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瓦市有專門稱重的大秤，那頭豬過了秤，竟足足有九十斤，樊長玉給了老伯一兩銀子零八十文，趕著那頭豬往了城西的家走。

肉市這邊早已開張，她這會兒殺豬去賣只趕得上個尾市，人沒多少了不說，還得被壓價。

不如今天回去準備周全了，明早再殺了豬拿過來賣。

出了瓦市，樊長玉再趕著一頭豬走在路上，就頗有幾分招搖過市了，引得不少人頻頻看來。

得虧樊長玉臉皮子厚，碰上相熟的人問話，她還能大大方方給自己拉個客，說這是明日要殺了拿去肉鋪里賣的豬，屆時記得過來照顧生意。

趕巧碰上了從前常在她爹鋪子里買肉的酒樓廚子采買食材回去，對方聽說她家的豬肉鋪子明日就重新開張，瞧著趕回去的那頭豬又很是膘壯，當場就跟她預訂了二十斤，給了兩百文的定金。

樊長玉回家時頗有些紅光滿面，巷子狹窄，她拿竹棍趕著豬，吆喝聲和豬玀的哼唧聲幾乎整條巷子都能聽見。

一只毛色近乎雪白的矛隼從自家屋宅那邊飛出掠向高空，樊長玉抬頭望了一眼，還有幾分奇怪。

冬日里白雪覆蓋，鄉下倒是常見鷹隼去偷農人家養的雞兔，這鎮上又沒人養這些，那只隼落在自家附近做什么？

這條巷子兩邊的屋舍擁擠，是早些年官府統一蓋的房子，家家戶戶都都是兩層。

此時巷尾一間閣樓里，男人半坐在靠窗的床上，身披一件灰撲撲的舊襖衣，依舊難掩那一身清貴之氣，床腳的炭盆邊上擱置著一塊熄滅的細長炭棍。

床邊放置的他自己原本那身里衣已撕缺了一角

窗戶半開著，冷風灌進來，拂動男人的衣襟和長發。

那張清月新雪般的臉，不是樊長玉救回來的那男子是誰。

巷子里傳來聒噪聲讓他側目朝外看去，模樣姣好的女子眉眼含笑走在消融了冰雪的窄巷里，身上穿的昨夜他見過的那件杏色的對襟短襖，像是一豆暖光突兀浮現在了沉寂古舊的畫卷中。

不過她手上用竹條趕著的是……一頭豬？

豬玀的叫聲再一次驗證了它自己的身份。

男人的神色變得有些微妙。

他見過詩書滿腹的名門淑女，也見過英姿颯爽的將門虎女，趕著豬玀的女子，他生平的確還是頭一回瞧見。

那女子已行至這邊，從窗外再看不見，不過他已聽到了對方胞妹迎出去時的歡喜驚呼聲“阿姐，哪來這么大一只豬啊？”

那女子的聲音帶著笑意又滿含朝氣：“當然是買的！”

外邊聲音嘈雜起來，似這家的大娘也過去幫忙趕豬了。

男人沒再去細聽那些嘈雜的話音，合上眼小憩，他需要盡快養好這一身傷。

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樊長玉對這些半點不知，她把豬趕進了自家屋后的偏棚里關上后，提著昨日給陳家殺豬對方送的那一桶豬下水，去巷外的水井旁打水再清洗了一遍。

豬肉當天殺才鮮，她帶回來的那頭豬得留著明早殺，做鹵肉是來不及了，今晚先把這桶豬下水鹵上，明日不單賣，只作為買豬肉的添頭。

買她一斤鮮豬肉，她就送一兩鹵豬下水。

樊長玉今日逛了一圈集市，也看到了不少賣熟食的店，店鋪多說明買的人多，但相對的食客的選擇也多。

她貿然開始賣熟肉，不一定有人愿意花這個錢來嘗試她家的鹵味好不好吃，畢竟價錢擺在那里。

樊長玉想了想，豬下水便宜，用來當添頭引客再合適不過，這東西花錢不一定有人買，但免費送應該還是有很多人樂意要的。

這樣鋪子重新開張，既能吸引人來買豬肉，又能給自己后邊賣鹵肉造勢。

嘗過這免費鹵下水，便知曉她家的鹵子好不好，這樣回頭她開始賣鹵肉，喜歡的自然會再來買。

樊長玉洗完豬下水，回家擼起袖子就開始生火，往鍋里加上水，找出雜七雜八的香料裝進干凈布袋里和著姜蒜一起扔進去煮著制鹵。

她家灶上的東西很齊全，她娘是個講究人，在吃食上一向精細，從前家中又殷實，備這些東西不難。

樊長玉跟著她娘學過許多菜式，不過都做得平平，唯獨這鹵味，大抵是她從小就喜歡啃鹵豬蹄，學得格外好。

她提刀切割鹵下水時，因為殺豬砍骨習慣了，動作也頗為大開大合，菜刀重重砍在砧板上，那架勢，賊來了都得嚇得落荒而逃。

一個時辰后，樊家的廚房里飄出了濃郁的鹵肉香味，左鄰右舍都在家中吸起了鼻子，心道誰家燉的肉，竟這般香。

香味往高處飄，趙家和樊家的房子又是緊挨著的，男人在閣樓里聞到的格外濃。

他滾了一下喉結，沉沉閉上眼。

是身體太虛弱了，他受傷到現在，還沒吃過一頓像樣的飯。

第4章 夢見了她

樊長玉找了個筲箕把鹵得濃香四溢的豬下水撈起來瀝干水分，調料香和肉香融合得恰到好處，鹵上的醬色也極為漂亮，比白日在熟食鋪子里瞧見的那些鹵味強多了。

長寧眼巴巴地夠著灶臺看，發現鹵的都是下水有些失望：“沒有豬耳朵……”

她喜歡吃豬耳朵。

樊長玉用筷子在豬大腸和豬肚上輕輕一戳，就能戳出個洞來，煮得極為軟爛透味。

她道：“今晚先吃肥腸面，明日鹵豬耳朵。”

長寧一雙眼這才又亮了起來。