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林初平上手摸了下，整體是硬的，但用力捏的話，餅胚還是能被捏出個(gè)小坑。

這個(gè)狀態(tài)是非常適合拿去加工。林初平讓李繼軍現(xiàn)場(chǎng)制作一個(gè)炸餅讓他看看。

炸餅聽起來(lái)是炸的餅子，但實(shí)際上要先用電餅鐺小火燜個(gè)七八成熟，然后再在油鍋里稍稍一炸，就能跟串串一起被炸熟。

李繼軍這就把鏊子搬上來(lái)，先把餅胚烘到七八成熟，然后起油鍋。

他一邊炸餅子，一邊咧開嘴直笑，說(shuō)：“小東家還是你們讀書人有辦法，弄回來(lái)的那個(gè)酵母菌和泡打粉，照你說(shuō)的法子這么一弄，嘿！面團(tuán)又白又蓬松。我剛都試了，炸出來(lái)的餅子又白又香又酥，里面還軟軟的，好吃的很呢！”

餅子做得比較小，炸熟的過(guò)程其實(shí)很快，不過(guò)兩三分鐘，餅子就炸好了。

林初平掰開一個(gè)，因?yàn)橹虚g疊了兩層油酥，輕易就能從中間掰開，半發(fā)面的餅子，里面還有小小的氣泡組織。掰下一塊餅子吃到嘴里，還真是又香又酥，關(guān)鍵餅中心還是軟乎乎的，也不油膩，還有淡淡的小麥的清香。

作者有話說(shuō)：

明天更新要到晚上了哦，另外推薦基友兩本事業(yè)文，說(shuō)實(shí)話阿夢(mèng)這本就是受這兩本的影響，到現(xiàn)在阿夢(mèng)還總是催她快快開新事業(yè)文呢哈哈。

《七零年代女廠長(zhǎng)》、《換親姐姐重生了[八零]》，中后期全面轉(zhuǎn)為拼事業(yè)，妥妥往里面跳坑就是了！

第38章

“不錯(cuò)！”這正符林初平的要求。

馬上天氣就冷了， 吃串串的人就會(huì)變少。這個(gè)炸餅一出來(lái)，肯定能拯救一波市場(chǎng)。

林初平?jīng)_李繼軍說(shuō)：“正好等會(huì)兒要發(fā)工資， 你這個(gè)炸餅貢獻(xiàn)非常大， 等會(huì)給你多加500塊錢?！?

“這么多？！”李繼軍眼睛一下瞪得跟銅鈴似的，他在農(nóng)場(chǎng)干活，一個(gè)月工資也就100塊， 不過(guò)就是按小東家的吩咐，折騰出來(lái)這個(gè)炸餅，竟然就獎(jiǎng)勵(lì)他五個(gè)月的工資？

李繼軍是個(gè)樸實(shí)憨厚的莊稼漢， 他手足無(wú)措， 小心翼翼說(shuō)：“小東家， 這、這500塊錢是不是有點(diǎn)太多了？平常講究點(diǎn)兒的人家，他們做餅也差不多是這個(gè)流程?！?

林初平笑著搖搖頭?！澳隳弥?。這就應(yīng)該屬于你。”

接著林初平又問(wèn)：“你兒媳是不是在家?guī)Ш⒆?？?

李繼軍不太明白小東家的意思， 他只答應(yīng)說(shuō)“是”。

李繼軍全家男人都在三農(nóng)場(chǎng)工作，他年紀(jì)大不肯去市里擺攤兒， 就在農(nóng)場(chǎng)務(wù)農(nóng)， 李繼軍的兩個(gè)兒子去市里擺攤兒了，他兩個(gè)兒媳婦就跟妻子在村里， 平常侍弄侍弄自留地，看看家里幾個(gè)孫子孫女。

林初平又問(wèn)：“你家大孫子應(yīng)該是快上學(xué)了吧？”

李繼軍這才笑起來(lái)，點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊， 那小子今年秋里我就把他送去學(xué)校了，也不求他能學(xué)出來(lái)個(gè)什么樣子，多去熏熏書味兒，爭(zhēng)取以后也能像小東家你這樣， 能讀書讀出去?！?

林初平現(xiàn)在在鎮(zhèn)上是徹底揚(yáng)了名。他剛回來(lái)時(shí)， 鎮(zhèn)上人說(shuō)起他還都恥笑他可能是在外邊攤上什么事兒， 逃回老家了。但現(xiàn)在完全不同，林初平搞了個(gè)林記串串香賺了大錢不說(shuō)，還幫著林崗十幾農(nóng)場(chǎng)解決了他們農(nóng)場(chǎng)貨物積壓的大問(wèn)題！

現(xiàn)在要是有人敢在鎮(zhèn)上說(shuō)林初平的不是，那十幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)東家都不樂意！

現(xiàn)在整個(gè)鎮(zhèn)上大人們都流行起嚴(yán)要家里學(xué)生讀書，有脾氣暴躁的，要是看孩子不讀書，掄圓了棍子就要揍娃。

林初平道：“那你等會(huì)兒回去一趟，跟家里人說(shuō)說(shuō)咱們農(nóng)場(chǎng)招散工，平常在家閑著沒事的女人們也能來(lái)掙錢。過(guò)來(lái)主要是做餅胚的，一個(gè)餅胚五厘兒，明天就來(lái)咱們農(nóng)場(chǎng)做餅胚。”

這可是給李家送人情的大好機(jī)會(huì)！現(xiàn)在正是農(nóng)閑時(shí)候，村里那么多婦女在家閑著呢，多少人都盼著找機(jī)會(huì)打零工賺點(diǎn)兒小錢呢，可就是找不著。

現(xiàn)在讓李繼軍家里人組織人手，用誰(shuí)不用誰(shuí)的，不就他們一句話的事兒？

林初平：“話先說(shuō)在前頭，一定要手腳麻利愛干凈的，咱們做串串是拿出去給人吃的，要是邋遢不干凈萬(wàn)一到時(shí)吃餅子吃出來(lái)問(wèn)題，咱們生意可受大影響?！?

李繼軍：“是是，要是招來(lái)的人不行，小東家隨便趕她們！”

現(xiàn)在這工作機(jī)會(huì)多寶貴啊，多少人擠破了頭都想找個(gè)工作，現(xiàn)在好容易有個(gè)散工多少能掙點(diǎn)兒，還不好好兒干，簡(jiǎn)直就是沒腦子。

11月3號(hào)這天，貨車往農(nóng)場(chǎng)里搬回來(lái)五臺(tái)大冰柜。

為這，林初平還專門騰出來(lái)兩間房，一間專門用來(lái)給女工做餅胚，另外一間專門用來(lái)存放餅胚和烙制餅胚。

農(nóng)場(chǎng)的電線也重新排了，用了四平方的銅線，免得農(nóng)場(chǎng)里六臺(tái)電冰箱電壓不穩(wěn)。

一臺(tái)冰柜大概是2000出頭，五臺(tái)就要一萬(wàn)多塊錢。但這些對(duì)于現(xiàn)在的高繼東來(lái)說(shuō)，都是小錢啊，他是負(fù)責(zé)去買冰柜的，掏錢是完全不心疼。

高繼東一邊指揮工人搬冰柜，一邊沖兒子問(wèn)：“你猜我今天買冰箱的時(shí)候見著誰(shuí)了？”

林初平納悶兒：“誰(shuí)呀？”不用說(shuō)，這些冰柜肯定是在百貨大樓買的，林初平敢肯定，他們家在百貨大樓可沒什么親戚。

高繼東臉上掛著得意的小表情，他說(shuō)：“上次那個(gè)卷頭發(fā)的賣貨女郎，你還記得不？”

“嗯？”說(shuō)實(shí)話，林初平?jīng)]印象了。

高繼東說(shuō)：“這回我過(guò)去買冰柜一下子要了五臺(tái)，那個(gè)女娃嘴巴一下都張圓了！她還張望著脖子問(wèn)我，說(shuō)你兒子怎么今天沒跟你一起來(lái)買冰柜？”

“那女孩說(shuō)起你來(lái)，殷勤得不得了呢！等我結(jié)賬的時(shí)候，柜臺(tái)的人跟我說(shuō)，那姑娘一把年紀(jì)了，到現(xiàn)在還沒找到對(duì)象，現(xiàn)在來(lái)買電器的年輕男士她是見一個(gè)都要拋一個(gè)媚眼。”

這年頭去百貨大樓買電器的，像林初平這樣看著白白凈凈還年輕的男士，少見得緊。之前那女售貨員見林初平他們穿著普通，高繼東買個(gè)電冰箱還要肉疼得整張臉都皺起來(lái)，她是瞧不起的。

但才過(guò)去多久啊，林初平前后三次去百貨大樓，前后加起來(lái)電冰箱電風(fēng)扇什么的買了八、九臺(tái)不說(shuō)，高繼東這個(gè)當(dāng)父親的也出手闊綽，這一下又買了五臺(tái)大冰柜呢！

就不用，高繼東那意思就是，女售貨員八成是看上林初平了。

林初平仔細(xì)在回憶里來(lái)回扒拉，才想起那么一號(hào)人物，他嗤笑，說(shuō)：“爸，你跟我說(shuō)這些干嘛？”

高繼東悶悶的笑。

林初平看著爸爸，他笑起來(lái)時(shí)臉上的皺紋隨之也變得舒展，不知不覺中，父親也會(huì)跟他開起玩笑了呢。

林初平拍拍高繼東的肩膀，右手搭在他的肩頭說(shuō)：“爸，要不然你現(xiàn)在回去跟她說(shuō)，我兒子現(xiàn)在忙，但是我這個(gè)當(dāng)老子的有空。”

一下就把高繼東鬧了個(gè)大紅臉，他趕緊擺手，把林初平推搡到一邊兒去，他嘟囔：“去去，小沒正經(jīng)的?！?