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要說吃火鍋配什么好。

那當然是冰涼香甜，滑嫩可口，清涼又降火的冰粉莫屬了。

李風在一旁看著也想參與，但是這搓冰粉手感很解壓。

張之夏沒讓，反而給了他一包瓜子，讓他在一旁剝皮留瓜子仁。

冰粉揉搓差不多十分鐘，里面的膠質也差不多全洗搓出來了，她將靜置過的石灰水，緩慢少量多次的倒入冰粉水里均勻攪拌，直到攪著稍微有阻力時才停手，把冰粉漿放進了冰箱冷藏。

趁著這個時間，張之夏又用木薯粉做了許多芋圓小丸子，紅糖熬了一碗濃稠香甜的紅糖汁，大芒果切成了丁。

買回來的花生碾碎，山楂也碾碎，葡萄干和剝好的瓜子仁分別放進小碗里，配料弄好后，從冰箱里端出已經凝固好的冰粉，舀出幾塊放進碗里。

雖然冰粉顏色略微有些發黃，但仍就是晶瑩剔透的，一步步加上之前弄好的配料，最后淋上甜滋滋的紅糖汁，一碗色彩斑斕漂亮至極的冰粉就做好了。

所有人都滿眼期待的看著她，不一會兒張之夏就做出了許多碗。

她笑道：“別愣著了，快嘗嘗我這冰粉味道怎么樣。”

眾人端起碗，拿起勺子舀上一勺送進嘴里，吸溜一下子，順滑爽嫩。

入口即化，滿口冰涼甜香，芝麻的香味、山楂葡萄干的酸味就會被瞬間激活，各種味道和口感連環爆炸，所有人都一口接著一口讓人停不下來。

就在這時，何永梅突然道：“小風啊，之前囡囡塞給你的那本食譜，你這次帶回來了沒，聽說上面可多吃的?！?

張之夏面色一僵，突然覺得手里的冰粉不甜了，瘋狂的朝著李風使眼色。

李風私底下捏了捏她的手，淡淡道：“這次回來的急，忘記帶了?！?

何永梅搖頭一臉可惜。

張之夏見她還要說些什么，趕忙拋出她中午的想法，“你們說吃火鍋的時候配上這冰粉呢，怎么樣？”

所有人眼睛都亮了起來。

好啊，火鍋辛辣刺激，但這冰粉冰爽順滑、甘甜解膩絕對行！

張之夏好不容易松了一口氣，轉頭又對上李風含笑的眼睛……

壞了，這要怎么解釋，腦海里不知怎么突然想起“善惡到頭終有報，不是不報是時候未到”這句話。

作者有話說：

夏夏：時刻在翻車的邊緣qaq

第62章 鮮花餅

張之夏扭頭不在看他,正了正聲，繼續剛才的話題，“我打算專門開個火鍋店,你們覺著怎么樣？”

她這話一出,在場的人都驚了，放下手里的冰粉，都七嘴八舌的說著。

張愛國樂呵的說著，“這感情好啊，以后想啥時候吃就能吃了?！?

張宏豐一臉懵，似是還沒反應過來的樣子,“啥，要開火鍋店！”

何葉則是一臉擔憂,“開火鍋店啊,那咱們這小吃店咋辦??？”

何永梅：“開火鍋店雖然不錯,但是咱這小吃店也不差，這都開了好幾個月了，處出感情了，我不同意……”

張之夏見他們的反應各有不同,尤其是她媽的反應,拍拍她的肩膀,笑道：“您想多了,我的意思是再重新開一家火鍋店,兩家店一起開?！?

何永梅頓時放下了心,又端起冰粉樂呵的吃了起來,同時還不忘提意見。

“那這一下子開兩個店,就咱們這幾個人,會不會顧不過來。”

張之夏：“其實火鍋店比小吃店要省事,火鍋店最重要的就是在鍋底，鍋底好了，煮出來的東西才會好吃?！?

“除了配鍋底外，剩余的都是一些洗菜配菜的雜活，到時候多請幾個勤雜工就可以，咱們每天只需要有兩個人在那看著負責收賬就行?！?

李風側頭看著張之夏，她的眼底熠熠生輝，渾身閃閃發光自信十足的樣子，低頭眼眸微動，不知道在想些什么。

其他幾人聽的紛紛點頭，這么看來經營一個火鍋店的確是不難。

張宏豐更是眼睛一亮，他現在除了每天早上去肉聯廠拉一些貨，剩下的大半天就沒他什么事了閑得很。

這愛國現在回來了，他連拉貨的活也沒了，剛才還在想著他以后能干些啥時，機會可就來了，于是自告奮勇的道等火鍋店開了他去那邊幫忙。

張之夏笑瞇瞇道：“可以啊?！?

他們這邊正說開心，那邊幾個小家伙就已經把各自小碗里的冰粉，吸溜吸溜的全吃完了，就連碗底剩的紅糖汁水，也都舔的一干二凈。

看著大人們碗里的冰粉雙眼發光，頭靠頭的湊一塊不知道在嘀咕些什么。

最后，安安眼睛一眨一眨的跑到張之夏面前，抱著她的大腿蹭，“媽媽，安安還想吃甜甜的冰粉粉～”

張之夏掃了眼萌的就差打滾了的安安，戳了戳她軟乎乎的小臉蛋，笑瞇瞇道：“那你們三個只能吃一碗哦，因為我們一會還要吃飯?！?

安安聽到她答應后，立馬高興的在原地跳了起來，“好耶，謝謝媽媽！”

幾個小家伙瞬時都跑了過來，歡呼的簇擁著她去了院里看她做冰粉，何葉見她站起來后也跟著出去了。

這冰粉的味道實在是好，她打算學學，明天中午時也在店里擺上，她敢打包票這冰粉絕對好賣。

桌上的人還都處于興奮的階段，都在討論著開火鍋店的事，但都沒見過觸及到盲區了，一頭霧水的朝院里問著。

張之夏一邊調料一邊說：“放心，這我都想好了，明天愛國四處跑一跑轉一轉，看看附近有沒有合適的房子店鋪，不需要在頂頂好的位置，但房子必須夠大，周圍人流量必須得多?！?