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最后還去了一趟百貨大樓買毛線和布料, 過年總是穿一套新衣服的。

東西買齊后, 兩人便踩著自行車回村。

還沒到家, 就發現大隊辦公室那兒人頭攢動，機器轟隆隆響，很是熱鬧的樣子。

兩人先回家放東西，結果家里一個人都沒有，估計是去了大隊辦公室。

他倆也去瞧熱鬧，到了才發現這兒有三臺機器，一臺正在打糯米漿，一臺打黃豆，還有一臺在打紅薯。隊員們有的舀米，有的添黃豆，有的洗紅薯切紅薯，有的裝渣滓，還有人在搖布篩濾生豆汁，濾好就提到隔壁廚房去熬豆腐。

邊上人有人看見他倆來了，打趣道：“喲，大學生回來了呀！”

雖然沒啥惡意，但也叫兩人臊得慌。

“還沒考上呢嬸，你別笑話我們?！?

林若云見布篩的汁水沒了只剩下豆渣，便拿起旁邊的水瓢將它舀出來，再往里頭添新的生豆汁。

陳愛學也提起旁邊的濾好的豆汁進廚房。

那人也笑了笑，“好好好不笑話你倆?！?

林若云看著院子里的豆子和紅薯，有些不解，“嬸子，今年咱們隊上怎么突然要打豆腐打紅薯了呢？”

雖說豆腐、粉條好吃，但是費糧食啊。

嬸子笑瞇瞇的解釋：“當然是今年收成好啊。往年田埂上沒種黃豆，今年咱全種上了。年初犁田的時候，隊長特意讓大伙搭田埂填寬了半尺，田埂寬了好走路，也能點黃豆，這不收成就翻倍了嘛?！?

“老話都說有肉吃就嫌豆腐，那沒肉的時候呢豆腐也是個好東西。大伙兒今年養的雞多了，蛋也吃夠了，嘴巴可不就挑起來，想吃這豆腐。反正豆子是夠的，隊長就同意大伙打豆腐的要求?！?

林若云點點頭，繼續問她：“那怎么還打紅薯呢？這打一桶紅薯漿得費一兩筐紅薯吧，喂豬也能喂上三四天呢?！?

嬸子搖了搖頭，又指了指那紅薯，很是看不上的樣子，“你再好好瞧瞧那紅薯，跟咱以前種的壓根不一樣，以前都是紅皮白心，這回是黃皮黃心，生的吃起來硬邦邦的，煮熟了也不甜。喂豬吃，豬都不愛，回回豬槽里只剩下這些紅薯塊?！?

“也不曉得隊長當初是怎么被縣里的指導員忽悠的，非要拿幾畝地種這新品，看著是個兒大，一個黃皮薯頂兩三個紅皮薯，但味道差了許多?！?

林若云恍然大悟，回想了一下，好像是這樣的，這幾年大隊總有幾畝田幾畝地是種新水稻、新玉米的，沒想到這紅薯也是要試驗改進品種的。

嬸子又道：“這么多的黃皮薯，人和豬都不愛，堆在那里爛掉可惜得很，隊長心里頭也不好受，就去縣里頭找了指導員，指導員就叫他把這個打成漿水，再曬成粉，說是可以做菜，還能做面條一樣的粉絲當飯吃?！?

“叫啥名呢…哦哦，說是叫酸辣粉，國營飯店才有的好東西呢。”

她這一說，林若云腦子里頓時浮現起酸辣粉的模樣，紅通通的湯底，粉絲根根透明，再切幾片蒜、丟幾段小米椒，最后灑上一撮香菜，那味道真的是絕了。

再看向那紅薯漿也多了幾分期盼。

前面豆子打完，空出幾個人來，后面又多架了幾個布篩，過濾豆汁的進度就快了很多，沒過太久生豆汁濾完，眾人又開始濾紅薯漿。

濾好的紅薯漿不用煮，用大水缸裝著，等它慢慢沉淀。大約需要三五天的功夫，到時候淀粉沉入剛入缸底，水浮在上面，倒掉后再用清水清洗，洗完就可以把生粉舀出來曬上兩天，徹底干透后就能裝起來，想吃啥就做成啥。

等前頭的紅薯漿也打完時，天色完全暗下來，好在大隊辦公室通了電，開燈后大伙兒依舊熱火朝天的干。

女人們熬豆腐、濾漿水，男人們就把渣滓運回家里去，這可是上好的豬飼料。盡管馬上就要殺豬了，但是能再長幾斤，那也是大好事。

大約到了八點鐘，這些生漿才被濾完，里頭的豆腐也煮好了，叫大家進去喝豆漿、吃豆花。

豆漿里頭加了糖精，喝起來甜津津的，跟麥乳精的味道差不多。豆花一人一碗，特別滑嫩，蘸料是今年新收的胡豆做成的豆瓣醬，里頭加了姜絲和小蒜，在醬油的腌制下變得軟軟的，再灑上香香的野蒜苗，滋味真是好極了。大伙狼吞虎咽的吃著，恨不能再吃上三五碗。

當然這吃豆花喝豆漿的待遇只有來干活的人能享用，沒干活的就別想了。

豆花吃完，大家就開始壓豆腐，一箱一箱的裝好，系上紗布，然后蓋上木蓋，再放半個磨盤擠壓水分，晾它一晚上，第二天是完好的豆腐了。

到家時快十點，在農村算是很晚了，眾人又疲又困，燒了熱水簡單洗洗就上床睡覺。

直到次日吃早飯，老陳家的人才開始詢問這對小夫妻的高考感受。

“老三，考得咋樣??？能考上大學不？”

這事吧，林若云和陳愛學在回來的路上就對好了詞，低調一點。

因為有徐老和孫老的極力推薦，兩人第一志愿都是填的京市大學，其次是京市師范大學、京市工業大學，最后一個是省里的大學。

但這京市大學的名頭太響了，考上還好，沒考上的話就鬧笑話了，什么好高騖遠、癩蛤蟆想吃天鵝肉的話少不了的。這些人也不是說要惡意嘲笑，大抵是農村新鮮事太少，一個稀罕事能反復說好多遍，也沒顧及當事人的心理。

所以兩人都說“考得還行吧，運氣好應該能上省里的大學”。

這個跟知青們的說法差不多，保守但還是有機會的。不過就這足以讓陳家人歡喜了，但他們對外的說法就更謙虛了，說孩子覺得發揮一般，能不能上得看老天爺。

他們也怕孩子們考不上被村里人笑話，那得多傷孩子們的心啊，因此他們就提前放下臺階。

得，看來這一家子都有扮豬吃老虎的屬性。

昨晚壓的豆腐已經好了，上午就是去分豆腐的，這個全隊人都有份，一家能分上六七斤。

分回來的豆腐，頭一頓自然是煮了吃的，不過有點老沒昨天好吃。剩下的豆腐，吳氏舍不得一下吃完，把它們切成薄塊，放在灶上烘烤，想做成豆干。

下午出了太陽暖烘烘的，地里也沒了水汽，大伙兒便去菜地除草松土，要準備施肥了。

冬天本來人就懶洋洋的，加上這榨菜薺菜的經濟效益不高，辛苦一冬，一家也就分到一兩塊錢，還不如養蠶劃算，所以眾人干起來就有些愛干不干的樣子。

有的人扯了一兩把草，就站起來捶捶腰、望望東望望西，有的人蹲在地上看似認真除草，實際上是在捉蚯蚓，打算捉了拿回去喂雞或者是去河邊釣魚。還沒到收工的時候，大伙就自覺離開菜地，找個地嘮嗑嘮嗑，鈴聲一響立馬交了農具下工回家。

其實磨洋工也不是冬天才有的，只是冬天活輕，大伙躲懶就更嚴重了，春種秋收的時候活重、隊長又盯著緊，不得不認真干。

在農村呆了一年半，林若云從春種跟到秋收，也漸漸看出集體生產的優劣，優勢是能夠集中力量辦大事，比如生產隊的水渠道路修建，還有就是保證每個人都有飯吃、餓不死。<script>chapter1();</script>