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夏知恩平日里不是個饞嘴的人,但此刻,也目不轉睛地在一旁看著。
牛公公就更期盼了,這肉夾饃他也出了力,自然想知道是什么滋味。
宋云凝瞄了一眼幾人的神色,忍住笑意,又小心翼翼地切成了四份,裝到盤子里,呈到三人面前。
宋云凝笑吟吟地開口:“來,試試味道如何?”
宗良等這句話已經很久了,宋云凝才剛剛說完,他便迫不及待地用手,拿起了其中一塊,張嘴咬下……
作者有話說:
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第39章 開小灶
“嘎吱”一聲, 肉夾饃的饃餅,應聲而開。
他聚精會神地品嘗著肉夾饃, 饃餅的最外層, 皮薄酥脆,內里卻綿軟中帶著一股韌勁兒。
燉好的五花肉,咸香可口, 還帶著若有似無的甜意,這五花肉里,肥肉不膩, 瘦肉不柴, 吃起來葷香可口, 簡直妙不可言。
這四分之一的肉夾饃實在不夠宗良吃,他又小心地咬下第二口, 卻掉下好些餅渣。
宗良連忙伸手接住,一點兒也舍不得錯過。
夏知恩看著他這副愛不釋手的樣子, 忍不住笑了起來, 道:“宗良,你這也太夸張了!”
說罷, 他便也拿起一塊肉夾饃,隨意地咬下一口。
夏知恩頓時一愣,他呆呆地看著眼前的肉夾饃——怎么這么脆!?
他細細將肉夾饃嚼碎, 混合了鹵汁的五花肉,和饃餅一齊在口中翻騰,一會焦脆,一會綿韌, 鹵香的滋味自始至終貫穿, 從舌尖流淌到喉嚨, 耐人尋味。
夏知恩咽下了肉夾饃,頓時覺得,方才宗良的反應,一點兒也不夸張!
牛公公也吃得愜意,他一面品嘗,一面道:“這饃餅若是不切開,滋味應當更好!鹵汁會順著饃餅往下流,所有的精華,都鎖死在里面啦!”
宋云凝與他相視一笑,道:“那好,明日早晨,我們就賣這個了!”
宗良忙道:“師父,再給我一個肉夾饃吧!”
夏知恩一聽,道:“你都已經吃了一塊,差不多就行了!”
宗良橫他一眼,道:“你懂什么?我要找郭公公去畫圖!”
經過宗良這么一提醒,宋云凝也想起了這事,便又做了一個肉夾饃,讓宗良送去給郭志遠,讓他照著畫。
宗良興高采烈地端起肉夾饃,找郭志遠去了。
宋云凝看著他一步三蹦的背影,也忍不住期待起明日的早膳來。
-
翌日,宋云凝起了個大早。
宋云凝平日都和石大嬸一起去后廚,但今日,石大嬸看起來還沒起床,她便先走了。
宋云凝來到后廚,發現郭志遠和夏知恩已經到了。
“郭公公,早啊!”
郭志遠沖遞上一卷紙,道:“這是你要的。”
宋云凝接過來一看,這一卷紙上,畫著個大大的肉夾饃,表面金黃,裂開的部分,還堆滿了醬色的五花肉,肉汁滲了幾滴出來,看著這幅畫,仿佛都能聞到香味兒。
宋云凝看得驚訝,道:“郭公公,你畫得也太真了!”
郭志遠人逢喜事精神爽,也難得地笑了起來:“昨日宗良送來的肉夾饃,確實好吃,還沒畫完,便已經吃完了……”
宋云凝笑道:“今日如果能賣出十個肉夾饃,我就心滿意足了。”
夏知恩搖搖頭,道:“那可不止,昨日圍觀他吃肉夾饃的人,都不止十個。”
宋云凝微微一愣。
“師父!”
宗良一大早便精神抖擻地來了伙房,他笑嘻嘻道:“咱們快去賣肉夾饃吧,我都等不及了!”
宋云凝笑著點了點他的腦袋,道:“你是不是前兩天領了賞,所以才這么積極?”
宗良嘿嘿笑道:“也不全是!我就是覺得和師父一起開攤兒,好玩!”
宗良雖然是孩子心性,但是也很難吃苦,他身為雜役,平日在后廚之中,什么臟活累活都要干,但他從來不曾抱怨。
如今,宋云凝得了羅公公的授意,要開宵夜和早膳,便把宗良要了過來,這樣他不但能多學些東西,也不會受人欺負。
準備妥當之后,宋云凝便和宗良一起,將烤好的饃餅和燉肉,裝進了食籃里。
夏知恩見東西太多,便道:“你們稍等。”
說罷,他便轉身去了后院的雜物房。