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“怎么了?”雪梨睇著他,他不安道:“姑娘就當咱沒來過,可別、別跟別人說這回事,咱得罪不起。”
他扔下這句話就跑了,看著跟要逃命似的。
連自己叫什么都沒提,她想跟別人提也沒法提啊……
雪梨心下咕噥一句,懷揣著好奇朝外頭去。
方才那小宦官的話自讓她有點怕,但一來這是宮里、尚食局門外,怎么也不能是殺人放火的;二來,能讓那小宦官怕成那樣,她悶頭不去沒準反倒惹麻煩。
尚食局里忙忙碌碌有點給她壯膽的作用,但踏出那道大門驟然安靜下來,就有點虛了……
走得躡手躡腳的。
二十余步,到了東角。正是晌午陽光明媚時,雪梨抬眸一看,拐角那邊三五步開外,一片太陽的金輝和衣料的淡銀交映。
“……衛大人。”她屈膝一福,眼眸偷偷向兩邊和他身后掃了掃,確定那位指揮使不在。
衛忱一笑:“雪梨。”
他話音剛落就見眼前的小丫頭肩頭一繃,好像對這叫法十分不適應。想了想,又改口:“阮姑娘。”
……在雪梨聽來并沒有什么區別。
雪梨覺得別扭,只是因為她從來沒跟他們說過自己的名字,他就這么連名帶姓都知道了,再一次讓她清楚了他們御令衛的本事!
衛忱走上前,手中的竹籃向上一拎,口氣溫然:“聽說你要在中秋給喬宣儀做道點心?這是今年的貢梨。”
……?!
雪梨驚呆了。
“喬宣儀是寧州人。”衛忱解釋得很自覺,“這是她家鄉貢來的。”
雪梨卻顧不上這個,連“他明知她叫雪梨還送梨來讓她做菜有點怪”這想法都只是一閃念。轉而目光就全定在了那些黃澄澄的梨上……
她太清楚這些梨的來頭了。貢進宮時曾到過尚食局,只放了兩天而已,尚食局自上而下都知又這么一批品質極佳的貢梨,卻是誰都沒嘗過。
聽說今年寧州一地梨產得不多,精挑細選之下貢進宮來的不過百余個。就成了極珍貴的東西,有五十個分賞了各宮嬪妃,余下的則是得臉的宗親朝臣才能撈到一二。
把這一番全想明白之后雪梨向后一躲,連連擺手:“這不行……”
“沒什么不行。”衛忱笑向前踱了一步,“我知道你們尚食局食材數量皆有記載。放心,我已在你們的梨的總數上加上這幾個,你用了,數也還是對得上。”
……作假都作好了?
雪梨僵住,他說的是“我已在”不是“我會”,若她不接,這數反倒對不上了。
雪梨覷覷他,還是不敢接。
“無功不受祿!”她脆生生地拒絕,搖頭間銀釵上的流蘇晃個不停,“若是普通的梨奴婢也就受了,這個……”
“上回你忘了拿藥,就當拿那銀子買梨了好了。”衛忱截斷她的話。
雪梨淺怔,他又接道:“不必怕女官們嘗出來,她們也沒吃過。”
他想得太全面,雪梨還沒來得及說出的推辭之語驀被他用事先準備好的理由噎回來。
雪梨受寵若驚:“大人您……干什么這么幫我啊?”
她不解地望著他等著答案,卻見衛忱輕松而笑,然后悠哉哉地轉過身……跑得飛快!
跑、跑什么啊……
雪梨被晾在原地,思緒有點跟不上他的行事方式,而后既來不及追腳步、也來不及追思緒,他就已經消失不見了。
雪梨低頭看看地上的竹籃,似乎也只好收下了。
覺得受之有愧,她原地默了半天才蹲下身去揭開籃子上面覆著的錦緞。定睛一看,一只白瓷瓶躺在黃梨間。
把藥也送來了?
嘴角輕輕一扯,回想剛才衛忱的話,顯是故意哄她。雪梨有點賭氣,心里又還是有一片溫溫軟軟的感覺漫開,好像被蜜糖浸透了。
.
衛忱為什么如此細致的幫忙……他跑得太快,雪梨也沒辦法問清楚了,這到手的貢梨橫豎都要好好用上。
事情還真因此變得容易了些。
至少菜式好定了——此前要從甜點里挑,范圍太寬,眼下專注于“用梨”的甜點,范圍一下子就小了。
而且她會做的用梨的甜點本也不多,搜腸刮肚全想出來寫下,也不過七八種。
衛忱給她的貢梨一共六個,雪梨把它們洗凈了在案上擺開靜看了半天,個頭、顏色皆一樣,果然是精挑細選出來的啊……
一想到總共只有百余個的東西目下有六個在自己面前,她就有點哆嗦。
然后,哆嗦著給自己削了一個。切片,輕嘗。
到尚食局三個月后開始初步接觸各樣食材,女官們教她們的頭幾項規矩中有一條,就是料理各樣此前沒見過的東西前,必須自己先品一番味道。
瓜果蔬菜等能生嘗的要生嘗,魚類肉類和部分不能生吃的蔬菜則以清水煮熟,品最原本的滋味。
用女官們的話說,自己對食材的味道了如指掌了,才能對如何調味、怎么搭配有大概的想法。所以在食材的品嘗上,尚食局誰都不會小氣,再珍貴的食材都要狠下心以最粗簡的方式嘗嘗。<script>chapter1();</script>