?
『啊……?!』「爸!你干嘛?」姊姊在叔叔后面比我更吃驚。
「我們認識這么久了,你也知道我一直都很看好你。也知道我們家姊姊對你的意思,但我們家姊姊太慢了,我這做爸爸的似乎不出來助攻一下不行。而且日后開了店,你們兩個就要好好合作,我覺得這是一個機會。當然,我不是在逼婚。你們年輕人就自由戀愛。第二個走不了,還有第一個選項。全看你們日后的發展。」
「當然,把這些跟你說,也是相信你的人格。你不是那種會為了錢,才娶我女兒的人?!顾牧艘幌挛壹绨?。
「說了這么多,口都渴了。我休息一下,順便聯絡設計師?!?
當我做回椅子上。妹妹對我挑眉點頭,像是告訴我:「他就是這么強行果斷的人,恭敬不如從命吧?!?
而姊姊則滿臉通紅的低頭玩著聞香杯。
『叔叔,在做這個決定前,我想先獲得媽媽的同意?!?
「哦!對,這是應該的。那你晚上跟她說一下,確認完打給我。我好聯絡設計師,越快越好?!?
又談了些開店的細節后,他們才回新竹。-
晚上我問了媽媽,她還是跟我說:「現在店是你的,你決定就好。不過還是謝謝你跟我說。」
「我跟管家說好了,他也幫你佈置好了。到的時候打給我,我會通知管家。」回電給叔叔告知結果后,他也跟我說了這件事。
雖然稱不上打扮,但我還是抓了頭發,選套好看的衣褲出門去開店。
看著被我收進抽屜的喜帖,就是明天了呢。她的婚禮。
和她的約定是最后一天了,一個星期轉眼就過完了。本來是希望能讓彼此不留遺憾,所以在她婚前能以情侶相處最后七天。說是情侶,我們當初也討論過要進展到什么程度。雖然我們都同意順其自然,但彼此也知道有條界線我們不能跨過去。雖然不會到假戲真做,但前天她在車上說過的話,卻讓我不經沉思。這樣做的我們,真的對嗎?當然在世俗的眼里百分之百是錯的。但對于我們兩個人是否會有其他影響?算了,這些之后再來感嘆。
這間店以茶莊的型態經營也沒剩幾天了。叔叔的行動力是我該學習的。昨晚才回他可以開始著手,今早就要我來店里把生意告個段落,這一、兩天就會找設計師來估價,然后開始整修?!业孟劝岩恍┯唵翁幚硗?,還要一一致電給熟客告知狀況才行。那個懶惰鬼也不知道會睡到幾點才肯起床。
「欸,年輕人。我聽你媽說店要收啦?」店門鈴噹想起后,傳來的是呂大哥的聲音。
『啊?不是收啦,是重新裝潢。』
「不是要改賣什么下午茶?」我把茶葉放進茶壺,并用熱水注滿。
『對啊,就營業形式不同而已。』
「那我們這些老人怎么辦?只愛買茶回家泡,又不愛坐在人家店里喝。這樣不就喝不到茶了?」
『呂大哥你放心,茶葉還是會繼續賣。就當作以后在店里也能內用,吃點小東西這樣。』
「我還喝的到瑞草魁就好。這明明就很好喝,真不懂為什么其他店都沒有賣。」
『其實啊,瑞草魁已經瀕臨斷貨了。媽媽是因為有熟識的人在中國大陸,所以才有手段批到這些。』
「啊!那你可要好好的抓住這根線,不然我以后會買不到哦。」
『呂大哥,我會盡力的?!粫r間差不多了,我把茶倒進聞香杯,遞給呂大哥。
「欸,你今天打扮這么帥,是要去約會嗎?」
『不是約會啦,晚上有事要出門。』
「之前聽說你們要結婚了?可是我問你媽,她說沒有啊?!顾麑⒉璧惯M品茗杯,然后聞了一下聞香杯說。
『呂大哥是不是誤會什么了?我沒有要結婚啊?!晃倚χf。
「之前不是在店里聽你說,你那小跟班在準備婚禮嗎?不是你們要結婚哦?」
『哈哈哈,不是啦。她要跟她男友結婚,跟我沒有關係?!?
「啊?!你們兩個一直以來這么好…,我以為…?!」呂大哥驚訝的往后仰了一下。
『呵,呂大哥誤會了。我跟她只是感情很好的朋友?!?
「唉,你老大也不小了。是該找個好歸屬了吧?」
『嗯…。暫時還要緩緩吧,打拚工作比這些重要吧?』
「不,當然不是。古人都說成家立業,成了家之后才立業。你也好有個照應啊?!?
『好,哈哈。我會好好考慮一下的?!晃仪Φ恼f
「好啦,我也不吵你作業了?!顾韧晔种械牟?。起身揮揮手。
走出店門口前,他留下了一句話:小跟班結婚后,你們可要拿捏好距離喔。人家是有夫之婦了,就當聽老人我嘮叨吧。
是啊,今后應該有好一陣子不會見面了。結婚后她也會搬去和男友住,我也要處理這店的事情。可以說是彼此又有新的生活了吧。像大學那樣漸行漸遠,久久聯絡一次。
中午時出現了意外訪客,叔叔請來的設計師和工頭來到了店里。她把叔叔的講法和我的想法結合后,便畫出了初步設計圖。
「好,大概就是這樣。那林先生,我們應該明天會開始動工?!?
『明天?!』會不會太快?
「是的,楊老闆那邊希望我們以特急件來處理?!?
『好…,明天大概幾點?』拜託別晚上啊。
「大概會從中午左右開始,可以吧?」設計師問旁邊的工頭。
「嗯,可以啊。我剛看了一下,沒什么難的。倉庫那邊也是輕隔間,門口是玻璃。管線接一下就可以了?!?
『那…這樣整個工程大概要多久?』
「嗯,十個工作天吧?!?
『這么快?』
「你們老闆這么急,不惜花錢請兩個班來替換。不會給你偷工減料啦。放心啦?!挂豢诹骼呐_語,工頭說。
『好,那之后再麻煩你們了。』
正當我在思考著,要如何在一天之內把店里所有東西清空。手機鈴聲便響起。
是妹妹。
「哥~,我爸要我跟你說,明天會有搬家公司的工人去幫你,幫你把店里東西全部搬到臨時倉庫。」
『臨時倉庫?』
「對哦,他已經用姊姊的名義,幫你在新北市那邊租了一間倉庫。在施工期間東西就先放在那?!?
『哦…,好。幫我謝謝叔叔?!徽娌焕⑹鞘迨?,深思熟慮到一個恐怖的地步。
「欸,我現在旁邊沒人。偷偷八卦一下,你晚上去我家別墅干嘛?」
『就,算是一個結束吧。她明天要結婚了?!?
「什么?!你要在我家開單身派對?」她大叫。
我被嚇到后反射動作把手機拿遠,等她叫完,手機才又回到耳朵旁。
『不是啦,就只是一個小小的儀式感吧。不會做什么奇怪的事啦。』
「喔齁齁,所以明天過后你就可以跟姊姊在一起了,對吧?」她的思維邏輯也跳太快了吧?
『你覺得我是這種無縫接軌的渣男嗎?』
「好像也是欸。不過說真的,你挺渣的啊。把姊姊當備胎當了四年?!?
『欸欸欸,飯可以亂吃,話不能亂講啊。』
「我開玩笑的啦,我知道你們的情況。那你覺得這件事要跟姊姊說嗎?」