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顧傲天大喊：“夏姐，別睡了，快10點了！”

夏鮮吃了一驚，往床頭看去，鬧鐘早不知道被她丟到了哪里。

她火速換好了衣服，草草吃了幾口送來的早飯：“傲天，快走。”

兩人跑著下了樓，終于在開始之前，趕到了比賽房間。

“喲，夏鮮！”姚峽在旁邊打了聲招呼：“你才起啊，頭發(fā)都翹起來了。”

夏鮮氣喘吁吁地說：“不小心睡過頭了，你怎么在這兒？”

姚峽開心地指著門口的對戰(zhàn)表：“你不知道嗎，我們兩個人都在這個房間比，等比完了再去大廳那邊。”

夏鮮點點頭，還想多問幾句，奈何工作人員已經(jīng)開始催促了，只能隨便壓了下翹起的頭發(fā)，進入了場內(nèi)。

主持人：“今天是第二輪比賽的最后一戰(zhàn)，將決出到底是誰能進入第三輪，讓我們歡迎夏鮮、姚峽、王進、錢福！”

四位選手走入場內(nèi)，評委還是三人，比賽的方式和之前一樣，夏鮮比分排名是這里最高，現(xiàn)行挑選。

昨天看了金褚的比賽，夏鮮有了一些想法，她從架子上挑挑揀揀地，選了一條看起來比較肥嫩的長條魚。

主持人也有些驚訝：“夏鮮選手選擇了棘柱魚，這是她第一次選擇魚類做菜，會給我們什么驚喜呢，讓我們拭目以待。”

剩下的幾位選擇完畢之后，比賽的鈴聲也敲響，比賽開始。

臺下的評委還是昨日那三人，夏鮮今天還是準(zhǔn)備做一道甜菜。

這條魚的外形很奇怪，像山一樣，在水里游動的方式像蛇，兩邊扁平的地方則像裙子一樣飄，摸起來就沒什么肉。

夏鮮也是第一次處理這個魚肉，直接把腦袋和尾巴一切，放在一旁不用了，她只要中間部分。

就在她把腦袋和尾巴還給工作人員的時候，觀眾席傳來了一陣噓聲。

“哎喲，棘柱魚的魚頭和魚尾是最好吃的地方，她怎么不用啊？”

“可惜了，可惜了，她是不是不會做魚菜啊？”

“有可能啊，你看前幾次比賽，都是蔬菜，他們店里也沒賣過魚。”

“完了完了，都最后一場比賽了，搞什么創(chuàng)新啊，好好做不行嗎？”

可惜在比賽的夏鮮，完全聽不到場外觀眾的聲音，她的眼里只有手中的魚。

第40章

夏鮮吩咐龍傲天將魚身切成了2厘米厚的魚塊, 再沿著魚脊骨一劈為二。

接著，她將切好的魚塊丟入蔥段、姜片、料酒腌制去腥。

等待的時間里，夏鮮準(zhǔn)備制作醬汁, 燒熱一鍋水, 在里面放入八角、桂皮等調(diào)料，煮沸后下入冰糖。

等糖融化后, 加入耗油、生抽、老抽攪拌均勻，再放入蜂蜜和香醋。

空氣中已經(jīng)慢慢飄散出一股酸甜的氣息，等醬汁煮的粘稠后, 這種氣息變的更加的明顯，讓周圍的人為之一振。

“她要做什么啊，不會是糖醋魚吧？”

“糖醋魚不是一整條魚嗎，她怎么切開了？”

“可能她不知道吧, 畢竟只是個小飯店的, 之前做的也是些街頭小吃。”

對于周圍的質(zhì)疑，夏鮮沒有理會, 當(dāng)然聽不清也是其中一個原因，見醬汁煮的差不多了, 就將火熄滅, 盛出放在一旁備用。

顧傲天從旁邊抱來了一口大鍋, 將油倒在里面，直接開了大火。

夏鮮不時地將筷子放入鍋內(nèi)，等冒出小氣泡后, 喊了一聲：“傲天，魚。”

顧傲天把早就擦干的魚塊遞了過來, 夏鮮直接倒入, 兩人的動作一氣呵成。

等魚塊都炸制成表面脆硬, 顏色金黃后關(guān)火，放入瀝油架上瀝干油。

夏鮮直接上手抖落了兩下，見表面沒有什么油后，趁著魚塊溫?zé)幔杆賹Ⅳ~塊逐條浸入一旁已經(jīng)涼了的醬汁中，用勺子將醬汁均勻地裹在魚塊上。

剩下的時間就是慢慢等魚塊入味了，夏鮮看著墻上的時間，還有半個小時，來得及。

顧傲天則已經(jīng)在一旁擺好了盤子。

難得沒辦法提前離開，夏鮮抬頭觀察起了她這次的對手——王進。

看對戰(zhàn)表的時候，發(fā)現(xiàn)他的排名竟然在前十以內(nèi)，這讓夏鮮不得不仔細應(yīng)付。

夏鮮發(fā)現(xiàn)，他并沒有拿那些食材，桌子上只有簡單的玉米和糖，他正在專心致志地撥著玉米粒，一旁的幫廚也在用刀切掉尾部留下的梗。

夏鮮大概能猜出他準(zhǔn)備做什么，這道菜本身也在她的選取范圍之內(nèi)，只是這里不提供撥好的玉米粒，做三個份的太麻煩，最后才忍痛放棄了。

夏鮮不敢看太久，很快就將眼神轉(zhuǎn)移到她的醬盆里面，拿筷子撈了一個出來。

“傲天，嘗嘗嗎？”

顧傲天經(jīng)過了這幾天的洗禮，已經(jīng)可以淡定地接過了：“謝謝夏姐。”

夏鮮也拿了一塊放到口中：“還行，味道挺正的，就是少了些花的香氣。”

但這里是末世，也不能強求太多，能還原出來已經(jīng)很不錯了。