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貴女小姐們倒是想起了一位,但那位做的梅花樹既新奇又美味, 一度成為京城女眷們最喜愛的甜點(diǎn)——可不像是能做出這么難吃的貓耳朵的人。
正此時(shí), 坐在上首的黎王輕飄飄開口:“是誰做的?”
他嗓音低沉, 似空谷擊石般, 然而其中威嚴(yán)卻讓在場的人大氣不敢二喘,藺荷抿了抿唇, 不知道是不是錯(cuò)覺,對方好像往自己這兒看了一眼。
朱廚子跪在地上繼續(xù)訴苦,話里話外的意思:東西都是客人拿來的,他們不好拒絕。
藺荷:“……”
眼看事情發(fā)展越來越混亂, 她頭疼地站出來:“如果沒有猜錯(cuò),他說的是我。”
寂靜。
一片寂靜。
誰也沒想到她會(huì)站出來,而朱廚子也沒想到, 一個(gè)普通的廚子能夠隨同小姐們一起投壺, 可話已經(jīng)說出來,沒有回頭路:“原來是這位小姐, 您讓丫鬟把東西送去廚房, 奴才以為您是想要讓大家共同品嘗,所以才自作主張端了上來,誰知道會(huì)……奴才該死!”
藺荷疑惑,這樣說來, 她送給朱家的山楂罐頭直接被送去了廚房?不過無可厚非,畢竟送給別人便是別人的東西:“沒事。”
朱廚子:“?”
“只是山楂罐頭開胃,或許會(huì)越吃越餓,”她沉思, “是我考慮不周,應(yīng)該做些黃桃罐頭的。”
其他客人聽的糊里糊涂,黎王目光落到旁邊的小碗,注意到那里盛著幾枚山楂,泡在紅色的汁水里,不甚起眼,他剛才都未注意的。
想到趙廚子的話,他明白了什么,目光不經(jīng)意落到下方,見陸史虞眉頭恨不得皺到一起,眼底劃過興趣:“藺姑娘的意思,你只帶來了山楂罐頭?”
地上,朱廚子臉色驟變
他剛才只顧推脫責(zé)任,還沒有搞清楚二小姐不滿意的是哪個(gè)糕點(diǎn),如今聽到黎王的話,心里陡然升起不好預(yù)感。
果然,藺荷大方承認(rèn):“沒錯(cuò)啊,我一個(gè)普通的飯?zhí)脧N娘,太貴的禮買不起,正好會(huì)做幾樣稀奇的吃食,權(quán)當(dāng)禮物了。”
“時(shí)間有限,只做了山楂罐頭,這宴席上的貓耳朵,想必是貴府廚子的手藝吧。”
幾句話,撇清了身上的關(guān)系,對藺荷有些好感的貴女們松了口氣:“我就說呀,梅花樹那么好吃,和這貓耳朵完全不是一個(gè)水平!”
“對啊,我特別愛吃梅花樹的咸口花,咬起來嘎嘣脆,可這貓耳朵卻軟趴趴的,一口下去全是油水,膩得很。”
但也有人說:“你們說的也太夸張了,我就不喜歡吃梅花樹,上次吃完腹中仿佛壓了一塊石頭,好幾天都吃不下東西。”
“怎么會(huì)呢?”
“難道你吃的是假的?如今京城里多了好多贗品,打著梅花樹的名號(hào),實(shí)際上根本不是梅花樹。”
“哼,本姑娘特意讓在國子監(jiān)讀書的兄長買回來的,怎么可能是贗品!”
因?yàn)橛辛四谴谓?jīng)歷,所以她對藺荷沒有什么濾鏡,此刻說了一句:“朱府的貓耳朵是難吃,但說不定所謂的山楂罐頭更難以下咽。”
“我相信藺姑娘,她做的東西肯定不難吃!”
“沒錯(cuò),我也有兄長在國子監(jiān),他說飯?zhí)玫某允趁恳粯佣甲屗矚g!”
眼看著要爭論起來,黎王再次開口:“嘗嘗不就是?”
對呀,嘗一嘗不就清楚好不好吃了?
太過于爭論對錯(cuò),反而遺忘了簡單的解決方法,眾人停下口舌之爭,你看看我,我看看你,最坐還是在上首的黎王一錘定音:“本王很感興趣,便做這第一嘗試的人吧。”
他都開口了,其他人自然不敢反駁:“王爺請!”
“想必王爺吃過山珍海味,比我等更有能力判定。”
“說的沒錯(cuò)!”
黎王若無其事的勾起一個(gè)音:“哦是嘛,陸司業(yè)也是這樣覺得?”
突然被點(diǎn)名,陸史虞忍住額頭輕跳的血管:“王爺既然愿意試吃,下官?zèng)]什么好說的。”
嘶……這位還真是名不虛傳啊。
眾人被陸史虞大膽的話語給驚的滿頭大汗。
“呵呵。”
黎王似乎并不在意陸史虞的無理,他緩緩拿起調(diào)羹,潔白的陶瓷和他遮于毛絨長袍中的手指相呼應(yīng),一時(shí)竟分不清誰更白一些,“本王的確吃過很多美食,江南有一名廚,可以把冰糖葫蘆的糖皮做到薄如蟬翼,用牙齒輕輕一碰,糖皮便會(huì)碎在嘴里,除此之外,本王并未嘗過更好吃的山楂。”
他看向藺荷:“藺姑娘可有把握,能讓本王覺得好吃嗎?”
藺荷才不踩他的坑呢:“王爺說笑了,不管什么美食,都會(huì)有不喜歡他的人,小女只能說,山楂罐頭符合大眾的審美。”
好一個(gè)符合大眾審美。
黎王嘴角的笑容越來越大,于是他當(dāng)著眾人的面舀起一顆山楂,紅色的汁水包裹在外,形成薄薄的屏。
他先移到鼻子下聞了聞,煮熟的山楂味道非常的明顯,讓人控制不住口生津液,頗有些望梅止渴。
嘴唇碰到調(diào)羹,最先嘗到的不是山楂,反而是山楂水,顏色鮮艷紅潤的山楂水,加入了白糖冰糖,變得粘稠起來,初嘗時(shí),包含山楂的酸甜味兒,入嘴后,卻發(fā)現(xiàn)根本不酸,更多的是甜。
嘴唇合上輕輕一吸,所有的山楂水全部吸光,只剩下光溜溜的一顆紅山楂落在調(diào)羹里。
黎王看了一眼山楂,又看了一眼小碗里的山楂水,猶豫片刻,還是決定先把山楂吃掉。
普通的山楂果肉結(jié)實(shí),若想吃需得放很長時(shí)間等它自然變軟,即便如此,也酸的牙疼。
然而山楂罐頭里的山楂,輕而易舉就可以破開,口感軟糯連綿,果皮像一層輕飄飄的霧氣,一碰,整個(gè)剝落。
山楂酸、檸檬酸和冰糖白糖互相成就,最后變?yōu)樗崴崽鹛穑牢端凇?