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她發誓:她以后,再也不輕易說東西不好吃了,這世界上沒有不好吃的食物,只有不會做美食的人而已!
張之夏笑著點頭,“就剩收湯汁了你們先去洗手,一會就可以吃了。”
門口圍著的人一聽這話,瞬時一哄而散搶著去院里水池那洗手。
張之夏掀開麻辣口味的鍋蓋,見里面的湯汁收的差不多了,撒上翠綠的蔥段翻炒一下后,倒進大盤子里。
出鍋的那一瞬間,小龍蝦的香味達到了極致,剛在院里洗完手的人,不自覺又圍了過來,都搶著要端出去。
小龍蝦被炒得通紅油亮,與雪白的蔥蒜相間,葷中有素,紅中有白,麻辣誘人,光是看著就讓人想流口水。
一時間,所有人的目光都移不開了,麻辣的出鍋后,蒜香的也很快出來了,小龍蝦剛上桌就遭到了瘋搶。
安安康康雖然人小,但是也扒拉了幾個到自己的小碗里,但因沒吃過這種東西,不知該如何下口,在一旁急的團團轉,都眼巴巴的看著張之夏。
張之夏把他們面前,麻辣味的小龍蝦放到自己碗里,兩人頓時眼含淚珠。
惡趣味的笑了笑后,才從盤子里挑了些蒜香的給他們剝了起來,兩個小家看著盤子里的蝦肉,頓時又開心的笑了起來,歡喜的吃個不停。
正喂他們吃時,李風端了一盤剝好的蝦肉,放到她面前,“你先吃,我來給他們剝,左邊麻辣右邊蒜香。”
張之夏眉眼彎彎的看著,剝好的白嫩鮮紅的龍蝦肉,“好。”
她拿起一個麻辣的放嘴里,浸滿了湯汁的蝦肉,肉質鮮嫩,緊實q彈,麻辣鮮香味十足,嚼一下美味瞬間在口腔炸裂開,好吃到爆炸,當真是美味。
剝好的小龍蝦雖然美味,但是自己剝開嗦里面的濃郁的湯汁才是靈魂,快速的把盤子里剝好的肉,和李風一塊分著吃了,然后才開始下手。
她望了眼桌上的人,大家表面看著都十分平靜,但從他們來回吸允手指的動作可以看出,內心早已風卷云涌。
過了好一會才有人開始說話。
“沒想到平時在田里招人閑的小龍蝦,做出來能這么好吃,完全沒有土腥味,跟以往吃的完全不一樣。”
“是啊,還是囡囡會做!”
何葉:“太好吃了,我從來沒吃過這么好吃的東西,蒜香的最好吃!”
張愛國吃完手里的小龍蝦后,美滋滋的喝了一口冰鎮啤酒,不贊同道:“我覺得麻辣口味的最好吃。”
“蒜香的好吃!”
“麻辣的最好吃!”
何永梅張宏豐還有時家夫婦,在一旁淺笑著看他們拌嘴,沒有參與。
張之夏吃了八分飽后,抹抹嘴笑道:“我覺得兩種口味都好吃,你倆快別爭了,桌上的小龍蝦不多了。”
這時,他們倆才恍然回神,臉上盡是懊悔,大意了,迅速加入戰斗。
兩大盤十五斤龍蝦,沒一會就被他們干完了,所有人吃完后意猶未盡的。
張之夏見狀,又去廚房下了一大份面條,澆在小龍蝦汁上拌勻。
所有人原本以為小龍蝦已經夠好吃了,沒想到這最后吸滿了小龍蝦湯汁,勁道爽口的面條才是一絕。
毫無疑問,小龍蝦拌面除了香還是香,香的人魂都要沒了!
因為拌面,所有人這一頓吃的是相當滿意,又是撐的不行。
時家夫婦摸著撐的不行的肚皮,領著時軍軍,臨走時笑道:“現在想想給你們一個月五十伙食費少了。”
張之夏:“這些日子也多虧你們,幫忙照顧安安康康他倆了。”
他們走后,張之夏幾人坐在院里乘涼,聊起了小吃店和火鍋店的情況。
張宏豐高興道:“好啊,比昨天還要好虧得愛國機靈,一早找了幾個臨時工洗碗,要不今天真忙不過來。”
何永梅嘆了口氣,滿臉惆悵,“今天來小吃店吃飯的人少了許多。”
張之夏安慰道:“火鍋店剛開張,人員有所分流很正常,等過幾天火鍋店的熱度下來,小吃店生意就好了。”
何永梅也知道這個理,但就是有些失落,想起剛才吃的小龍蝦。
雙眼放光的道,“囡囡,你今天這小龍蝦在哪買的,有沒有問人家供貨,明天咱們做上一大盆放店里,保準客人就都給香回來了。”
張之夏笑著點頭,“問了,明天還送,看看是不是跟今天的品質一樣,如果一樣的話,咱過兩天就主賣這個。”
許是今天一整天不見爸爸媽媽人影,安安康康格外黏人,到晚上睡覺時,說什么都不肯跟著何永梅走。
非得要跟著張之夏他們睡,總之就是各種鬧騰,張之夏見狀,就把他們給留下了,只不過李風面色僵了僵。
想到后天他就要走了也沒多說什么,摟著他們母子三人睡了。
翌日清晨,張之夏因為惦記著,她跟王和致訂的那一百斤小龍蝦,早早的就開了店門等他過來。
現在大家也都知道了張記的營業時間,已經沒有人早上來吃了。
結果她剛開門,就看見他推個板車樂呵呵的在門口等著,詫異道:“王哥,你這來了多久了,怎么也不敲門。”
“我也是剛到,”王和致摸頭笑了笑,說完就把板車上,蓋的薄涼席掀開,露出里面活蹦亂跳的小龍蝦。
“妹子,你看看今天這小龍蝦咋樣,是不是比昨天的還要好!”
昨天晚上他回家后,他說他把那些小龍蝦全賣出去了,一開始家里人都不相信,直到他拿出五毛錢后才信。