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宋云凝唇角輕揚(yáng),火候剛好。
她停了火,將燉鍋端下了灶臺(tái),竹桃連忙拿出提前準(zhǔn)備的大碗,遞到她面前。
竹桃道:“小姐,您也教一教奴婢罷,以后讓奴婢來下廚,小姐也能輕松些……”
宋云凝笑道:“還是算了吧,上次你炒個(gè)雞蛋,差點(diǎn)把廚房給燒了,這是舅父的院子,我可不敢冒險(xiǎn)?!?
竹桃調(diào)皮地吐了吐舌頭。
宋云凝在烹飪一事上,總喜歡親力親為,縱使竹桃想幫忙,也只能為她打一打下手。
宋云凝用大鐵勺,盛了一碗滿滿的醬大骨,才擺好盤,舅母吳氏身邊的侍女紅杉便到了。
“今晚的飯食可備好了?”
紅杉立在門口,似乎沒有要進(jìn)來的意思。
竹桃陪著笑臉,道:“紅杉姐姐,已經(jīng)好了,今兒我們小姐做的是醬大骨呢,您看這么一大碗,夠不夠?”
紅杉手里捏著帕子,瞥了一眼那堆成小山的醬大骨,扯了扯嘴角:“夠了,有勞表姑娘了。”
她不冷不熱地說了兩句,卻仍然站著沒動(dòng)。
竹桃自然知道她的意思,連忙端著托盤出來,道:“紅杉姐姐,剛出鍋的菜太燙了,奴婢幫您送去花廳罷?!?
紅杉這才滿意地笑了:“還是你懂事?!?
竹桃心里翻了個(gè)白眼,表面上卻依舊帶著笑。
宋云凝低聲交代:“送了菜就快些回來吃飯?!?
竹桃乖巧應(yīng)聲。
竹桃雖然是她的侍女,但兩人從小一起長大,親如姐妹,宋云凝一貫對(duì)她很好。
紅杉道:“還不快走?老爺馬上就回來了!”
竹桃連忙邁出廚房,道:“來了來了!”
紅杉敷衍地給宋云凝和王氏行了個(gè)禮,便趾高氣揚(yáng)地走了。
王氏盯著紅杉的背影看了一會(huì)兒,幽幽嘆了口氣。
有什么樣的主子,就有什么樣的奴婢。
宋云凝看出王氏心中不愉,便道:“母親別理紅杉,咱們?nèi)ビ蔑埩T。”
一日的忙碌下來,無論有多少不順,只要能好好吃上一頓飯,便能將人的心情,治愈個(gè)七八分。
宋云凝扶著王氏到了西院飯廳,除了醬大骨以外,她還炒了兩個(gè)清爽的小菜。
王氏中午吃得少,宋云凝便夾起了一大塊醬骨頭上的筋肉,放到王氏碗里。
“娘,這肉燉了許久,您嘗嘗?!?
王氏笑著點(diǎn)頭,大塊紅亮的筋肉,落到碗里,連帶著醬汁將瑩潤的米飯壓得癟了下去。
濃濃的醬汁,順著米飯的間隙,一點(diǎn)一點(diǎn)滲透下去,不消片刻,米飯已經(jīng)變了顏色。
若是當(dāng)著外人的面吃醬大骨,倒還有些放不開,如今就母女二人,反而沒什么不好意思的了。
王氏低下頭,輕輕吸了吸骨頭上的醬汁,鮮中帶著甜,恍若蜻蜓點(diǎn)水一般,激活了她的口腔。
這肉燉得十分軟爛,王氏用筷子輕輕一撥,便將肉扒拉開了,她夾起一塊,送入口中——
醬肉一入口,咸鮮的滋味,在舌尖炸裂開來,令人微微一頓。
她常年飲藥,嘴里時(shí)常覺得苦澀,如今這豐厚醬肉入了口,連精神都提起了幾分。
王氏細(xì)細(xì)咀嚼著醬肉,肉塊在嘴里裂成了一絲又一絲,綿軟卻又不失嚼勁,越吃越有滋味。
宋云凝見母親吃得香,眉眼一彎,埋頭吃飯。
醬骨頭除了肉好吃,湯汁拌飯,也是一絕。
宋云凝將一勺醬汁淋到米飯上,圓潤的米飯,裹著濃郁的醬汁,泛起淡淡的光澤。
她用筷子挑起一撮米飯,徐徐放入口中。
米飯軟糯,醬汁鮮咸,還帶著一絲不經(jīng)意的甜,輕輕一嚼,米飯里的熱乎勁兒,和醬汁便更好地融為了一體,流連在口腔之中,順著喉嚨,滑入胃里。
這滋味,美極了。
母女兩人相對(duì)而坐,吃得十分愜意。
宋云凝擔(dān)心竹桃回得晚,正打算為她留下一份,卻聽見外面?zhèn)鱽砹舜掖业哪_步聲。
宋云凝笑著回頭:“竹桃,這么快就回來了?”
她一面說著,一面向飯廳門口看去。
卻見竹桃驚慌失措地奔了進(jìn)來,道:“小姐,舅老爺出事了!”
作者有話說:
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