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話說到這份上，沈瓊英當然不便抱怨，忙露出笑容道：“沒事沒事，姐姐此次能夠脫險，韓治中也出力不少，你們正巧碰上也是有緣。橫豎我菜做得多，便來一起吃吧。”

韓沐看看桌上的菜色，露出笑容道：“沈掌柜這是準備了一桌鱘魚宴啊，真是來得早不如來得巧，我今天可以大飽口福了。”

沈瓊英見韓沐、葉蕪坐定，笑著招呼一旁侍立的春蘭和柳聰道：“今日來的都不是外人，也沒那么多講究，你二人也坐下一起吃吧。”

“哎。”春蘭與沈瓊英一向熟不拘禮，隨即在葉蕪下首坐了下來，卻見柳聰還是呆呆站著，半響方道：“那有這樣的道理，我還是去后廚用餐吧。”

葉蕪不以為然：“你這孩子太小心了，讓你坐就坐嘛，日子長了你就知道了，我和你沈姐姐私下里都不講究這些虛禮，只要你用心做事，一切都好說。”

柳聰還是不大放心，又看向沈瓊英，卻見沈瓊英含笑向她點頭：“葉姐姐說的對，你看春蘭，早就和我們處成一家人了。”

柳聰端起酒壺給眾人斟了酒，這才告了罪，在最下首坐下。

面對滿桌珍饈，韓沐卻是有些等不及了，首先起身舉杯對眾人道：“今日擺這桌酒，一是慶祝葉掌柜脫難，二是預祝醉仙樓重新開張，我借花獻佛敬大家一杯，大家都不要拘束，定要一醉方休。”

又問沈瓊英：“沈掌柜還有什么要說的嗎？”

沈瓊英笑了：“還能有什么說的，韓治中已經搶著替我先說了。”

眾人不由相視一笑，飲畢杯中酒后，便開始品嘗美食。

那盤炒鱘魚片首先吸引了韓沐的目光，魚肉色白如雪，配以嫩黃的姜絲，褐色的醬瓜，觀其形就已令人垂涎。待到下箸，魚片鮮美柔嫩，散發出馥郁的酒香，而醬瓜又香又脆，搭配在一起吃十分入味。更妙是略顯辛辣的醬姜，不但有效去除了魚腥，還進一步襯托了魚鮮，真的令人回味悠長。

沈瓊英更中意蒸魚片。鱘魚刺少肉多，因是現殺后清蒸，更能凸顯食材的本味，肉質鮮美細膩，仿佛吸收的江河的靈氣。再細細品來，秘制的醬料將魚肉無聲包裹，蔥香和蒜香縈繞在舌尖，清鮮與濃郁這兩種滋味在口中碰撞、交融，讓魚片更加美味了。

葉蕪對中間那盤粉粉嫩嫩的魚餃十分好奇，一個個小巧玲瓏晶瑩剔透，看上去就很誘人。夾起一個送入口中，外皮很細膩，而里面的餡料香脆彈牙，魚肉的鮮嫩，蝦仁的爽脆和五花肉的腴美交織在一起，吃起來特別解饞。不知不覺間，四五個魚餃便已下肚，葉蕪還覺得有些意猶未盡。

大家就吃夠了菜，便開始舀魚骨湯喝，經過長時間燉煮，湯色如牛奶一樣白，魚骨和魚肉的鮮味都溶解在湯中，再加上微辣提味的胡椒，讓人喝一整碗都不過癮。

韓沐喝了半碗湯，內心一動問道：“沈掌柜，還有米飯沒有？我還留著肚子，魚骨湯和米飯是絕配。”

沈瓊英笑道：“今晚我沒有蒸米飯，不過準備了細面，用魚骨湯煮面，那才是美味呢。”

“魚湯面？”韓沐眼睛一亮道：“沈掌柜果然是行家，那就有勞了。”

魚湯面的煮法很簡單，將細面下入湯中煮一會兒，快熟時加入切碎的黃芽菜即可。沈瓊英特地將面煮得爛一點，確保面條充分吸收了湯汁。”

這樣一碗色香味俱佳的魚湯面端到面前，韓沐即使已經吃飽了，也很難拒絕再嘗一些。

沈瓊英笑對韓沐道：“聽說韓治中喜歡吃劉記面館的五香面，因為面條本身五味俱全，你且嘗嘗這魚湯面的味道如何？”

韓沐笑著先嘗了口湯，鮮美之中帶著絲絲解膩的辣，還有濃郁的面香，喝起來十分爽口，而湯里的黃芽菜又脆又嫩，搭配魚湯吃特別鮮甜。他又挑了一根面送入口中：“面條稍軟，卻又不失筋骨，魚湯的鮮爽充分融入面中，咀嚼之間特別有滋味。”

不出片刻功夫，韓沐半碗面已經下肚，額頭上已經冒出細汗，他也顧不上擦，豎起大拇指贊道：“這魚湯面比五香面更勝一籌，五香面固然五味俱全，可湯卻稍顯遜色，而沈掌柜做的魚湯面，湯和面都滋味悠長，令人一見難忘。”

沈瓊英笑了，韓沐對任何令他滿意的食物都不吝夸獎，論口才是比清冷矜持的顧希言強多了。

韓沐最后吃下了一整碗魚湯面，而葉蕪、春蘭、柳聰即使食量遠不及韓沐，也都勉力吃了大半碗，可見最后這碗面很受歡迎。

韓沐向來是不拘小節之人，因喝湯出了一頭汗，他也不管自己穿著簇新的玉色錦袍，竟然用袖子去擦汗。

一旁的葉蕪眉頭微皺：“韓治中，你沒有帶帕子嗎？”

韓沐不好意思地搖搖頭：“今天出門匆忙忘了帶了，也不妨事。”

葉蕪輕輕搖頭，隨手從袖子里抽出自己用過的帕子遞給他：“韓治中穿了新衣臟了怪可惜的，用我的帕子吧。”

韓沐愣了一下接過帕子，帕子是嫩粉色的，隱隱透出一股非蘭非麝的幽香，他不由面上一紅道：“謝謝葉掌柜，我回家洗干凈了還給你。”

沈瓊英看向葉蕪一臉驚異，葉蕪一向有潔癖，輕易不會把自己的帕子借給他人，如今這是什么情況？

酒足飯飽之后，春蘭與柳聰收拾好桌子，韓沐又呆了一會兒，便起身告辭，沈瓊英一直向葉蕪使眼色，她便留了下來。

此時后堂內便只有沈瓊英和葉蕪兩個人。沈瓊英壓低了聲音道：“葉姐姐，這是怎么回事？”

葉蕪決定繼續裝糊涂，故意道：“什么怎么回事？”

沈瓊英又好氣又好笑：“葉姐姐就別瞞我了，你和韓治中是怎么回事，你居然主動借他帕子，你不怕他弄臟了？”

葉蕪的臉一紅：“我能順利出獄，韓治中不是幫了不少忙嘛，他新衣服臟了怪可惜的，我干嘛要吝惜一幅帕子。”

沈瓊英凝視葉蕪片刻，發現她的臉似乎越來越紅，忍不住露出促狹的笑：“真的只是如此？”

葉蕪越發心虛：“要不然還能怎樣，你這么看著我做什么？我和韓治中只是朋友，你可別想歪了。”

“我也沒說什么呀？”沈瓊英笑了：“好了好了，我知道葉姐姐和韓治中都是風光霽月之人，絕對不會跟我一樣想歪的。”

“你這張嘴呀。”葉蕪笑著啐了她一口：“總之，我們如今八字還沒一撇呢。”

葉蕪眼珠一轉已是轉移了話題：“不說我了，話說你和顧府丞，究竟是怎么回事？

第43章 春天吃“七頭一腦”

這次輪到沈瓊英裝糊涂了：“什么怎么回事？”

葉蕪瞪了她一眼：“怎么, 沈妹妹還要跟我裝嗎？顧府丞對你異常關心，即使我再遲鈍也看出來了，我不信你沒看出來，眼下情形已經不同于當初, 你對他究竟是怎么想的？”

沈瓊英愣了一下, 神色已是變得悵然：“葉姐姐, 我也不知道, 其實我這樣的人, 本就應該孤身到老的。”

葉蕪越發詫異：“你這說的什么話, 年紀輕輕的, 怎么就要孤身到老？顧府丞為人正派, 辦事也老練，不到而立之年便已是正四品的府丞，日后封疆建功指日可待, 這樣的人才就是打著燈籠也難尋。何況你們是一起長大的, 彼此脾氣性格又都熟悉。錯過了他，還上那里去找更合適的？”

沈瓊英只是沉默，片刻之后方道：“葉姐姐, 顧哥哥是很好的人。只是你不知道我的難處, 我現在真的沒法子考慮這些。”