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邵華微微一笑，“可以啊，老二，你以后不用吃飯了，反正以前吃過(guò)了，你說(shuō)好不好。”

邵美琳癟癟嘴，“一點(diǎn)都不好。”

兩尊大佛都發(fā)話了，沒(méi)辦法，她只能老實(shí)寫了。

秦厲又湊到秦鑫和邵美嬋身邊，打算看看他們兩寫的啥。

秦鑫跟邵美嬋還小，自然不用像秦磊和邵美琳一樣，寫老師布置下來(lái)的作業(yè)。

秦鑫寫的是邵華布置下來(lái)的大字，邵美嬋就直接抓著筆，在紙上鬼畫符。

不過(guò)她人小，也沒(méi)人管她，邵華只是給她紙跟筆，給她找點(diǎn)事做，不然哥哥姐姐們都在做作業(yè)，就她一個(gè)小奶娃，在一旁悠悠閑閑的，也正好磨磨她懶散的性子。

秦厲轉(zhuǎn)了一圈，最后走到邵華跟前，發(fā)現(xiàn)她也在紙上寫寫畫畫，奇了，湊過(guò)來(lái)，“邵大廚，你也有作業(yè)？”

邵華手上不停，“這是食堂的新菜單，以后就按這個(gè)做每天的菜，這樣有規(guī)劃，采買也好根據(jù)這個(gè)進(jìn)食材，省得買多了浪費(fèi)。”

等她停筆，秦厲拿過(guò)紙一看，白紙上列了表格，從周一到周五，分中午和晚上兩餐。

比方說(shuō)周一中午，有水煮魚，甜酸里脊，西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲，栗子燜鴨肉……，配湯是排骨裙帶菜湯。

再比方說(shuō)周二中午，有肉茸茄子，海膽蒸蛋，炒三絲，蓮藕花生豬腳，炒小土豆……，配湯是紫菜蛋花湯。

邵美琳寫完了，湊過(guò)來(lái)看熱鬧，“哇，媽你這個(gè)菜單比我們課程表都復(fù)雜。”

可不嘛，邵華想這份菜單是用了很多心思的，力求在營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取美味又健康。

畢竟家里四個(gè)小的，從托兒所開始，到上高中，都要在食堂吃飯，用點(diǎn)心思是十分有必要的。

再說(shuō)了，一起吃食堂的有那么多孩子，自己家的孩子是寶，別人家的孩子也不是草。

做一天和尚撞一天鐘，既然干了這份工，就要盡全力，花心思地干下去。

秦厲一邊看一邊咂舌，“你這菜單也太全了，我們部隊(duì)食堂都沒(méi)你這么折騰。”

部隊(duì)輕餐便飯，做菜的一般是炊事班的伙頭兵，自然不可能面面俱到，操心到什么葷素搭配上，一般都是看采買買了啥，就做啥。

以前的學(xué)校食堂也這樣，不過(guò)既然邵華來(lái)了，就要按她的規(guī)矩辦事。

邵華抬起下巴，“你這是夸我呢，還是損我呢。”

秦厲豎起大拇指，“損……，不是，夸你呢，夸你人美心善又聰明，換做一般人，指定想不出這么好的菜單。”

不過(guò)嘛，這菜單做的再好，邵華的廚藝再好，自己工作日也吃不到，只能等周末才能一飽口福。

秦厲酸溜溜地拍了拍四個(gè)小孩的肩膀，“你們可得多吃點(diǎn)，別白費(fèi)邵大廚的苦心。”

秦鑫轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，道，“爸，你放心，我指定餐餐吃得光盤。”

他伸出三根手指，“我們現(xiàn)在可是長(zhǎng)身體的時(shí)候，得多吃點(diǎn)飯，爸你以后多給我們點(diǎn)飯票，至少得一天三塊錢。”

秦厲真想揍他，“你爸我在部隊(duì)食堂一天都吃不到一塊錢，你就想一天吃三塊錢，你是老子，還是我是老子。”

見(jiàn)秦厲揚(yáng)起巴掌，秦鑫趕緊一溜煙跑到邵華身后，假裝委屈巴巴的道，“邵姨，你看我爸，他不給我錢吃飯，不讓我吃飽，虐待我，還想打我。”

邵華樂(lè)了，“你從哪學(xué)的這么多新詞。”

她從身后抓住秦鑫，拍他的屁股推向秦厲，“揍吧，我忍他很久了，秦團(tuán)長(zhǎng)，你要是一個(gè)人揍不過(guò)來(lái)，再叫上我，我兩配合，來(lái)個(gè)男女混合雙打，給老三長(zhǎng)長(zhǎng)記性，省得他啥話都敢亂說(shuō)。”

秦厲接住秦鑫，一大一小對(duì)上眼，秦厲冷笑一聲，“我看你往哪里跑。”

秦鑫小臉一白，吾命休矣！

*

隔天，邵華去學(xué)校食堂上班。

她今天來(lái)的早，不到七點(diǎn)半就到了。

剛一進(jìn)門，就看見(jiàn)木采買手上拿著個(gè)小本，急得在地上轉(zhuǎn)圈圈。

邵華扶額，“小木，你別轉(zhuǎn)了，晃得我眼睛疼。”

木采買一看到她，就像看到了救星，連忙走過(guò)來(lái)，“邵大廚，麻煩你幫我看看，今天要買的菜對(duì)不對(duì)。”

說(shuō)完，遞給她一個(gè)本子，“你看完我立馬就去菜市場(chǎng)采買，應(yīng)該來(lái)得及。”

邵華接過(guò)本子，沒(méi)看，放到桌上，先坐下喝了口茶，才道，“遇事不要慌，天塌下來(lái)不還有個(gè)高的頂著。”

木采買看她一副胸有成竹的模樣，心情也慢慢平靜下來(lái)，昨天她買了那樣的菜，邵華都能搭配做出一頓美味。

食堂工人也是在食堂吃飯的，木采買昨天也吃了邵華做的飯，除了豎大拇指，什么毛病都沒(méi)得挑。

“小木，你說(shuō)，做采買最重要的是什么？”邵華問(wèn)她。

木采買一愣，“買新鮮的菜？”

這姑娘給之前食堂中毒的事搞魔怔了，滿腦子都是新鮮不新鮮。

邵華頓了頓，點(diǎn)醒她道，“做采買，最重要的不是買新鮮的菜，以及每天想，要買什么菜，那是我們大廚的事，你要做的，是確定好采購(gòu)計(jì)劃。”

木采買品了品采購(gòu)計(jì)劃這四個(gè)字，若有所悟。

“比方說(shuō)，我給你一份菜單，告訴你我這周要做什么菜，今天要做什么菜，那你就要根據(jù)這份菜單，列一個(gè)計(jì)劃，什么食材去哪買，能買到新鮮又便宜的，再比方說(shuō)，什么食材，這個(gè)季節(jié)買不到好的，反饋給我，我好臨時(shí)更改菜單。”