不死奸臣提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

明海給大家做了一個海南特色菜，也是以海鮮作主打。畢竟這里也是海島小城，靠山吃山靠水吃水，靠著大海就吃海鮮！

明海做的是糟粕醋海鮮火鍋，糟粕醋是文昌鋪前的一種傳統(tǒng)小吃，是專門作為火鍋底料來用的。酸辣可口，但又沒有麻辣、和冬陰功的酸辣那么奪味，將海鮮的甜放大到了極致。他一邊將各種海鮮食材做簡單處理又邊介紹：“從明朝起，鋪前小鎮(zhèn)就是海南重要的海港碼頭，漫長的海岸線上，有著豐富的漁業(yè)資源，而獨特的地理位置造就了那里的繁華，也醞釀出了古老街巷里聞名暇耳的糟粕醋。這種醋從明朝傳下來，做法很獨特。當(dāng)?shù)劓?zhèn)上，大多數(shù)人家都會用稻米釀造米酒，釀酒留下的酒糟經(jīng)過再釀造，就制成了美味的糟粕醋酸。我讓海南的朋友寄了一整壇糟粕醋過來，下午的時候，我又加進(jìn)了別的調(diào)味料，將醋的味道調(diào)適得更加突出，我還加了檸檬汁和秘制辣醬進(jìn)去。啊，對了，我給鍋底做了調(diào)味碟的配醬，塔塔醬。你們試試，合不合口味。”

他把一個盛了試吃用的碟推到大家面前。盛夏用干凈筷子蘸了一點，含進(jìn)嘴里，是同樣的，但又不同層次的酸酸甜甜，非常好吃。

她比了個大拇指。

明雪也試了試，覺得很好，但考慮到它純白的底色，于是說道：“塔塔醬因為是搭配炸肉塊吃用的，所以一白一金搭配，非常搶眼令人食欲大增。但現(xiàn)在搭配的并非煎炸的食物，我們可以給它上色。用橙紅色的甜辣椒不錯。甜辣椒里的辣味也能起提味作用。”

于是，明海又切了幾個顏色鮮艷的甜椒，將它們榨汁，混在塔塔醬里攪拌均勻。等調(diào)好了，他試了試味，笑道：“是很好。”

他把火鍋湯底煮好，再把輕微炸了一下的海鮮全部扔進(jìn)火鍋里繼續(xù)煮。

而另一邊，大家也把各自菜色都做好了。

于是，豐盛的晚餐開始了！

幾個小鬼張羅著，補(bǔ)桌布，倒酒，將菜擺盤上桌，盛飯盛湯，等一切完畢，盛夏嘻嘻哈哈地推著明雪入席，將他按在了主位上，而她則毫不客氣地坐他旁邊，就像男女主人一般。

明雪耳尖紅了，揉了揉眼角，無奈道：“你這個大力士暴躁妹！”剛才他被她推著，按著，就按到了座位上，他想動都動不了。

盛夏也不害羞，嬉皮笑臉道：“小叔叔，你是長輩呀！坐主位，使得！”

聽她喊他長輩，他臉更紅了。

洛圓舞哈哈大笑，“盛夏，你真不厚道！你在心里，可不是把當(dāng)他長輩吧！分明是當(dāng)你的……”

“唔……”她的話沒能說完整，被慕西琴及時捂住了嘴。

再讓她出口，絕對語出驚人、驚世駭俗。他老師那么板正的人，只怕會自己和自己較勁起來！到時候，老師又要和盛夏鬧別扭了，這可萬萬使不得！

慕西琴從酸辣可口的糟粕醋火鍋里夾了一塊嫩滑的牛肉，輕輕塞進(jìn)了洛圓舞嘴里，說，“吃吧，小舞。”

這一下，別說明雪了，就連盛夏都有點不好意思。

最后，倒是明雪冷靜了下來，他給盛夏夾了一塊清蒸魚，溫柔道：“吃吧。多吃一點，趕快把身體養(yǎng)好。”

“好。”她乖乖地低著頭，埋頭苦吃。

明雪留意到，她整個后頸都是紅的。

他嘴角微微一勾，抬起手來，揉了把她的發(fā)，用倆人才聽得見的聲音道：“乖。”