麻煩提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
第二天,孫建軍帶著孫母和他媳婦早早就過來了,那時舒語他們正忙得不可開交,抽不出時間來接待她們。
要不沈穆說孫建軍腦子很活絡,見到店里忙他也沒走上來要和舒語寒暄浪費時間,熟絡的走到雜物間把手上的東西放下,帶著他媽和媳婦就忙活起來。
還別說,除了一開始不熟練動作比較慢之外,其他時候都能緊跟舒語他們的節奏,一點也沒有出錯。
最后一桌客人也走了,稍微休息一會兒,喘口氣,舒語叫上還在擦桌子的孫母,“孫姨,這里交給他們,你幫我做幾個菜去。”
“行。”
孫母爽快的把抹布交給兒媳婦韓麗,跟在她后面進了后廚。
韓麗看著婆婆進了廚房,眼里藏著擔憂,不自覺的看向丈夫孫建軍,孫建軍輕輕的點了一下頭,試圖安撫她,自己的手卻汗留不止,他們一家人能不能在這里落地,就看他媽的表現了。
沒辦法,現在找出路太難了,特別是他們,除了種地沒有其他辦法,況且他們家連地都不能好好種。
想去其他地方找活路,沒錢沒途徑,簡直寸步難行。進工廠當工人更是想都不要想,不提現在很多工廠效益不好,好長時間沒有招工了,就算是招工他們也排不上號。
只能寄希望在這里了。
周然對今天的事情了然于心,二嫂和她說過對孫家人的打算,所以她有目的的帶著韓麗洗洗涮涮,連帶著和她說一些注意事項,工作標準。
韓麗心里有數,認認真真跟著學習,手腳麻利,做事仔細認真。
有意考察她的周然默默點頭,覺得這人還不錯,是一個好幫手。
外面已經打掃額差不多,周然朝廚房大喊:“嫂子,我們外面好了,要不要進來幫忙?”
“不用,擺桌子端菜,準備吃飯吧。”
舒語掀開簾子從里面出來,手里端著剛炒好的青椒肉絲。
人多,不一會飯菜全擺上桌子,孫姨還在后廚忙活,舒語進去叫她,“孫姨,別忙了,快出來吃飯吧。”
孫姨正在整理廚房和打掃灶臺,把鍋碗瓢盆洗干凈擺放好。
見到這一幕,舒語更加堅定要把孫姨留下來。
剛才她特意把孫姨帶到廚房,存著考察她廚藝的心思,還有更重要的一點,考察她的廚房衛生,做菜講不講究。
食品安全一直是舒語很重視的一個點。
她沒有穿書之前,不管是點外賣還是去外面吃飯都碰到過食品衛生不過關的情況,還有3.15那幾天爆出的食品安全問題都讓她害怕,所以她不允許自己的經營也出現類似的問題,何況他們大多數時間也在飯店吃飯,要是吃出蟲子、沙子她真的會謝。
對孫姨,她更重視她的做飯習慣,廚藝不好可以慢慢學,要是習慣不好,以后很難糾正。
她就見過做飯習慣不好的,一口鍋打遍天下的那種,這個菜做好,下個菜繼續用這口鍋,洗都不洗。但孫姨沒有這些習慣,她做菜很有條理,做下一個菜之前她都會把鍋仔細清洗干凈,是她想要的人。
飯桌上,孫家人還是有點拘謹,只敢夾自己面前一畝三分地的菜,要么就是干嚼白飯,低著頭也不搭話,喜歡吃的菜也不敢伸筷子夾。
舒語:“孫姨,都是自己人,喜歡什么菜就自己動手,不要不好意思。”
孫姨笑著說:“我們會的,這些菜很好了。”
只是她臉上的笑容很不自在,像是在假笑。
人不熟,他們還放不開,舒語把幾個肉菜挪到他們面前,讓他們多吃點。
吃過飯后,舒語和周然商量了一下,決定把孫家人全部留下來。
舒語把事先準備好的一個簡易合同拿給他們,解釋道:“我準備了一個簡單的合同,里面涉及到我給你們的工資待遇、權益保障,還有我對你們的一些要求,你們仔細看看,覺得可以就簽個字,以后發生什么事也有一個說理的標準。”
“好。”
孫母接過合同仔細閱讀起來,這下換舒語驚訝了,她還以為孫家就孫建軍認字,沒想到孫母也識字,他們這個年紀識字的人少,女性就更少了。
孫母看完以后,把合同放在桌面上,微微點頭,“我看完了,沒什么問題。”
舒語的合同對他們的要求很簡單,就是做事認真、忠誠、不背后給她使絆子,她的工資也開得不錯,孫建軍每個月36塊、韓麗36塊,孫姨46塊。孫姨管理后廚,工資應該比其他人高。
孫家人對這個工作很滿意,在村里,一年到頭彎著腰苦干,拋開吃穿用度,遇到紅白喜事用出去一點、生病用點,根本存不下錢,現在他們一個月有一百多塊錢的進項,平時節省點,一個月怎么著都能攢下一半的錢,比村里好多了。
“嫂子你放心,我們一定會好好干,絕不做背叛你的事。”
孫建軍把簽好的合同遞給舒語,給她保證。
舒語笑著說:“我信你們,也相信沈穆的眼光。只要你們踏實做事,店里效益好,我包紅包獎勵你們。”
孫家人吧聽到還有獎勵,心里更是火熱,決定死心塌地的跟著舒語干。
孫家準備舉家搬到縣城,要找房子,舒語有經驗知道哪個地方適合他們,就帶他們去租了,并且給他們一個星期的時間安家,把孩子接過來。
第49章
孫建軍一家來了以后, 店里的事情已經全部交給周然,除非是非舒語不可的事,不然她不會輕易過來。
兩人有默契,新店那邊一直是舒語在跟進, 舊店則交給周然負責, 以后新店開起來也是這樣分工,舒語就常駐新店。
歷時兩個月, 新店差不多要竣工了, 其中也有舒語催促的原因在。
現在已經進入十一月,她打算把開業的時間定在大年初六,華人歷來看中春節, 在許多人眼中春節從大年三十到正月十五才算完,其中,人們格外喜歡這十五天之中意頭比較好的日子, 比如六、八、九, 有什么喜事都會選擇在這幾天辦。
距離正月初六只有兩個月不到的時間。
接下來還有一些收尾工作,驗收之后還有裝修、還要裝飾擺放家具,這些必須在大年三十之前全部完成,大年三十是華人最重要的節日, 一年忙到頭就為了過年這幾天, 所有人都要趕回家過年, 過年之后再來搞時間根本來不及。
這會兒不像后世有承包商開發商,除開公家的,都是自建房, 要自己請師傅還有幫工來, 師父有泥水匠、木匠、石匠之類的, 幫工就是幫忙遞磚頭、和水泥的, 要是沒有幫工就要自家人上,幫忙抬泥沙、抬大石頭,一天下來人都累垮了。