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苗蘭長舒一口氣,抱住張翠玉:“娘,我們可以在岷州定下了。陶大人讓我下午去府衙領牌子,明天開始就為城外的工人做飯,一日兩頓飯,一月工錢三百錢。”
張翠玉抹了抹眼睛,拍著她的手道:“錢多錢少的都不打緊,咱們一家人剛來岷州,能在這定下來就很好了。”
話雖如此,但工錢能多一些肯定更好,誰也不會嫌錢多。
三百錢不算很多,但也不少了。
岷州的米價,十二錢一斗,能比安寧縣的便宜些。如果論石買,還能再便宜點,一石米只需要一百錢。
一石等于十斗,一斗相當于十二斤半。
“娘你不用擔心,從今以后這就是我們的家,我們就在這定了。等女兒再多掙點錢,我們重新買一座屬于自己的宅邸。”
“就這樣挺好,挺好。”
冬日的陽光照進院落,照得院里亮堂堂的。
苗蘭笑著,張翠玉也笑著,一家人臉上都掛著喜氣又滿足的笑。
冷風吹在臉上,也不覺得冷。
苗蘭笑彎了眼:“娘,王二叔呢?”
她想把這份喜悅,也分享給王二。
張翠玉道:“上午你王二叔把后院的地翻了,剛出去,他說想找點事做。娘沒攔著,他要是能找到事做也好。娘不是嫌他吃白食,他自己有事做,心里也充實。”
苗蘭點點頭:“娘,我明白的你意思。”看了眼日頭,快晌午了,她搓了搓手,“娘,我去做午飯了。”
張翠玉應道:“哎好,娘把院子掃了,吃過飯出去看看,有沒有大戶人家招短工的,娘也找份事做,一家人勤勤快快,只要肯干,哪有過不好日子的。”
苗薇道:“大姐,我給你燒火。”
苗青看了眼滿地跑的初五:“那……那我就只有看著初五別亂跑。”
大家哈哈一笑。
作者有話說:
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第14章 煎餅
午飯苗蘭煮的是雙米粥,小米和糙米混合煮的。
因為小米和糙米比白米要便宜些,白米一斗要十二錢,一斗糙米八文錢,一斗小米九文錢。
而且小米和糙米,也更適合煮粥,煮干飯吃著卡喉嚨。
房子租賃下來后,張翠玉便去糧鋪買了五斗小米、五斗糙米,還有五斗白米和五斗白面。
白面一斗是十七錢,因為是小麥更適合作為軍糧,所以流于市場的便不多,價格也就貴些。
岷州的糧食價格沒有安寧貴,但是房價卻比安寧要貴許多。
因為這邊相對比較安定,不少有錢人都到這來避難,所以就拉高了房價。
買一座二進院的宅邸,少說要五百貫錢,還要看地段和占地面積。
地段好面積大的,一座二進院宅邸得七八百貫錢。
苗蘭他們一家,不吃不喝,拿出全部家當都買不起。
租賃的話,也都只能租簡陋的房屋。
他們現在租的是一座口字形的土坯房,院墻是黃土夯成的,正屋三間,一間堂屋,左右兩間臥房。
苗蘭苗薇和張翠玉,她們娘仨睡左手邊大的那間臥房,苗青一個人睡右手邊小的一間。
正屋后面有塊空地,有錢人家倒是可以修整成花園,然而苗蘭他們并不算有錢人,所以王二直接將空地改成了菜地。
于窮人而言,種些瓜果蔬菜,倒是比那些個花啊草的要實在。
前院大門進來,左手邊廚房和柴房是挨著的,右手邊有兩間房,一間拿來充當了客房,一間王二父子倆在住。
就這樣的簡陋土坯房,一月下來租子都要二百錢。
也就意味著,苗蘭一月的工錢,大半都拿來交房租了。
除了雙米粥,苗蘭又用白面烙了幾張薄薄的煎餅,涼拌了一盤蘿卜絲。
蘿卜去皮洗凈,切成細絲,用鹽腌上片刻,再用冷水洗一遍去掉生鹽。
將花椒茱萸和切碎的香蔥放在一個小碗里,柴鍋燒干放油,滾油潑進碗里,再倒上香醋和醬油,調和出香味,倒入蘿卜絲里攪拌。
一道酸辣爽脆的蘿卜絲便好了,夾在薄薄的煎餅里卷著吃,一口卷餅,一口雙米稀飯。
生活簡單又美好。