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阮芯嫌棄地準備丟掉,正好秋艷進來了,她一看這發(fā)卡便問道:“阮老板這個發(fā)簪好別致,真好看。”
阮芯不可思議,“你覺得好看?”
秋艷不停地點頭。
“那你拿去吧!”阮芯對秋艷的審美表示了懷疑。
秋艷回屋拿著發(fā)卡在自己發(fā)髻上左右比劃,四喜好奇問了句,秋艷一臉得意,“這是阮老板送我的,這阮老板對我還真是好!”
四喜看了眼發(fā)卡勉強笑笑,出了屋。
戴上發(fā)卡的秋艷逢人就得瑟,在和二寶炫耀的時候,余光看到了從前廳出來的謝睚。
她理了理頭發(fā)扭著腰肢走到謝睚身邊。
“謝老板,您看這簪子好看嗎?”
謝睚不喜秋艷,覺得她頭上的簪子奇丑無比。
“不好看,外形怪異,俗不可耐。”
謝睚正準備走,便聽秋艷又來一句,“這可是阮老板親自送我的。”
謝睚頓足,又輕飄飄地補了一句,“仔細看,別具一格。”
作者有話說:
大家想要這樣別致的卡子嗎?對了!渣爹該來了
第27章 債主上門
二店開業(yè)準備就緒已經(jīng)是一個月以后的事情了, 之所以拖了這么久,是因為吃火鍋的桌子要定做,柳木匠一個人忙不過來, 火鍋餐具也要重新做, 這一來二去就耽誤了這么久, 不得不說古時候全手工時代還真是影響效率。
這中間阮芯也沒讓祥云居那個店鋪閑著,做起了快餐自助, 十文三菜一湯, 每日先付定金, 固定時間取餐。阮芯本來只想試試,誰知道異常火爆,都影響到了“芯芯自助”的業(yè)績。
好在兩者受眾群體不同, 影響也沒多厲害。
謝睚在這期間回了一趟京城,據(jù)說是參加大玉皇室十年一次的祭祀大典,阮芯也沒明白這邊關的督軍怎么還要特意回去參加皇室的祭祀大典。
好在他不過二十多天便趕了回來, 還給阮芯帶回了一個會片鴨子的大師傅。
“芯芯自助”升級了,阮芯把隔壁的鋪子也租了下來, 面積比之前大了將近兩倍,店鋪大了伙計也要增加。
阮芯收編了一些因經(jīng)營不善,但是手藝尚佳的食肆小老板, 現(xiàn)在后廚也算是分工明確, 大牛搖身一變成了主廚, 每日也是精神氣十足。
店雖擴大了,但價錢卻一分也沒漲, 不僅留住了老顧客, 還籠絡了新顧客, 阮芯這一個月日日忙得暈頭轉向, 小金庫也日漸豐盈。
二店等了一個月,終于還有一日就要開業(yè)了,阮芯帶著要新上崗的伙計,再做一次崗前培訓。
二店主營火鍋自助,也是三十文任吃,蔬菜、水果、肉類一應俱全,現(xiàn)在一店排隊的人都能排出市集外,不僅靠來往的商隊和鏢隊,上次百人自助的宣傳也起了很大的作用。
方圓百里有四十多個城鎮(zhèn),好多人都為了嘗鮮特意跑來藍河鎮(zhèn),還帶動了藍河酒樓的住宿業(yè)務。
阮芯感覺這幾日楊金寶見了自己,笑里都多了一分和善。
“阮老板,您能再說一遍怎么給客人介紹這火鍋的口味嗎?”張寶問道。
他被派來當二店的掌柜,這幾日緊張地吃不下睡不好,阮芯看他平日的機靈勁兒跑了大半。
“張掌柜,你別緊張,我再給你復述一遍,要是還記不住,我就給你寫下來。”阮芯覺得張寶的樣子實在好笑。
張寶聞言放了心,連忙道:“好好!您再說一遍就成,大家都聽聽。”
阮芯笑笑,“客人來了之后呢,先問客人要什么口味的鍋底,有大鍋和小鍋兩種,大鍋可以做鴛鴦鍋,小鍋口味就看客人自己的喜好。咱們店里口味有四種:骨湯、菌湯、番茄湯和辣湯,這個辣湯的辣度也可以讓客人自己選,選好湯鍋就可以自己去調料區(qū)選小料了,咱們只介紹不干涉懂么?最后就是選餐區(qū),咱們更不用參與了,你們只要服務好客人就成。要謹記顧客就是上帝,咱們不能和顧客起爭執(zhí),他們的要求要盡量滿足,知道嗎?”
“老板,啥是上帝,俺沒聽過這個。”說話的是二店的新伙計,叫陳貴,是原來“芯芯小吃”隔壁賣面的那家老板的小兒子。
阮芯忘了這上帝是西方的神仙,趕忙解釋:“就是菩薩,你見過哪個凡人敢和菩薩吵架的。”
“那俺是不是得供著他,俺娘見了菩薩都得下跪,俺可不想見人就跪。”陳貴撇撇嘴,對阮芯這番話表示異議。
阮芯捏捏眉心,覺得愁人:“不是,不是讓你們給客人下跪,這是一種比喻,意思就是要對客人尊重,不能和客人吵架。”
張寶早就習慣了阮芯的這套理論,但是其余幾個還是頭一次聽說,雖說都點了頭,但有幾個還是一知半解。
阮芯看著大家的樣子說道:“慢慢就習慣了,反正大家謹記,咱們是做買賣,顧客上門就要笑臉相迎,大家懂了嗎?”
幾個伙計都點點頭。
阮芯把剩下的事情都交給了張寶,自己便回了一店。
快到店門口的時候,阮芯隱約看著門口站著一個人,這人似曾相識,但是她怎么也想不起來到底在哪見過。
待到她走近了一看,居然是陶二爺。
“二爺,您怎么有空來?是要吃飯嗎?”做買賣最忌諱和流氓起沖突,阮芯為了避免麻煩,對陶二爺分外熱情。
陶二爺皮笑肉不笑,上下打量了阮芯一番,心想自己混跡市井這么多年,沒想到讓個小丫頭給騙了,什么肺癆,什么時日無多,都他|媽是這丫頭說的鬼話。
也不知是搭上了哪條順風船,混得風生水起,過得好了這小模樣更是水靈。
想到這里陶二爺舌頭頂了下腮幫子,“沒想到這自助的老板是你,你和你爹還真讓人好找。”
阮芯假裝聽不懂,瞪大眼睛一臉天真,“陶二爺要找阮山嗎?您應該去他相好那找啊,怎的找到我這來了。”
陶二爺瞇眼看著眼前這個變了樣的小姑娘,越發(fā)后悔當時沒立馬用她抵了債,現(xiàn)在她背后之人身份不明,自己還真不好動她。