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好在,最近姜妤找到了一個(gè)新的“投喂對(duì)象”。
這段時(shí)間她都是偷偷摸摸找了唐祁,借用了他家的廚房。
說(shuō)實(shí)話,姜妤到現(xiàn)在還記得,當(dāng)時(shí)去找唐祁借廚房的窘迫感。
畢竟好幾年不見了,剛見面沒多久就找人借廚房,還連續(xù)十好幾天的借,順便還要人家?guī)椭嚥藝L味道,再怎么都覺得……是不是有點(diǎn)得寸進(jìn)尺了?
但是唐祁答應(yīng)的太爽快了,好像壓根就不覺得的是什么大問(wèn)題。
他還說(shuō),正好這段時(shí)間一直吃外賣什么的,不健康又花銷大,姜妤來(lái)這里做飯他都愿意付餐費(fèi)呢!
這個(gè)錢姜妤自然是不可能要的。
不過(guò)她確實(shí)很需要這樣一個(gè)可以一個(gè)人偷偷練習(xí)的地方,唐祁家的廚房就這么借用了下去。
好在這么一段時(shí)間的練習(xí),效果還是有的。
截止今天為止,姜妤已經(jīng)成功的把刀工、火候還有調(diào)味都升到了初級(jí)。
并且第一時(shí)間領(lǐng)取了油爆蝦的菜譜。
c級(jí)的油爆蝦啊。
看著系統(tǒng)中收錄的菜譜,姜妤不由得松了一口氣。
雖然還沒有掌握,但是拿到菜譜,就是走向勝利的第一步。
離一個(gè)月沒剩下幾天了,她一定要在最短的時(shí)間里掌握這道油爆蝦的做法,這對(duì)她接下來(lái)要做的事情很重要。
……
因著要準(zhǔn)備全力學(xué)做油爆蝦,姜妤準(zhǔn)備先跟爺爺請(qǐng)幾天假,這突如其來(lái)的請(qǐng)假讓姜老爺子嚇了一跳。
“你有什么事情?”問(wèn)這話的時(shí)候姜爺爺一臉的嚴(yán)肅和緊張。
可不得緊張嘛!
學(xué)的好好的,他正為孫女每天肉眼可見的進(jìn)步高興呢,突然就說(shuō)這幾天不來(lái)了?是不是……又不想學(xué)了?
姜老爺子表示他老了老了,承受不了這樣的大喜大悲。
姜妤也沒準(zhǔn)備完全瞞著,臉上帶著一股神秘的笑,“爺爺,這是一個(gè)秘密,我過(guò)幾天再告訴你!”
她也猜到老爺子擔(dān)心什么,“爺爺你放心,我說(shuō)了要學(xué)廚,肯定會(huì)繼續(xù)學(xué)的。你就當(dāng)……我學(xué)了一個(gè)月了要休息兩天的嘛!”
老爺子這么一想,也是!
以前放寒暑假,小孫女過(guò)的多悠閑啊!
家里每天給她做好吃的,三天兩頭和朋友出去玩,要不就是玩電腦看小說(shuō)什么的……哪像現(xiàn)在,差不多也個(gè)月都困在廚房里了。
這一個(gè)月,姜妤天天來(lái)店里報(bào)道,每天做的都是洗菜切菜,也確實(shí)得休息一下了。
一瞬間當(dāng)爺爺?shù)奶蹛坌O女的心理就占了上風(fēng),老爺子忙不迭地答應(yīng)了,“行行行,你最近進(jìn)步那么快,多休息幾天也沒事兒……那啥,給你的菜譜,沒事的時(shí)候可以多看看,研究研究。”
老爺子說(shuō)到最后還是不放心的囑咐了一句。
“好好好,一定好好研讀!”姜妤答應(yīng)著,“爺爺您等著,我一定給你一個(gè)大驚喜!”
離開了小店,姜妤立馬跑去了附近的菜市場(chǎng)。
她最近來(lái)這里特別多。
每天練習(xí)總是需要買菜的,每天下午三四點(diǎn)都過(guò)來(lái),她都跟這邊好幾個(gè)賣菜的大媽大爺熟悉了。
家學(xué)淵源,姜妤挑菜的水平還是很不錯(cuò)的,蔬菜品質(zhì)最好的那幾家已經(jīng)被姜妤直接選了出來(lái),熟悉了之后就固定在這幾家買。
難得有個(gè)小姑娘小小年紀(jì)挑菜的水平能跟做菜十幾二十年的家庭主婦相比,這些個(gè)攤主都覺得姜妤這個(gè)小姑娘很“靈”。
都是大爺大媽了,對(duì)姜妤這么一個(gè)小姑娘,抱著一種長(zhǎng)輩看晚輩的心態(tài),買點(diǎn)菜都會(huì)送點(diǎn)家里種的蔥姜蒜啊,或者新鮮的西紅柿小黃瓜之類的。
不過(guò),從今天開始,姜妤就要開啟新的領(lǐng)域了。
前頭也說(shuō)過(guò),因著水平還不夠,姜妤也就炒一些素菜,或者稍微帶點(diǎn)雞蛋、肉的菜。
但是關(guān)于蝦……至今還沒有處理過(guò)。
“李姨,我今天要做蝦,但是我對(duì)水產(chǎn)那邊……不太熟悉,你知不知道誰(shuí)家的比較新鮮?”
從最熟的“菜場(chǎng)西施”李大媽那里買了點(diǎn)西蘭花和豆芽,姜妤付錢的時(shí)候湊過(guò)去偷偷問(wèn)了句。
這邊賣蔬菜的攤主中,李阿姨的菜品質(zhì)最好的。其中雖然有一部分菜是去其他地方進(jìn)貨的,但是像一些家常吃的蔬菜,家里面自己種的,不打農(nóng)藥,用的農(nóng)家肥,蔬菜品質(zhì)特別好!
姜妤經(jīng)常跟李阿姨這邊買菜,李阿姨很喜歡姜妤這個(gè)小姑娘,覺得她“識(shí)貨”——每次過(guò)來(lái)都沒跟她說(shuō),就能一眼挑到她家自己種的菜。
李阿姨雖然不賣水產(chǎn),但一個(gè)菜市場(chǎng)里的,誰(shuí)家的貨好誰(shuí)家的貨差,都是瞞不過(guò)去的。
聽到姜妤問(wèn)起,李阿姨也愿意指點(diǎn)她一下,“看那邊,左邊直走,拐角那邊賣水產(chǎn)的劉三,為人很實(shí)誠(chéng),從來(lái)不把養(yǎng)殖的當(dāng)作野生的賣。他每天都會(huì)自己去河里抓魚抓蝦,抓到什么就賣什么,都是新鮮的!”
姜妤點(diǎn)了點(diǎn)頭表示了解,朝著李阿姨指的方向走過(guò)去。
劉三很好認(rèn)。
李阿姨特地跟姜妤描述了一下,說(shuō)劉三最大的特征,就是下巴上長(zhǎng)了一顆大黑痣。<script>chapter1();</script>