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木香把鐵鍋里的水舀了出去,蹲到灶下,用火石點(diǎn)著一把干草。畢竟是頭一次點(diǎn)火石,還不太熟練,接連點(diǎn)了好幾次,總算點(diǎn)著了。
狗兒也是餓狠了,知道有好東西吃,便跟前跟后的不離木香身邊,木香燒火,他也蹲在一旁,給她遞上掰斷的小樹(shù)枝,“姐,給你!”
木香微笑接過(guò),“狗兒真乖,真能干!”
聽(tīng)見(jiàn)姐姐的夸贊,狗兒的嘴角都快翹到耳朵上了。
鐵鍋燒熱了,便可以放油。
想著家里還有一點(diǎn)菜油,還是過(guò)年時(shí)村里王阿婆家給的,也就二兩的菜油,吃到現(xiàn)在,只剩一點(diǎn)油底子了。木香握著菜油瓶子,琢磨了半天,還是狠狠心,將油瓶子刮了干凈,滴進(jìn)鍋里。
彩云聽(tīng)見(jiàn)油下鍋的刺啦聲,嘴巴張了張,想說(shuō)啥的,卻最終沒(méi)再吭聲。
木香站在灶邊,等到油溫差不多了,便把蘑菇倒進(jìn)去,翻炒一會(huì)。家里也沒(méi)別的調(diào)料,等炒到差不多了,再加鹽加水,等水燒開(kāi),小火煨上一盞茶的功夫,這蘑菇的香味,便出來(lái)了,蘑菇越燉越粘稠,要是能擱點(diǎn)香頭就好了。
蘑菇一下鍋,彩云跟狗兒便饞的直流口水,他們已經(jīng)好久沒(méi)聞到油香。以前大姐做菜,是不舍得放油的,記得上一回吃油,還是過(guò)端午時(shí)。
看著蘑菇還要用小火燉一會(huì),乘著有空,木香想著去菜園看看。
這菜園地,就在屋后,緊臨著一塊小水塘。水塘是村里公用的,若是趕上干旱時(shí)節(jié),水塘便能救一村人的命,在鄉(xiāng)下,種田人若是沒(méi)有收成,那便是要命。不管你種地有沒(méi)有收成,田租都是一文不能少的。
木香姐弟三個(gè),自然是沒(méi)有地的,除了屋后這塊低洼的菜園地,再?zèng)]有其他地方是屬于他們的。
“我去菜園瞧瞧,一會(huì)就回來(lái),彩云,你看著些火,要是鍋里的水收的差不多了,就把土豆擱進(jìn)去,一塊煮熟,省得回頭還得把土豆分開(kāi)煮!”
☆、第2章 蘑菇湯
彩云點(diǎn)頭應(yīng)下,不忘提醒她,“姐,才下過(guò)雨,菜園地爛的很,菜壟邊上就有小蔥,你別往里面走了!”
“嗯,我知道,一會(huì)就回來(lái)了,”木香對(duì)她回以一笑。
狗兒聽(tīng)見(jiàn)大姐要去菜園,也不饞蘑菇湯了,上前拉著她,便要往屋后去,一邊炫耀的告訴她,屋后的水塘里,一到下雨天,就泛起好多泡泡,還有大紅的蝦子,夾人可疼了。
木香眼睛一亮,泛泡?還有紅色的蝦子?
順著狗兒指的方向看去,他們家的菜地緊挨著一條小水溝,這溝不深,溝的另一邊,是一片雜草叢,草叢緊挨著的,便是水塘,夏季漲水時(shí),水塘里的水就會(huì)淹過(guò)雜草叢,漫到小溝里,退了潮,便成了現(xiàn)在這副模樣。
順著水塘的方向一直往前看,幾百米之外,有條玉帶似的河流淌而過(guò),現(xiàn)在是正午時(shí)分,陽(yáng)光灑在河面上,流落下一片金色的粼光。
這河名叫玉帶河,從窩窩山腳下流經(jīng)他們居住的小村莊,這村便也隨了河的名字,叫玉河村。
肚子空著,木香也懶得去琢磨別的事,先恢復(fù)體力要緊,等有了力氣,自制個(gè)弓箭上山打獵,雖然身子是換了,手腕上的力度大不如前,可這狩獵有一半靠的腦子,剩下的一半才是技術(shù)。看來(lái)她得加緊鍛煉,否則怎么養(yǎng)活弟弟妹妹。
狗兒在她思索的功夫,已經(jīng)麻利的拔了幾根小蔥,遞給她,“姐,我們走吧,狗兒好餓!”
木香低頭,看著他瘦巴巴的小臉,瘦的顴骨高高突起,若是能養(yǎng)胖,想必狗兒也是個(gè)好看的男娃子。
她輕輕點(diǎn)頭,接過(guò)蔥,笑道:“是得快些回去,要不然你二姐守著一鍋蘑菇,急也得急壞了。”說(shuō)完,拉著狗兒便往屋里去。
剛走回院子,便聞到一股濃濃的肉香從高墻的那一頭飄過(guò)來(lái),還有鍋鈔翻炒鐵鍋的聲音。
狗兒看著高墻的方向,重重咽了口唾沫。
木香看也不看墻頭的一邊,攥緊了狗兒的手,表情冷下來(lái),“狗兒,不用饞他們的,等姐姐病好了,就帶你上山打獵,打多了,拿到鎮(zhèn)上去賣,換回了錢,給你稱一斤的五花肉,咱們做紅燒肉吃!”
“紅燒肉?”狗兒嘴里泛著水光,他已經(jīng)記不清自己啥時(shí)候吃過(guò)紅燒肉,或許是以前跟爹住一起時(shí),過(guò)年時(shí)大姐偷偷夾過(guò)一塊給他。
木香拉著狗兒進(jìn)屋,“對(duì),是紅燒肉,以后咱不光吃紅燒肉,還吃紅燒雞,清燉老鴨湯,還有好多好吃的,狗兒,從今兒起,大姐不會(huì)再讓你們吃苦,以后咱們肯定能有好日子過(guò)。”
“嗯,”狗兒樂(lè)呵呵的點(diǎn)頭。他雖然還沒(méi)開(kāi)竅,想的做的,都很簡(jiǎn)單,但即使是他,也能感覺(jué)出,今天的大姐不一樣了,雖然還是以前的木香,可那雙眼睛,再不是以前的樣子,以前的大姐雖然也會(huì)心疼他們,可講話的聲音從沒(méi)這么大過(guò)。
彩云正在看火,見(jiàn)著他們回來(lái),趕緊站起來(lái),在他們進(jìn)來(lái)之后,把房門關(guān)上,“你們咋去了這么久,蘑菇早都燒好了,我怕香味傳出去,都不敢開(kāi)鍋蓋。”
木香一時(shí)沒(méi)明白,“為啥不能開(kāi)鍋?”
她這話倒是把彩云問(wèn)的愣住了,“當(dāng)然是不能叫隔壁的蘇秀聞見(jiàn),若是她聞見(jiàn)了,回頭又該以為是咱們偷的東西吃,大姐,這話還是你說(shuō)的,你咋不記得了?”
“呃,我這不是剛醒嗎?又餓著,腦子一時(shí)沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),行了,趕緊吃飯吧,”木香沖她敷衍的笑笑,心想,自己真是大意了。彩云這丫頭機(jī)靈,性子也直爽,典型的人小鬼大。不過(guò)她即使發(fā)現(xiàn)了什么也沒(méi)關(guān)系,靈魂穿越這種事,若不是親身經(jīng)歷,她自己都不信。
彩云也沒(méi)追問(wèn),跑去矮桌邊,從一塊破布下拿了三只缺了口碗,還有幾雙竹子削成的筷子。這便是他們姐弟三人全部的餐具,若是誰(shuí)不小心打碎一個(gè),那個(gè)人吃飯就得用手抓了。
木香把洗干凈的蔥切成段,掀開(kāi)鍋蓋,把蔥擱進(jìn)蘑菇里。彩云已經(jīng)把火撤了,只留著鍋洞底下的余溫煨著。
蘑菇溫的入味,一掀開(kāi)鍋蓋,濃濃的香味便飄了出來(lái)。雖然沒(méi)有其他的作料,但用最原始的食材燒出的菜,也是食材最原始的鮮味。
狗兒湊過(guò)來(lái),使勁吸著口水,“真滴好香,比他們燒的肉還香。”
彩云一把將他扯回來(lái),“別把口水滴到鍋里,晚上還要吃呢!”她把三個(gè)碗擺在灶臺(tái)上,正準(zhǔn)備把蘑菇勻出一半,留著晚上吃。
木香拿過(guò)她手里的勺子,將鍋里的蘑菇分在三個(gè)碗里,“這一頓先吃飽了再說(shuō),晚上再說(shuō)晚上的,等有了力氣,咱們出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總給搞到吃的。”
狗兒忙不迭的點(diǎn)頭,“嗯,吃飽吃飽!”
他倆都同意了,彩云也不堅(jiān)持,她這個(gè)小管家婆,也得聽(tīng)大姐不是。
姐弟三人,圍蹲在灶臺(tái)邊,吃的那叫一個(gè)香,特別是狗兒,恨不得把舌頭也吃掉了。這草菇的味道確實(shí)好吃,又是新采的,放在鍋里一煮,湯汁濃稠,連土豆也浸透了蘑菇的鮮香,不比那肉的味兒差。
木香見(jiàn)狗兒碗里的蘑菇只剩一小半了,便從自己碗里撥了些蘑菇到他碗里。
彩云不同意了,要把自己碗里的撥給木香,“大姐,你生病才剛好,吃少了怎么成,我飯量小,吃不了這么多。”
“不用,”木香微側(cè)身,把碗挪開(kāi)了,“你跟狗兒都還小,正在長(zhǎng)身體,再說(shuō),我的病也才剛好,吃多了不消化,”嘴上拒絕,但心里卻是很感動(dòng)。前世她只在刀光劍影里渡過(guò)每一天,除了冰冷的殺戮,再無(wú)其他信任關(guān)心可言。<script>chapter1();</script>