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說(shuō)干就干！趙時(shí)休先拿出了陳苗苗專門(mén)給每個(gè)人打造的一個(gè)小銅鍋, 裝滿清水，放到炭盆上支起的小架子上煮了起來(lái)。

每個(gè)學(xué)子都發(fā)了炭盆，只是這會(huì)兒還不怎么冷，晚間也沒(méi)幾個(gè)人燃炭盆，大多數(shù)學(xué)子只是燒點(diǎn)兒水來(lái)喝。畢竟考試帶的都是些干糧, 就怕吃了肚子不舒服，所以也就只有喝點(diǎn)兒熱水了。

瞧見(jiàn)趙時(shí)休燒水, 他對(duì)面的人只是看了一眼，就繼續(xù)答起了自己的題。

但是不到半盞茶工夫, 對(duì)面的人就聞到一股隱隱的香味。他輕輕一嗅，好像是有雞的味道，別的味道就聞不出來(lái)了。難道是附近人家在做飯，味道飄進(jìn)來(lái)了？

他又寫(xiě)了兩個(gè)字, 只覺(jué)得那香味越來(lái)越濃郁。不對(duì)啊, 考場(chǎng)附近哪里有人家？那學(xué)子擱下了筆，抬起頭來(lái)四處看了看，最后目光不可置信地落到了對(duì)面的趙時(shí)休身上。不光是這學(xué)子, 他左右兩側(cè)的學(xué)子, 也都停下了筆, 看向趙時(shí)休的方向。

而趙時(shí)休渾然未覺(jué)，小心翼翼地將炭盆熄了拿到一邊，遠(yuǎn)離紙張和衣裳，這才松了一口氣。緊接著他才用陳苗苗發(fā)的手套，將那鍋端起放在方才他寫(xiě)字的簡(jiǎn)易桌上。

試卷早早卷起放到另一邊了，就連筆硯也收好了，所有位置都騰出來(lái)給這個(gè)鍋了。趙時(shí)休從食盒里拿出了一個(gè)小紙包，拆開(kāi)來(lái)，里頭赫然是一枚鹵蛋。鹵蛋的殼早就被敲碎，隨意一扯，半只蛋的蛋殼都下來(lái)了。趙時(shí)休用筷子輕輕一撥，鹵蛋輕輕地落在了鍋里。

雪白的面卷曲著堆疊在一起，如云朵一般柔軟而又帶著些柔韌。湯很清澈，卻不是那種透明的色，而是著上了微黃。趙時(shí)休記得，這是放第一個(gè)調(diào)料罐的調(diào)料時(shí)，變的顏色，然后就有雞湯的味道飄出來(lái)，這應(yīng)該就是掌柜姐姐說(shuō)的濃縮雞油料了。除此之外，湯中面上還點(diǎn)綴著各種各樣的蔬菜，卷心菜片、木耳片、香菇片、豆腐皮等，都不大片，顏色卻十分好看。

昨日培訓(xùn)的時(shí)候，他看到那個(gè)干蔬菜包時(shí)，還在想這是直接吃的嗎？聽(tīng)見(jiàn)陳苗苗讓他們將第一個(gè)調(diào)料放下后，就將這個(gè)放入時(shí)，他們還在心中懷疑。但他們看著這些本來(lái)算得上菜干的東西逐漸地膨脹長(zhǎng)大，最后變得跟新鮮的一樣時(shí)，所有人都目瞪口呆了，這也太神奇了。

其實(shí)這就是脫水蔬菜吸水后重新飽滿而已。不過(guò)為了脫水，陳苗苗試了許多方法，曬、烤、陰干等等，最后陳苗苗終于成功了。雖然比不上現(xiàn)代的方便面調(diào)料包，但陳苗苗也覺(jué)得自己著實(shí)夠了。

雖然沒(méi)有什么紅燒牛肉干之類的東西，但是她有玉丹肉啊！面里加兩片玉丹肉，再來(lái)個(gè)鹵蛋，一碗香噴噴熱氣騰騰的豪華版方便面就出鍋了！

至于吃飽，那肯定不是問(wèn)題，陳苗苗給每個(gè)人都帶了六塊面餅，除開(kāi)第一天外，第二天的中午晚上，第三天如果要吃晌午飯，也就是三頓正餐，一頓兩塊面餅絕對(duì)夠了。

除了雞湯味的調(diào)味料之外，陳苗苗還做了酸菜味的、香辣味的，正好三頓一樣一頓，都不重復(fù)。而且擔(dān)心他們太過(guò)小白，所以陳苗苗一種調(diào)料就裝了一個(gè)小瓶子，每個(gè)小瓶子里就是一頓需要的調(diào)料，全部倒完這味道就剛好。學(xué)子們就算再?zèng)]做過(guò)飯，這個(gè)也是會(huì)的。

晴空書(shū)院的學(xué)子們吃得那叫一個(gè)滿足，但是周圍的其他學(xué)子們都快瘋了！各種各樣的方便面味道飄散開(kāi)來(lái)，你煮的雞湯，我煮的酸菜，你方唱罷我登場(chǎng)，那種復(fù)合的香味越發(fā)霸道，還久久不消散，引得監(jiān)考和兵士們都頻頻看過(guò)來(lái)。

本來(lái)啃干饅頭和冷面餅就很可憐了，瞧見(jiàn)對(duì)面的人端著那熱氣騰騰的鍋吃得開(kāi)心的模樣，眾人更覺(jué)得難以下咽了。晴空書(shū)院的人，到底吃的是什么東西，怎么能夠這么香這么香這么香！簡(jiǎn)直是犯規(guī)啊！

“這就是你給他們做的主食？叫什么？”凌云食肆的包間里，江楚看著自己親手煮出來(lái)的面，還有些不可思議。

陳苗苗笑著遞上一顆鹵蛋：“這叫做方便面，配上玉丹肉和鹵蛋，簡(jiǎn)直瓊漿玉露都不換。”

方便面？江楚挑起一筷子面，吹了吹涼，放進(jìn)嘴里。這面很筋道，不同于新鮮面條，它的外面都有一種柔韌感，湯很清亮，沒(méi)有那種散落的面粉感。重新膨脹起來(lái)的蔬菜吃起來(lái)仍舊有脆嫩感，就跟新鮮的一樣。再咬一口玉丹肉，咬一口鹵蛋，只覺(jué)得滿口馨香。

方便面，好像是挺方便的，感覺(jué)不會(huì)下廚的人也會(huì)做得很好吃。江楚抬起頭來(lái)：“不錯(cuò)。”

陳苗苗笑著給他加了一碟子咸菜：“這還不是最方便的。若是沒(méi)有辦法煮，有熱水泡，或者用涼水泡，這個(gè)面也能泡開(kāi)。至于調(diào)料，冬季可以濃縮結(jié)成塊，用的時(shí)候只要切下一點(diǎn)兒，放進(jìn)水里就行。”她頓了頓：“若是連水也沒(méi)有，干啃這個(gè)面條也行。面里本身是放了一些鹽做熟了后炸過(guò)的，能放一段時(shí)間，也能果腹。”

若說(shuō)之前江楚只是覺(jué)得名副其實(shí)，在聽(tīng)陳苗苗講的過(guò)程中，他的面色逐漸凝重起來(lái)。沒(méi)有辦法煮，乃至沒(méi)有水。她每說(shuō)一句，他就回憶起幼年時(shí)分在西北時(shí)見(jiàn)到的場(chǎng)景。那如血般的夕陽(yáng)，仿佛又浮現(xiàn)在了眼前。

待她說(shuō)完，他久久地看著她，喉結(jié)上下微微滾動(dòng)了一下，卻半分也說(shuō)不出話。若是當(dāng)年能有這樣的面餅，當(dāng)年他大哥領(lǐng)的兵也不會(huì)因?yàn)樽窊暨^(guò)深沒(méi)有食物而被活活困死，而二哥尚不足十五便早早上了戰(zhàn)場(chǎng)，最終也戰(zhàn)死，母親也不會(huì)太過(guò)傷心郁結(jié)于心，早早便去了。

似是腦海里過(guò)了許久，但其實(shí)只有那么短短一瞬，他將溢滿喉的苦澀咽了下去，伸手握緊了她的手：“這么好的東西，正是學(xué)子們考試時(shí)需要的。這回春闈，怕是要名揚(yáng)天下了。有沒(méi)有打算在京城開(kāi)一個(gè)店？畢竟，京城可不只一個(gè)書(shū)院。”

陳苗苗自然沒(méi)有錯(cuò)過(guò)他方才那一瞬的怔忪，卻也沒(méi)有追問(wèn)，只是反握住他的手：“那自然是想到了，正等著容與他們考去京城，幫我先探探路，我才好開(kāi)張呢。”

“鋪?zhàn)涌烧液昧耍俊苯笫执竽粗篙p輕摩挲著她的手背。

陳苗苗笑道：“義父那邊正在幫我瞧。你有沒(méi)有什么推薦的？”

江楚仔細(xì)思索了一下：“城東那一塊不錯(cuò)，兩個(gè)書(shū)院都在那處，還有一個(gè)寺廟。你這店也不需大，大了顯不出好來(lái)。”

陳苗苗含笑點(diǎn)頭：“正是，最好只有一間或者半間鋪面，一半外帶一半堂食。堂食的也都是那種一長(zhǎng)排一長(zhǎng)排的高桌椅，自己一個(gè)人也能吃的。”

“招牌叫什么？就叫方便面？”

陳苗苗的眉微微蹙起：“還未想好，你有好名嗎？”

江楚重新看向了那碗面，思索片刻，對(duì)上她的眼睛：“不若，就叫匆匆？”

陳苗苗方才還擰起的眉這會(huì)兒舒展開(kāi)來(lái)，眼睛倏地一亮：“這個(gè)好！“她的眼珠子一轉(zhuǎn)，湊了上去：”江大人既賜了名，不若題個(gè)牌匾？“

早料到她有此話，江楚抬手將她耳邊的碎發(fā)別到耳后，應(yīng)承的字眼消失于唇齒輾轉(zhuǎn)之間。

良久，他才松開(kāi)了她，看著她粉面桃腮輕輕喘息，眼中微光點(diǎn)點(diǎn)的模樣，他低頭又輕啄了一下她的唇：“我母親的嫁妝里有一個(gè)鋪?zhàn)樱跂|城的大街上。”

陳苗苗望著他的眼睛：“我先讓人尋尋，若是實(shí)在沒(méi)有，我再問(wèn)你。”她的手扶住他的胸口，慢慢直起身子：“真同意讓我開(kāi)這個(gè)鋪?zhàn)樱俊?

“上回不是說(shuō)過(guò)，你想做什么都可以。”江楚坐直身子，對(duì)上她滿是深意的目光，重新拿起了筷子，“其余的，與我何干。”

陳苗苗端起自己的那鍋方便面：“說(shuō)得對(duì)。既是你已知曉了我的生意，那與我一道研究新口味。你方才說(shuō)到寺廟，這素食方便面，倒是一個(gè)沒(méi)有想過(guò)的新口味。”或許，她得去研究下素高湯怎么弄成調(diào)料包。

轉(zhuǎn)眼間，第一場(chǎng)就考完了。陳苗苗這一日凌云食肆索性沒(méi)開(kāi)，晌午之前就讓林伯趕了新買(mǎi)的馬車在門(mén)口等著。由于來(lái)得早，倒是尋到一個(gè)不錯(cuò)的位置。隨著日頭逐漸升高，陳苗苗揭起車窗簾子，瞧見(jiàn)越來(lái)越多的人，她突然有一種接高考的緊張感。不同的是，高考就那么兩三天，這科舉可還要許久。

晌午到后，還真是有人零零星星出來(lái)了。立刻有人小跑著過(guò)去，或扶或背，還有人備下了春凳擔(dān)架抬著走。有人一出來(lái)就嚷著餓，說(shuō)是要吃面。第一個(gè)這樣說(shuō)的學(xué)子還未引起注意，當(dāng)越來(lái)越多的學(xué)子都說(shuō)要吃面后，陳苗苗和窗外的江楚對(duì)視一眼，都從各自眼中瞧見(jiàn)了笑意。

陳巖出來(lái)得不早不晚，大概剛過(guò)午正，就和蘇重山他們一道出來(lái)了。不同于其他人那般歪歪倒倒，陳巖只是看著有些憔悴，精神還不錯(cuò)。瞧見(jiàn)林伯，他眼睛先就亮了一分，聽(tīng)聞陳苗苗來(lái)了，他眼睛倏地放出光來(lái)，瞧見(jiàn)林伯手指的方向，一路小跑過(guò)來(lái)。

學(xué)子能走的都算是身子不錯(cuò)的了，更別提能跑的了。眾人紛紛側(cè)目，陳巖完全不理，飛快地爬上馬車，打開(kāi)車門(mén)后，他反倒是停了下來(lái)：“姐姐，你真的來(lái)了。”

“自是要來(lái)的。還不快進(jìn)來(lái)，這豬骨湯還溫著，撇了油，剛好喝一碗。”陳苗苗笑著沖他招手。瞧見(jiàn)他遲疑著不敢進(jìn)去的模樣，陳苗苗還有什么不懂的：“難不成你沐浴前，就不打算見(jiàn)我了？還不快過(guò)來(lái)，回去沐浴下好好睡個(gè)覺(jué)。”

陳巖笑著應(yīng)了一聲，走過(guò)去坐下，接過(guò)湯碗，一飲而盡：“還要！”

作者有話說(shuō)：

方便面來(lái)啦！

第103章 鮑魚(yú)豆腐雞湯

雖然陳巖看著精神尚可, 但回去用了飯后，直接在沐浴的時(shí)候就睡著了。幸虧陳苗苗不放心，讓陳語(yǔ)進(jìn)去瞧瞧, 這才發(fā)現(xiàn)。好在那會(huì)兒剛加了水，還溫?zé)嶂恢劣诟忻啊５埵侨绱? 陳苗苗仍是讓陳巖喝了一碗姜湯才放他去睡了。