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下午生意照常火爆,還有不少人喝完水直接把塑料瓶放在離牛牛不遠的地方,站在遠處看著牛牛叼起塑料瓶才心滿意足地離開。
保衛(wèi)室里面,小王正拿著手機聽媳婦訴苦。“早晨剩下的蛋包飯和壽司我都送給鄰居了,咱們不但沒賺到錢,還賠了不少。這就不說我租這個小攤花的錢,你說說,咱們現(xiàn)在還要養(yǎng)孩子,你那點破工資能頂啥用……”
“可咱們那個小攤還不到時候……”小王苦著臉,他也想賺錢啊。
“誰讓你說那個小攤的。”小王的媳婦在電話里嘀嘀咕咕好久,最后叮囑道,“你去跟那個外地人拉拉交情,我看這事簡單。”
下午,小王終于熬到下班時間,第一時間往建材城廣場那邊去。
“大壯,我做一遍你看著,蛋包飯主要是煎蛋皮要把握住時間,速度要快一點。”封靖哲正在教高大壯做蛋包飯。
眼睛緊緊地盯著炒鍋,高大壯點點頭。一根筋的腦子有不少好處,不管是學做塌煎餅還是學做蛋包飯、壽司,都是心無旁騖,所有的精力都撲在上面,學得極快。
“手抓餅比較難一點,以后再教你。”封靖哲拿起一個壽司嘗了一口,驚訝地看了高大壯一眼。
“咋樣?”高大壯緊張地直搓手。
“跟我做的一樣。”封靖哲有些明白沈柳為什么要讓他教高大壯了,這人心思簡單,極其容易集中注意力,不會分心。有相當一部分人就是因為學習的時候不夠?qū)Wⅲ圆艜W業(yè)沒有專攻。
“嘿嘿。”高大壯笑笑,瞧著有人站在煎餅攤前面,趕忙走過去,“要塌煎餅啊?要辣椒不?什么菜都要嗎?”
“我要一個菜的,什么菜都要,不要辣椒,這是錢。”小王看到高大壯愣了一下,趕忙把早就準備好的錢放在盒子里,來學習技巧,自然得帶錢。
高大壯一板一眼地做塌煎餅,動作靈活,加的調(diào)料都是最普通的鹽、雞精、味精之類的,并沒有加什么秘制香料、秘制醬料的。
最后把煎餅卷起來,兩面用油煎成金黃的顏色,在木架上晾一下就可以裝袋。小王拎著塌煎餅走到封靖哲前面,小聲道:“我要一個蛋包飯和一份壽司。”
“好的。”封靖哲笑笑,很快做好裝在袋子里遞給小王。
看著小王提著袋子離開,沈柳跑到煎餅攤這邊笑道:“我猜小王早晨開的早餐攤生意并不好,所以來找我們?nèi)〗?jīng)的。”
“讓他來,最好多來幾次。”封靖哲冷笑。每天都做蛋包飯和壽司,食材處理比做法更加重要,因為就那么幾個步驟,一般人都會,最主要的還是炒飯的口味和壽司材料的處理,這些都做不好,蛋包飯和壽司都做出花來味道也不會變好。
“來,吃西紅柿天鵝。”沈柳轉(zhuǎn)回炒菜攤切了幾個西紅柿,放在盤子里。他用了一些技巧,西紅柿摞在一起就跟天鵝似的,黑芝麻做眼睛,活靈活現(xiàn)的,旁邊撒上白糖,用牙簽戳著吃,甜絲絲的,可美味。
“爸,狗狗可以吃西紅柿嗎?”沈凌衫瞧著沈二哈眼巴巴的看過來,忍不住問。
“恩,給牛牛吃幾塊吧,不要蘸糖。”沈柳抬起腳踢踢沈二哈的狗腿,“沈二哈過來等投喂。”
封靖哲突然站起來,往車子跑去,他早晨偷偷做的,忘了拿出來了……
第43章
“早晨忘了給你,現(xiàn)在也不遲,要是餓就先墊墊。”上班族的下班時間到了,小攤?cè)饲懊婧芸靵砹瞬簧偃耍饩刚芘苋ボ嚴锶』丶埓贿呎f著,一邊塞到沈柳圍裙的口袋里,再跑回去繼續(xù)卷壽司。
“這么一說我還真有點餓了。”西紅柿拌糖,除了白糖可以補充能量,西紅柿的能量可以忽略不計,沈柳想也沒想,從紙袋里掏出一個餅干,顧不上看就放在嘴里,嘎嘣嘎嘣嚼。
“我要一份豆芽炒肉,老板好帥。”男孩看到沈柳抽空拿出餅干,趕忙問:“咦,這種玫瑰花餅干是從哪里買的?”
起鍋放油,放入肉絲,沈柳一邊翻炒一遍拿出一個餅干看了眼。紅色的玫瑰,個頭小小的,剛剛只覺得吃起來很香,并沒有看到形狀。
炒好菜,放入塑料袋里遞給男孩,沈柳笑笑,“這是自己做的,不知道市面上有沒有的賣。”
“哦。”男孩把錢放在紙盒里,有點失望。
一天之中最后的高峰期過去,小攤里的食材也剛好賣完。最后還剩下不少蓮藕,沈柳直接用攪拌機打成泥,再用紗布擠去一點水分,姜切末加進去,再加一點鹽,捏成丸子,下油鍋炸,出鍋撒糖。
攪拌機還是郝立強拿來的,說是超市搞活動,抽獎抽中的,反正他也用不上,就送給沈柳,說肯定能用上。
藕圓子外皮松脆,內(nèi)里軟糯,帶著一點點姜味、淡淡的咸味、回味的甜味,吃起來欲罷不能。
“爸,這個好吃!”沈凌衫端著盤子,站在小攤外面,扭頭喂給牛牛一個,沈二哈一個。
一部分裝進一次性餐盒里,沈柳收拾好小攤,連帶著剩余的青菜一起提出來,“大壯,這個藕圓子你帶回去。”
“老板,蓮藕不便宜,俺老是拿菜回去……”高大壯早就收拾完煎餅攤,站在牛牛旁邊,嘿嘿笑,不好意思再伸手拿。
“讓你拿就拿著,這些我沒加鹽,是給牛牛吃的。”沈柳指了指另外一個餐盒,“牛牛,記住是這個餐盒,回去別吃錯了。”
大狗站起來,走過去蹭蹭沈柳的腿。
自家狗狗都接受了,高大壯趕忙接過藕圓子,不由得想起早晨高寒說的話,“大壯,老板對你好你就接受,難得遇到這么好的老板,你要賣力干活,老板說什么就是什么,不要頂嘴,管著點牛牛,不要惹事。”
看著高大壯離開,封靖哲拎著煎餅攤收的零錢,看著沈柳手里的紙袋,臉上有一瞬間的不自然,但很快掩飾去,低頭瞪沈二哈,蠢狗。
仰起狗頭看了封靖哲一眼,沈二哈繼續(xù)圍著沈柳轉(zhuǎn)圈,辣個藕圓子好好吃,特別想再吃一個!
“沈二哈。”沈凌衫已經(jīng)坐進車里,沖著沈二哈招手。
“嗷嗚。”沈二哈蹭蹭沈柳,跑到前面跳進車里。
終于沒有閑雜人(?)等,封靖哲快步跟上沈柳,看了一眼紙袋,裝作很隨意的樣子問:“餅干怎么樣?”
“挺好吃的,沈凌衫肯定喜歡。”沈柳點頭,剛巧走到車子旁邊,想也沒想的把紙袋遞給小孩,“你封叔叔做的餅干。”
心里頭那點兒小心思剛剛冒出一個萌芽,就被不解風情的戶主大人給無視掉了。感情的參天大樹還是沒有找到機會生根發(fā)芽,而且自己的那份心思,對方恐怕并不知情,封靖哲有一瞬間的挫敗,站在原地沒有動,往車里看去。
戶主大人并沒有數(shù)錢,正抓著狗腿摸沈二哈的軟肚子,臉上帶笑,跟小孩小聲說話。小孩圓鼓鼓的腮幫子緊緊的繃著,手背上有五個小窩窩,正抓著沈二哈另外一條狗腿,一臉嚴肅地點頭。父子倆默契十足,一起摸大頭狗的軟肚子,似乎再加一個叫封靖哲的男人也蠻不錯的。
周身那股子郁悶氣息瞬間消弭無蹤,封靖哲三兩步走過去打開車門坐進車里,看了一眼后視鏡。
“狗狗是哺乳動物,身體構(gòu)造跟其他動物大同小異。”沈柳摸沈二哈的軟肚子,柔軟的狗毛摸起來手感特別好,“比如說殺羊,首先要先放倒,再放血。一錘敲暈,捅一刀就行了,刀法等以后我再教你。”
“知道了,爸。”沈凌衫點點頭,小手抓著沈二哈的狗腿,摸狗脖子。
聽到這么勁爆的話,封靖哲手直發(fā)抖,車鑰匙戳了好幾下才戳進去,點著火,一路眼觀鼻鼻觀心,心無旁騖地開車。