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聞言，尹煜之不禁露出一言難盡的表情，極為嫌棄道：“書玉，這就是你早前提到的好吃鹵味？”

“豬蹄雞爪都是走地的，臟死了，怎么還做成食物？我可不吃?！?

“還有這什么肥腸，這東西不是豬下水么，為什么也要吃啊?！?

“書玉，你到底是怎么想的，居然拿來這些東西，沒有一個能吃的?！?

尹煜之說完還向邊上側了側身體，鄙棄之情體現的淋漓盡致。

慕書玉白他一眼，道：“怎么就不能吃了，我說能就能，而且鹵豬蹄再經過燒烤，就是這些東西里面最好吃的那一份?！?

“你給我改口，不然我做好后，你可別吃啊。”

尹煜之堅定地搖頭，不改、就不改口，他嘴硬道：“我才不吃呢?！?

林興、趙儉和關笙三人就在一旁看好戲，觀望觀望。

說實話，他們也不敢下嘴，不過是對慕書玉有信心，覺得他不會帶來難吃的東西。

但豬下水么……想要吃下口去，實在是需要克服的。

因此，就先讓尹煜之去打頭陣吧。

“哼，你改過的口還少么?！?

慕書玉一臉篤定尹煜之會吃的樣子，緊接著，她不再和尹煜之廢話，低頭處理起鹵味來。

鹵味的制作步驟可不簡單，更何況還要清洗干凈豬蹄、豬下水這些東西。

她昨天晚上便讓人看著鍋、等到燉煮好了以后，就盛出來放涼，第二天再打包帶來。

所以眼下，剛剛拿出來的鹵味賣相著實算不得好看，也怪不得尹煜之見后，面露嫌棄。

但是，當慕書玉將鹵豬蹄、鹵雞爪和鹵肥腸放在架子上燒烤時，那香味兒逐漸地蔓延開來后，尹煜之不禁吸了吸鼻子。

他的口水開始不由自主地在舌尖分泌，肚子也倏地“咕?！币宦?。

這鬧得尹煜之驀然臉紅起來，說道：“我是餓了?！?

林興噗地笑出聲：“你不是正在吃肉呢么，餓什么?！?

趙儉：“這叫此地無銀三百兩?！?

說完，趙儉與林興對視一眼，兩人默契地揚起手一拍，同時哈哈笑起。

關笙也沒忍住，低笑。

尹煜之：啊啊氣死他了。

慕書玉帶來的鹵肥腸里面是包著蔥的，先鹵后包，再將肥腸切成一段一段的。

此時放在架子上烤出油花，滋啦作響，香味兒撲鼻而來，既有鹵味的肉香，其中又混合著蔥香，聞上一聞，竟頗為令人按捺不住。

“好香啊?！壁w儉忍不住說道：“書玉，好了沒有，能不能先給我嘗一嘗味道？”

他家是開酒樓的，父親趙三旺就是廚子起家，對于燒菜做飯一道實有研究，家里傳承著菜譜，不然酒樓的生意也不會如此之好。

而趙儉從小耳濡目染之下，對吃食的味道怎樣格外敏感。

尤其飯菜講究色香味俱全，要看起來聞起來皆有食欲，更要吃起來回味無窮、意猶未盡。

此刻，他想吃這個烤鹵肥腸，“看”“聞”都有了，就差嘗嘗了。

“趙儉，你真要吃？”尹煜之不由地蹙眉開口。

這可是豬下水……

慕書玉道：“別搭理他，趙儉，我給你保證絕對好吃的，嘗過不虧，這東西就要勇于嘗試，吃進嘴里才有發言權?！?

“就像看一個人，不能單從外表來評價他?！?

尹煜之：“……書玉，你至于么，不就是一個豬、咳，鹵肥腸而已，你還給我扯到人生道理上去了。”

“行叭，我就嘗一嘗還不行么。”

說罷，尹煜之也伸出手去，要拿一份。

慕書玉拍開他的手：“別吧，我怕不合您這大少爺的胃口?！?

“合合合，我改口?！?

鬧歸鬧，玩笑過后，慕書玉便讓他們分著吃烤鹵味。

鹵雞爪炙烤的時間不宜過多。

但鹵豬蹄和鹵肥腸倒是可以多烤一會兒。

先鹵后烤，可以將多余的油脂逼出來，使得表皮焦香微脆、內里的肉則軟爛滑嫩，再撒上一點胡麻，看上去就更加有食欲了，吃起來也更是香而不膩、口感勁道。

特別是烤鹵豬蹄，幾乎入口即化、咸香肥美、口感軟糯，令人回味無窮。

趙儉嘗過第一口后就立即愛上這個味道了，尤為喜愛吃烤鹵肥腸和鹵豬蹄，就是鹵雞爪的肉少，他不愛啃。

“真好吃，書玉?！壁w儉豎起大拇指說道。