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這跟她以前吃的鹵雞蛋水煮蛋,完全不是一個(gè)味,腦子里突然產(chǎn)生一個(gè)念頭,她賣的雞蛋都是她男人在鄉(xiāng)下一個(gè)一個(gè)去鄉(xiāng)下收的。
一個(gè)也就賺個(gè)辛苦錢,不如直接賣茶葉蛋來的劃算還不怕磕碰。
最終只是想想,什么都沒說,吃完后要給錢時(shí),張家人硬是不收,她只好偷偷的塞進(jìn)了安安的口袋里。
王芳前腳剛走,后腳第二個(gè)客人就上門了。
洪書禮他家就住在不遠(yuǎn)處,從紡織廠退休后就喜歡到處遛彎,聽見家屬院里的老街坊說街上新開了一家店,味聞著挺好,不要票。
立馬就心動(dòng)了,真奔這而來。
他別的愛好沒有就喜歡吃新鮮東西,自打上年退休后顧忌也沒那么多了,黑市上都被他轉(zhuǎn)個(gè)底朝天了,幾乎每個(gè)經(jīng)營(yíng)吃食的攤子他都光顧過。
來到這走近一看沒想到竟是張之夏一家,想起她之前做的牛軋?zhí)请u蛋糕很是對(duì)他胃口,毫不猶豫的就進(jìn)來了。
進(jìn)來后看著那帶了圖的精美菜單,眼睛都在發(fā)光,對(duì)著張之夏好一頓夸,大手一揮幾乎都點(diǎn)了個(gè)遍。
張之夏看著他連著點(diǎn)了四五樣,搖頭笑道:“洪老,我這小吃店明天又不是不開了,這個(gè)點(diǎn)了我估摸您是吃過早飯了,少點(diǎn)兩樣,明天還能過來吃。”
“也是,”洪書禮點(diǎn)頭,要了碗大骨湯特色肉夾饃和茶葉蛋。
剛開始還斯斯文文的吃著,最后直接就碗喝了起來,也不顧燙嘴吃的滿頭大汗,喝完直道一聲“舒坦”。
臨走時(shí),還不忘讓張之夏給他打包了兩個(gè)肉夾饃,帶回家給他老伴。
洪書禮走后,店里也陸陸續(xù)續(xù)也來了幾桌客人,都是介紹來的老鄰居。
張宏豐看著開店兩小時(shí)了才進(jìn)賬兩塊五毛八,陷入了深思。
張之夏見快十點(diǎn)了,這個(gè)時(shí)間段幾乎是沒啥客人,也就不在門口站著了,解下圍裙洗洗手,領(lǐng)著四個(gè)小蘿卜頭坐在椅子上教他們認(rèn)字。
相比較與張之夏的淡定,張宏豐心里那叫一個(gè)急啊,站在門口攬客,但效果微乎其微。
作者有話說:
夏夏:權(quán)勢(shì)?都是誤會(huì)……
第39章 大骨湯
何永梅手里正摘著韭菜,余光見張宏豐一直在店門口來回走。
晃得她頭疼一把把他拽進(jìn)了屋里,“坐那歇會(huì)吧,囡囡吃早飯那會(huì)不是說了中午人就上來了,你那么急干啥!”
張宏豐嘆了口氣,他知道中午會(huì)來人,但看著賬上那幾塊錢心里就慌,郁悶的扯了扯外孫女頭上的小揪揪。
安安察覺自己的小揪揪被人扯了下,不開心的抬頭,見姥爺也不是很開心的樣子,思索了下從口袋里摸出一顆糖遞給他,認(rèn)真道:“姥爺,吃糖,不要再扯媽媽給安安扎的小揪揪啦!”
張宏豐看著這糖心都融化了,還是外孫女好!接過她手里的糖剝開喂給她,也坐在一旁看他們認(rèn)數(shù)。
到了十一點(diǎn)左右,張之夏給四個(gè)小娃娃每個(gè)人都蒸了碗雞蛋羹,看著他們吃了后,便讓他們?nèi)ネピ豪锿嫠!?
把長(zhǎng)發(fā)扎好,穿上圍裙洗了洗手,便去門口準(zhǔn)備攤雞蛋餅,烙了兩張雞蛋餅,把何葉包捏的精致小巧的小包子一個(gè)個(gè)擺好,淋上淀粉水蓋上鍋蓋。
就瞧見陳桉領(lǐng)著三個(gè)人過來了,看了眼腕間的手表,還不到十一點(diǎn)半,詫異的問:“這不是還沒到下班的點(diǎn)嗎,你們咋這么早就過來了。”
陳桉聽著鍋里噼里啪啦的聲音,里面飄出淡淡焦香味。
深吸一口氣,笑道:“嫂子,我們所里跟廠里上班時(shí)間不一樣,中午錯(cuò)峰吃飯,今天都有什么好吃的。”
張之夏了然點(diǎn)頭,看來以后得十點(diǎn)半開門了,笑道:“外頭冷,你們?nèi)ノ堇锟纯窗桑胁藛巍!?
“好嘞。”
張宏豐早就聽見說話聲了在門口等著,他們一進(jìn)來就把菜單遞了過去,“小桉過來了呀,快看看你吃點(diǎn)啥。”
陳桉接過菜單遞給身后的人讓他們點(diǎn),他和張宏豐說著話。
跟陳桉過來的三個(gè)人,細(xì)細(xì)觀察著這格外寬敞的店鋪心里都在暗暗震驚,他們隊(duì)長(zhǎng)果然不是一般人!
尤其是劉鵬飛,看著這店面更是驚了,他之前在黑市幫忙追人,他還以為就是個(gè)單純擺攤的,沒想到竟然有這么大一間店鋪,怪不得陳隊(duì)那么重視。
三人都只是片刻的震驚,快速的回神,翻看著一頁一個(gè)食物的菜單。
大骨湯5分一碗,酥肉丸子湯2毛8一碗,特色肉夾饃1毛2一個(gè)。
韭菜雞蛋餡包子7分一個(gè),大肉包1毛2一個(gè),肉水煎包5分,素的4分。
花卷4分一個(gè),雞蛋餅4分一兩,1毛3兩,茶葉蛋9分一個(gè)。
跟國營(yíng)飯店一個(gè)價(jià),最主要的是不要票,每人都高高興興的點(diǎn)了大骨湯和特色肉夾饃和一大盤水煎包。
陳桉在來之前就給他們推薦過酥肉丸子湯,這會(huì)見他們都沒點(diǎn),意味深長(zhǎng)的搖搖頭,他要了一碗。
自從他年前吃過一回后,覺得家里過年做的肉都不好吃了,可是想得很。
張宏豐見他們點(diǎn)好了東西,朝門口吆喝了一聲,又朝廚房吆喝了一聲,便轉(zhuǎn)身去柜臺(tái)那做肉夾饃了。
他們幾個(gè)昨晚就被張之夏簡(jiǎn)單培訓(xùn)過了,現(xiàn)在舀湯夾饃樣樣在行。
張愛國今天專門守在大骨湯面前,聽見要三碗后,拿出他配好的料碗,舀入已經(jīng)熬了一晚上加一上午的奶白香氣四溢的大骨湯,給他們端上了桌。
趙鵬飛看著面前這碗又香又白的大骨湯,也不顧燙嘴沿著碗邊吸溜了一口唇齒留香,熱乎乎的湯下肚,驅(qū)散了大老遠(yuǎn)跑過來的滿身寒意。
這趟來的真是不虧!