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程家盛覺得不服氣，他被群里各種美食照片激起了斗志，他要讓這些群員看看什么才叫優秀的買家秀！

【程家大少爺：我正好也點了排骨燉豆角蓋被，給你們看看什么叫大師的技術！】

正想對著外賣拍一張的程家盛轉過頭一看，碗里哪里還有什么排骨燉豆角蓋被，骨頭燉空氣還差不多！

“我的排骨呢？我那么大的蓋被呢？”

程長河不雅地打了個嗝：“我們看你玩手機玩得這么起勁，就先吃著了……”

就連程爺爺也打了個哈欠，拍拍吃得飽飽的肚子：“哎呀，一不小心吃撐了，我先上樓睡個午覺。”

程家盛將目光轉向程母，只見他親愛的媽媽左看右看，就是不對上他的視線：“那個……盛盛啊，這個蓋被太好吃了，我們一不小心就……吃光了……”

群里此刻還在等他的消息，叮咚叮咚的提示音不絕于耳：

【群員1：小弟弟人呢？我們還在等你的圖片呢。正好這兩天零花錢被老婆發現了，今天沒點蓋被，看看圖片解解饞也好。】

程家盛悲憤地把事件原委在群里說了一遍，引起陣陣哈哈哈的笑聲：

【群員1：小弟弟就是年輕，我們點到冬記面館的外賣都是趕緊吃完的，不然就會被你的老婆/同事/同學/上司吃得一口都不剩。】

【群員2：不過這位勇士居然能抵抗住這股猛烈的香味也是一個狠人！】

……

程家盛：還不是你們發的圖片太誘人，讓我一下忘記了！

不過他沒有說。

群里很快就轉移了話題，從牛肉面聊到藕粉，又提到了桂花糕、綠豆糕。

【群員1：冬冬老板好像很久沒做糕點了誒，我好想再吃吃那種甜而不膩，滿口清香的小糕點啊！】

【群員2：這種時候放毒你禮貌嗎？話說誰搶到上次上線的藕粉了，能不能勻點兒給我嘗嘗，孩子一口都沒吃過啊，可憐可憐孩子吧！】

【群員3：你們別再想這種不切實際的東西了，讓我們現實一點，猜猜冬冬老板下次會上線什么新品？賭一包辣條，酸辣粉，因為我想吃酸辣粉了qaq】

【群員4：清湯面！因為我想吃qaq】

……

程家盛拿著手機，滿臉糾結。

藕粉？桂花糕？綠豆糕？胡辣湯？酸辣粉？

救救孩子，孩子還沒吃過，孩子也好想吃啊qaq

第36章 小籠湯包

枯黃的落葉在空中打了個旋, 緩緩落下。一陣更猛烈的寒風吹過，帶來刺骨的寒意。

a市的市民們終于認識到，短暫的秋天還沒來得及告別, 他們就要步入寒冷的冬季了。

外面寒風陣陣, 此時空間內的景象卻迥然不同。

這邊的豌豆苗郁郁蔥蔥, 一片春意盎然；那邊柿子樹上已經掛滿了沉甸甸的深桔紅色小柿子。

黃瓜園、絲瓜園，青翠的藤蔓爬滿了支架；白菜地、青菜地, 綠油油的蔬菜排列得整整齊齊。

空間內的時間流速不同，忍冬也不急著采摘, 她沿著田畦，穿過菜園子，來到了小木屋旁邊新建的另一個木屋。

推開門，當即被麥香撲了滿鼻。

白花花的小麥粉在地上堆成了幾堆大小不等的圓錐體，細聞還能聞到淡淡的麥子的清甜。

“怎么樣？我磨的小麥粉不錯吧。”

c8114的聲音響起, 語氣中還帶了點小驕傲。

忍冬點點頭，她輕輕捻起一撮小麥粉，粉質細膩潔白, 著實很不錯。

無塵無蟲的環境也很不錯。

裝了適量的小麥粉回到后廚, 忍冬將其全倒入一個大面盆中, 之后加入適量溫水和雞蛋液調和攪拌。

雞蛋液只取用蛋清，能讓揉成的面團更有韌性。

揉面是個力氣活，忍冬的手法善用巧勁，一推一搡間, 從她的表情上看不出一絲費力。

面團成型后, 再稍微揉捏一會, 就可以用濕布蓋上, 靜置在一旁醒面了。

這時, 忍冬才開始制作小籠包的餡料。

她取出一塊肥瘦相間的五花肉，將其切成小丁后剁成肉糜，再將放涼的花椒水倒進肉餡里，順著同一個方向攪勻。

餡料的原料并不復雜，但好吃的關鍵就在于肉要好，姜要老。

選用的五花肉肥瘦相間需均勻，油脂的分布位置要適當，肉色需色澤明亮、肉質則要彈性佳。

這樣的五花肉吃起來才細嫩香醇。

至于花椒水里泡著的姜則要選用老姜，皮厚肉堅，味道辛辣，姜味才濃郁。

將花椒水與肉餡充分攪拌至完全吸收后，忍冬又從冰箱底部拿出一碗準備好的雞湯骨凍。<script>chapter1();</script>