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“這樣下去,姜大石估計也不肯教你什么真功夫。在這一個月里,你要想盡辦法,扭轉姜大石對你的印象,把那個姜妤給比下去,然后多學一點真功夫!”
“必要的時候,你也可以試著和那個姜妤打好關系,小姑娘嘛,嘴巴比較松,說不定能問出一些獨家手藝來。”
“爺爺!”向南的語氣里帶著拒絕。
這個時候的向南,一心放在廚藝上。對于姜老爺子說實話還有幾分佩服,只不過礙于爺爺一直不喜歡姜大廚所以只能保持沉默。對于爺爺說的讓他去討好姜妤套取姜家廚藝的手段,向南是拒絕的。
向老爺子聞言看了向南一眼。
他一早知道,這個孫子雖然喜歡廚藝,但是對于把向家發揚光大什么的,說白了也只是想要完成他這個老頭子自私的想法罷了。
不過沒關系,孫子不明白,就換種方式跟他說。
那些他不愿意做的事情,換他這個老頭子來做也是一樣的。
于是向老爺子就轉了口吻,“姜妤在學廚,是姜大石親口告訴我的。據他說,他這個孫女,天賦不是一般的好!”
說起這個,向老爺子語氣里又有了微妙的嫉妒。
天賦這個詞,可真討厭!
向老爺子接著道,“到底是不是真的,你都要去姜大石的店里學廚了,到時候可以自己去分辨。”
“你想想,人家是剛剛學沒多久的,你都學了二十多年了,到時候比不過一個小姑娘,你丟不丟人?!”
這話倒是說進向南心里去了。
向南嘴上不說,那盤鳳尾蝦只得到草草的“不錯”兩個字,還是讓他覺得丟人的。
嘴上的話就變成了,“爺爺請放心,我一定不會被一個小姑娘比下去!”
向老爺子這才滿意的點了點頭。
又覺得不能把雞蛋放到同一個籃子里,向老爺子道,“這段時間你認真學菜,爺爺要去拜訪幾個老朋友……”
嘴上答應的好好的。
等到真的到姜老爺子這邊來學習了,向南就有些不知所措了。
一個月時間,一個月時間……
有什么辦法能讓姜老爺子改變主意,把自己留下來呢?
今天要學的菜要用到蟹肉,向南準備著等會兒要用到的螃蟹,分了一分心思在一旁還在切菜的姜妤身上。
要說剛開始向南還對自家爺爺說的姜妤做菜天賦還有些相信的話,等到過來幫忙,親眼看見姜妤切菜,向南就覺得爺爺肯定是夸大其詞了。
姜妤現在切菜的水平,充其量也就能說熟練而已——更別說掌握一些特殊的刀工技巧了。
但是即便姜妤只會切菜,姜老爺子對待姜妤的態度天然的親近,讓一心想要討好他的向南有些無從入手。
就像剛才,向南看著老爺子要承擔大部分做菜的工作,而姜妤只能幫著切菜,還準備攬點活表現一下他的勤勞——被姜老爺子一口拒絕了。
老爺子拒絕之后,就給他拎來了一堆梭子蟹,讓他先把蟹肉拆出來,以便等會兒營業結束之后教他第一道菜。
向南要學的第一道菜,叫做芙蓉菊蟹。
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第14章 芙蓉菊蟹
在一個略顯逼仄的小廚房里,一個人做菜,兩個人幫忙,實在是顯得有些太過于擁擠了。
在招待了今天的客人之后,老爺子就把廚房的空間留給了準備前期材料的向南還有繼續在練習刀工的姜妤。
沒了外頭客人們進出的喧囂,廚房里沒有人說話就越發顯得安靜了。
半晌,向南先忍不住了。
“你,你是叫姜妤嗎?”向南朝著旁邊的姜妤笑了笑,靦腆而真誠,“你是姜老爺子的孫女,我聽我爺爺說,你的廚藝天賦很好。但是你怎么一直都在切菜呢?”
說實話,姜妤是詫異的。
她壓根沒想到向南會主動跟自己說話。
畢竟她從剛開始,就很明顯的表現出了她不想和向南說話的意愿——就連在一個廚房里她都站在離向南最遠的地方。
姜妤之所以繼續過來練習刀工,除了老爺子準備教她炒菜了,更多的是為了監視向南的一舉一動。
向南突如其來的示好,不僅沒有起到效果,反而讓姜妤更加加強了警惕。
是不是就是這副真誠可靠的樣子,讓自家老爺子遭受了蒙蔽?才會讓姜家一步一步的走到絕境?
所以面對向南的示好,姜妤不咸不淡的應了一聲,“我從放假才開始學廚,當然是從刀工練起了。”
向南估摸了一下,放假才開始的話……也就一個月左右。一下子把刀工練到熟練的程度,姜妤的天賦也確實算是不錯了。<script>chapter1();</script>