冬嬈提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
“還有,國子監飯堂根本沒有他所說的那些果茶!”
伍仁杰覺得自己被欺騙了,于是賴在飯堂不走,以至于都沒有心情去吃其他的食物。
藺荷沒想到自己的謊言這么快就得到戳穿,她也不尷尬,反正那些話都是“哥哥”說的,和她藺荷又有什么關系?
她表示:“我哥哥可能沒有時間見你,至于韭菜盒子的味道不同……是因為給你做的廚子并不擅長這道菜。”
伍仁杰:“那有誰擅長?”
“我曾經跟著哥哥學過,若你需要,或許可以嘗試一下。”
第81章 薺菜盒子
藺荷答應給伍仁杰做韭菜盒子, 一來是因為對方現在已經是國子監的學子,二來當初伍仁杰能夠因為飯堂離開國子監,如今又因為飯堂而回來, 怎么看都有她的一份功勞。
所以, 她決定再給這份喜歡加團火焰, 讓伍仁杰永遠愛上國子監!
后廚里, 王大娘自責極了:“都怪我,覺得自己會做韭菜盒子, 就斗膽給那位公子做了,結果現在得罪了對方,還連累藺廚,實是罪該萬死。”
韭菜盒子這種菜并不難, 會做飯的人幾乎都會做,但就因為太普通了,所以要想做的新奇好吃, 還是很不容易的。
藺荷拉住王大娘的手, 寬慰道:“沒事,不過之后若沒有把握, 直接拒絕他們便好, 不要砸了我們飯堂的招牌。”
王大娘連忙點頭:“曉得了。”
以后她再也不隨便逞能,這段時間學子們的追捧讓她忘了本分,國子監飯堂有如今的成績,都是因為藺荷啊。
那邊, 藺荷已經洗干凈手,穿上白色的長袍和面。
見王大娘因為這事受打擊的樣子,她把人叫過來打下手:“韭菜盒子說難不難,說簡單也不簡單, 主要在于一些小細節。”
王大娘不是傻子,聽到這些話,知道是藺荷有意提攜自己。
她眼睛有些淚濕,趕緊抬手擦了擦,久做家務的雙手像枯草一般剌得皮膚生疼。
因為做錯事,王大娘心里很不安,即便眾人都寬慰她,她也過不了心里的那一關,總覺得是自己給大家造成了麻煩。
可如今,藺荷不僅不責罰,反而交給她怎樣才能把韭菜盒子做的好吃。
王大娘想起一開始的線織帽子和手套,對藺荷的感激之情更甚,她在心里暗暗的發誓,以后一定要認真再認真,絕對不給大家添麻煩。
只要藺荷需要她這個老婆子,不論是刮風下雨還是刀山火海,她一定在所不辭!
韭菜盒子有很多做法,藺荷做的那種皮薄餡多,看起來像水晶一樣透徹,而王大娘做的皮就太厚了,放進鍋里一炸,外表的面皮吸收了太多的油,吃的時候還沒嘗到里面的餡,已經先感受到油膩。
“原來是這樣!”
王大娘恍然大悟,一改之前頹廢的心情,整個人又恢復了之前爽利的性子,“既然如此,藺廚就放心把這活交給我好了,雖然老婆子我做不出韭菜盒子,但搟面皮,國子監飯堂里我說第二沒人敢說第一!”
藺荷笑了笑,不置可否。
王大娘搟面的功力比她都要深厚:“既然如此就麻煩王大娘了,可以多搟點,中午的時候加一餐。”
“沒問題!”
已經做過一次,再做的時候更加得心應手,藺荷很快就拌完了韭菜盒子的餡,她擦了擦汗水,目光不經意落到窗戶外的草地上,幾只膽大的麻雀落在地面,啄著草籽。
她忽然小聲咦了聲。
緊接著藺荷摘下身上的長袍,對身旁還在搟面皮的王大娘說了一聲,只身離開后廚。
過了會兒,藺荷出現在方才的那片草地上,綠草茵茵,穿著嫩黃色長裙的小娘子掀起一半的裙擺,她一手拿著桶,一手拿著鏟子,對準地上的綠草開挖。
不過仔細看就發現,她并不是挖的草,而是混跡在野草中間的野菜。
藺荷看著滿地的薺菜,簡直如獲至寶。
在幾百年后的世界,城市化發展越來越快,那些原本隨處可見的野菜也漸漸的銷聲匿跡,每到春天,菜市場的薺菜價格就會飆升,所以每次買,心都疼的滴血。
如今乍看到這么多不要錢的薺菜,藺荷當然會高興了,眼穩手準,小鏟子一進一出,薺菜便連根挖起,然后甩甩泥土放進籃子里。
不一會兒的功夫,目光所及的薺菜就被全部挖光。
藺荷心滿意足地回到后廚,仔細用水清洗。
旁人看到她挖的野菜,稀奇道:“藺廚怎么挖了這么多的護生草?”
薺菜在古代又稱護生草,民間有諺語說:“三月三,薺菜當靈丹。”許多百姓都會挖薺菜吃,不過到底是野菜,處理過之后,也有一股野菜的味兒。
因為這,大戶人家是不愛吃的。
那人說:“前幾天我家那口子閑來無事也挖了半籃子,您要是喜歡吃這個,改天我給您帶來。”
半年來,藺荷對國子間飯堂的貢獻大家有目共睹,從一開始的不服氣到現在心服口服,且因為她年紀小,大家伙對其都很照顧。
“不用了大壯哥,現在這些就夠了,嫂子挖的薺菜你們留著自己吃。”
“哈哈哈,行,這東西我們家那邊倒是很多,下次等你嫂子再挖的時候,讓她多挖一點。”
“那我就先謝過嫂子了。”
藺荷洗完筐里的薺菜,甩甩水,然后提著回到自己的小廚房。
彼時王大娘已經搟好皮,正在包餡。