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成哥兒回去后，就把許沁玉打算教他做魚(yú)的事情告訴給家里人，自姨娘道：“既是拜師，那咱們家也該準(zhǔn)備準(zhǔn)備，正式的拜師禮是不可少的，都先備著，看看玉姐兒什么時(shí)候愿意收你為徒，咱就行拜師禮了。”

孟氏也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭，“是這個(gè)理，東西都先備著吧。”

聞家現(xiàn)在是罪臣之家，三代不可科舉做官，即便可以科舉，但孟氏也知兩個(gè)兒子學(xué)問(wèn)一般，不是那塊料，更加不會(huì)強(qiáng)求，有個(gè)手藝是最好不過(guò)，她也是小門(mén)小戶出生的，當(dāng)然不會(huì)嫌棄廚子。

她身上也有些銀錢(qián)，可以先把拜師禮都準(zhǔn)備好。

這些銀錢(qián)自然不是老太爺跟老太夫人給的，是丈夫這幾個(gè)月在外辛辛苦苦跟著商隊(duì)跑存下的，平日商隊(duì)歇息時(shí)，丈夫也會(huì)去城外的山上打獵回來(lái)賣(mài)獵物賣(mài)皮毛賺些補(bǔ)貼，不過(guò)會(huì)每個(gè)月交給老太爺二兩銀子，老太夫人不相信丈夫每個(gè)月就賺這么點(diǎn)。

私底下問(wèn)過(guò)她，她只一問(wèn)三不知，老太夫人到底世家出身，做不出搜兒媳房間的事情來(lái)。

所以這幾個(gè)月她也存下些銀錢(qián)，拜師禮是夠的。

丈夫前些日子又跟著商隊(duì)出門(mén)了，說(shuō)是這次回來(lái)打算分家，讓她跟白姨娘做好準(zhǔn)備。

孟氏也希望早點(diǎn)可以把家分了，她早就想分家，不然憑甚所有事情都是三房做，吃穿用度三房卻是最差的，把三房當(dāng)做下人使喚實(shí)在過(guò)分，所以她跟白姨娘干活也沒(méi)那么認(rèn)真勤快就是，已經(jīng)讓大房二房的人很是不滿，即便被她們說(shuō)，她也只是溫柔的應(yīng)著，該是如何還是如何。

……

次日，許沁玉出門(mén)一趟，家里現(xiàn)在準(zhǔn)備食材的活兒都交給成哥兒，她也挺放心的。

吃過(guò)朝食，她就出門(mén)，先過(guò)去北街那邊的集市上。

那邊小的食肆不少，還有個(gè)小酒樓，但就算是小酒樓，里面的菜肴價(jià)格也比東街西街那邊普通的食肆便宜不少，主要還是地段原因，做的都是附近普通百姓跟一些碼頭商隊(duì)的營(yíng)生，量大管飽，味道也還成就是，價(jià)格肯定提不起來(lái)的，價(jià)格太貴，人家就不愿意來(lái)吃。

許沁玉想了想，便不打算在北街集市這邊開(kāi)食肆了。

她做菜的味道算是比較厲害的，即便是高手如云的現(xiàn)代社會(huì)，也無(wú)幾人可以超越她。

她能在世界級(jí)的廚神比賽上拿到廚神稱號(hào)就不一般，還是二十多歲的年紀(jì)，就更加讓人震驚的。

這個(gè)比賽，五年才舉辦一次，十位裁判，每人十分，所有評(píng)分必須都拿到十分，總計(jì)一百分，才能獲得這個(gè)稱號(hào)。

也就是說(shuō)，只要有裁判給的是低于十分的，哪怕是九點(diǎn)九的分都不可能拿到世界級(jí)廚神稱號(hào)，看的也不僅僅是做出來(lái)的食物的味道，會(huì)從各個(gè)方面來(lái)評(píng)估判分。

很多時(shí)候，連續(xù)幾個(gè)賽季的比賽都沒(méi)有一個(gè)廚神誕生。

這個(gè)世界級(jí)廚神比賽，近百年來(lái)，也不過(guò)寥寥幾人拿到廚神的稱號(hào)而已，它的含金量已經(jīng)不是普通的金錢(qián)可以估量的，拿到這個(gè)稱號(hào)，帶給她的不僅是名譽(yù)還有她的私房菜館，都將火變?nèi)颍瑫?huì)有許許多多的人慕名前來(lái)，可她卻在回去路上出了意外，她甚至有些懷疑那場(chǎng)意外并不是偶然，極有可能是人為。

想到這里，許沁玉不僅嘆氣。

她既然穿了，也沒(méi)打算一輩子做苦力，自然還是想把生活提高起來(lái)，首先就是要賺銀錢(qián)。

所以即便是開(kāi)最普通的食肆，她也沒(méi)打算賣(mài)得太便宜，北街這邊的顧客吃不起那么貴的菜肴，西街東街那邊富商員外多，吃得起，還有不少老饕，所以還是得去東街西街那邊看看。

東街有個(gè)東來(lái)居，也是源寶鎮(zhèn)上最高檔最好的酒樓，三層樓高的酒樓，開(kāi)在東街的酒樓也不少，其他的都沒(méi)法跟東來(lái)居相比。

所以許沁玉沒(méi)打算把食肆開(kāi)在東街，東來(lái)居怎么也算地頭蛇，沒(méi)必要跟人家對(duì)著來(lái)，開(kāi)在西街也挺好。

她又過(guò)去西街轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

西街的酒樓就比較一般，多數(shù)都是二層樓高的商鋪，也有不少一層的食肆，大多也都是二三間門(mén)面的大小。

許沁玉轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，在西街也發(fā)現(xiàn)有兩家食肆對(duì)外出租和售賣(mài)，都是生意不好，做不下去，所以就沒(méi)租了，鋪?zhàn)拥臇|家就把鋪?zhàn)又匦聦?duì)外出租和售賣(mài)，都是三間門(mén)面的鋪?zhàn)樱瑢?duì)外出租的價(jià)格也都一樣，五十兩銀子一年，北街那邊同樣大小的鋪?zhàn)右荒曛灰畠摄y子，貴了三十兩。

要是買(mǎi)的話，這樣的鋪?zhàn)佣嫉貌畈欢嗥甙税賰摄y子呢。

兩家鋪?zhàn)拥奈恢茫粋€(gè)在中間，兩邊也都有食肆和小酒樓，還有間鋪?zhàn)釉诩凶罾镱^，周?chē)幸患屹u(mài)胭脂水粉的，還有一家小客棧，其他的小商販也挺多。許沁玉比較了下，更加屬意最里頭這個(gè)位置，雖然是集市最里面，但旁邊拐角是另外條路，然后過(guò)了路就是兩條巷子，巷里里大多都是二三進(jìn)的宅子，她以后在門(mén)口擺放自己的魚(yú)肉攤子，也比較方便。

即便是集市最后面，許沁玉也不愁。

只要味道多，多往巷子里走上幾步，顧客們應(yīng)該還是愿意的。

要是味道不好，即便是集市口也無(wú)人問(wèn)津。

地段雖然重要，但也不是最重要的。

許沁玉想了想，進(jìn)到隔壁的胭脂水粉鋪里面買(mǎi)了盒面脂，就是擦臉的面霜，回去可以給家里人用。

這盒面脂還挺貴，花了半錢(qián)銀子。

買(mǎi)了面脂，她就跟賣(mài)胭脂的掌柜閑聊起來(lái)。

賣(mài)胭脂水粉的掌柜是個(gè)三十來(lái)歲的婦人，人很爽快利索，跟許沁玉閑話家常了兩句，許沁玉就問(wèn)了問(wèn)隔壁鋪?zhàn)拥那闆r，既然是租鋪?zhàn)樱瑬|家的人品就得打探清楚。

女掌柜笑道：“小娘子是想幫家里人打聽(tīng)這個(gè)商鋪嗎？打算用來(lái)做什么？”

許沁玉道：“還是打算開(kāi)食肆的。”

女掌柜搖搖頭，“實(shí)話跟小娘子說(shuō)吧，咱們這條街，做吃食生意有些難，小吃食攤子還成，但是這種三間門(mén)面的食肆，也算挺大的，租金貴，要是每個(gè)月生意不好，那真是虧著本錢(qián)，畢竟比味道，東街那邊的東來(lái)居更好些，人家就直接去東來(lái)居吃，而且這條集市，有個(gè)小酒樓生意也還行，大多數(shù)人也喜歡上那去吃，這個(gè)食肆已經(jīng)連著換了兩戶了，也都還是做吃食的，因?yàn)樽饨鹗悄旮叮恢碧澲B后面的租金都沒(méi)討回就不做了。”

許沁玉知道女掌柜擔(dān)心的是什么。

做吃食，味道一般，那就不成，但她最不擔(dān)心的就是味道。

“那這鋪?zhàn)拥臇|家如何？”她只需要知道商鋪的東家人品如何。

女掌柜見(jiàn)小娘子不聽(tīng)勸，搖搖頭說(shuō)，“東家是個(gè)跟我差不多大的婦人，鋪?zhàn)邮撬锪艚o她的，家中就她一個(gè)獨(dú)女，早些年她爹娘給招了婿，沒(méi)幾年爹娘病逝，就把鋪?zhàn)蛹艺剂艚o了她，她生了個(gè)閨女，跟她姓，家里她主事，人還不錯(cuò)，很和氣也很好說(shuō)話，租這鋪?zhàn)邮菦](méi)甚問(wèn)題的。”

至于婦人的丈夫，女掌柜并不怎么喜歡，覺(jué)得他有些游手好閑，也不做工，就待在家中好吃懶做。

但人家婦人光是每年收租都有幾十兩銀子，倒也不是非要家里人出去做工。

所以女掌柜就沒(méi)說(shuō)婦人的男人如何，說(shuō)出去也不好聽(tīng)，她一個(gè)婦道人家說(shuō)別人婦人的男人作甚。