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最后一份菜品是湯浴繡丸，白瓷湯碗中臥著數來個如繡球般大的丸子，里頭是用碎肉和雞蛋做的，用高湯煨制而成。

祝陳愿舀了一口湯，嫩鴨熬燉出來的，極其鮮亮，里頭連調料都沒有多放，喝起來似乎就是鴨的本味。

繡丸汁水豐沛，雞蛋和碎肉煮熟后，濃香清甜，吃得祝陳愿極其滿足，真不愧是從宮里頭退下來的名廚，她的手藝是比不上的。

祝陳愿算是吃得慢的，大家都已經坐在那里吃不動，消食呢，她剛放下筷子，跑堂的又過來，面朝祝陳愿說，“小娘子，我們黃廚請你過去一趟，就在隔壁間。”

陳歡和祝清和對視，兩人都想陪著過去，跑堂看出他們的戒備心，又開口道:“若是兩位不放心可以在門口侯著，黃廚說與小娘子相熟，無需擔憂。”

當然，最后還是幾人陪祝陳愿去的，她本人還正懵著呢，什么時候與黃廚相熟的？

直到她一個人進到里邊，看到那頭發花白，卻精神矍鑠的老人，還有坐在他旁邊的年輕人，才恍然大悟。

“原來你老人家就是黃廚吶，我剛還在想，卻怎么都沒有想到。”

祝陳愿喃喃說道，雖然頗為震驚，不過仔細想想也不無可能。

黃鶴爽朗大笑，“我還怕小娘子你認不出我來呢，我前前后后也去你的食店吃過三次，第一次是梅花湯餅，第二次是鯀魚假蛤蜊和姜辣羹，再后頭就是餛飩。我像你這般大時，可沒有那么好的手藝。

我又聽得外頭那米師傅，邀請的是開食店的小娘子，又姓祝，我就猜著是你了。今日的燒尾宴吃著可還滿意？”

祝陳愿很樂意與人討論廚藝相關的東西，她很認真地回復黃鶴，“自是極為滿意的，這要是換我來做，只怕不能盡善盡美，我剛吃時還在想，手藝遠不如黃廚你。前唐的燒尾宴我只做過見風消，今日卻一下能吃到這么多的菜式，不僅飽了眼福，肚子也享了福氣。”

這一番話，聽得蔣四連連咂舌，這才算是會說話，不過幾句，就將自個兒師傅捧得尾巴都要翹到天上去了，之前自己說的明明也很真誠，卻總是被罵。

黃鶴笑夠了才說，“時人以詩會友，我以廚會友，小娘子，你看如何？不瞞你說，我宮廷飲饌雖不落下品，可我市食美味，做得遠遠不如你，你的姜辣羹做得很地道，我那天吃過一次后，就難以忘記。”

他是個極其灑脫，不受世俗約束的人，并不是想收祝陳愿為徒，人家自有師門，而是異想天開，要同她做個忘年交。

畢竟在廚藝之道上頭，黃鶴也很難見到如此純粹的人，有些東西不用從人的面相看，去吃幾頓她做的菜即可明了。

祝陳愿只覺今日之事全都在意料之外，以廚會友？

“黃廚你怕是高看我了，不過，以廚會友確實不錯，既然如此，還有幾日就到花朝節了，那時賣花的人多，我請你老人家和徒弟來吃頓花饌如何。”

祝陳愿明白他說的意思，既然當以廚藝論友，論道，哪能只他一人做菜的。

這話說得兩人一愣，黃鶴轉而大喜，拿手握拳拍掌，“此事妙極，那今日燒尾宴的銀錢我也不能收，蔣四，你給他們退回去”，話鋒一轉，“小友，老夫就等著吃你的花饌了。”

兩人又在里頭攀談了一會兒，天色屬實不早了，黃鶴目送祝陳愿出去，他撫著胡須，轉頭卻對蔣四道:“到時你早點過去，幫幫人家，也學著點，你說說你也二十了，怎么手藝是一點長進都沒有。”

他恨鐵不成鋼地扔下一句話，起身回屋，今日做了一天的宴品，累得他腰酸背疼，不服老不行。

可憐蔣四什么都沒說什么都沒做，又挨一頓罵。

祝陳愿出去后，米夫人連連迎上來，握住她的手，“剛我問過你阿娘，知曉你家住哪，明日一早我就讓車夫過來接你，如果你要什么魚的話，只管到米景店里頭去拿，莼菜我這里都備下了。”

她話里殷殷切切，權當祝陳愿是最后的救命稻草，現下她妹妹的身體是等不到杭城的師傅過來，她把全部期望都系在祝陳愿身上。

祝陳愿寬慰她，“我只放手試試看。”

等兩家人分道揚鑣，陳歡還感慨，“也莫怪米夫人這般急切，這可是要命的大事，不吃不喝，全靠湯藥吊著命，哎，歲歲，明日你只管去，要是不成，你也別太在意。人這命數，一早就定下的。”

她雖然牽掛那陌生女子，卻更關心自己女兒，生怕她有負擔，到時候回來又難受。

祝陳愿點頭，消化著今日的所見所聞，回家后匆匆洗漱一番，便一頭扎進了書房。

立馬翻到鱸莼羹這一頁，太婆寫的做法是杭城那里頭的，她早些年去過就學了一兩手。

魚羹做得最好的得數杭城那邊的，出名的宋五嫂就是那里的，米夫人又說她伯娘的手藝可堪比宋五嫂，估計也是杭城人士。

她盤起腿，借著燭光，看起做法來，并不是每道菜都能爛熟于心，通常她在做菜前，會再反復看幾遍食譜。

她一字一句地念出聲:“得用長二寸的鱸魚，要用花鱸，大口黑鱸口感非上佳，莼菜不切。”

看到很晚才上床，連夢里都是她在廚房做鱸莼羹。

睡得不安穩，聽得外頭行者的鐵牌子和遠處鼓聲，她是再也睡不著，躺在床上，在想花饌的事情。

話她已經放了出去，做什么她都已經想好了，就是得請朋友一起來吃一頓，宋嘉盈一定得來，南靜言要是回來，得請她來，還有茅霜降和茅十八。

又怕幾人不自在，想著到時候要不要分坐兩桌，想到天起亮光，她才和衣起來。

糊弄著吃了頓早食，和陳歡兩人交代一聲，就坐上了米家派來的馬車。

米夫人坐在里頭，同樣一晚沒睡好的她，面色卻極差，看到祝陳愿還是強打起笑臉來，關切詢問她，“小娘子，早食可吃過了，可不能空著肚子去，要不我讓車夫去給你買點，路上吃，千萬別餓著。”

“米嬸，我吃了的，別過于憂心。”

祝陳愿拍拍她的手背，人一憂慮就老態橫生。

原先她還能撐住，車夫馬車駕得慢，靠在車廂上，迷迷糊糊就睡著了，一醒來已經停在了董府門前。

董府掛滿了白幡，冷清得沒有人氣，守門的也是懨懨的，看到他們也只是簡單問候一句。

一路上基本沒遇到什么人，連點聲音都沒有，“她們一家是自立門戶的，因我爹并不同意二叔娶個做魚羹買賣的女子進來，娶進門后就分了家。又只生了溫慧一人，我爹雖讓溫慧時時過府，卻不同意她爹娘過來。現下，她娘一走，爹又不頂事，她自個兒受不了，這個家是徹底散了。”

米夫人悠悠說道，連使喚丫頭都得她自個兒帶過來，也就還留了個忠心的照顧董溫慧。

進了旁邊的廚房后，祝陳愿就開始專心收拾起鱸魚來，雖不知道合不合口味，只能盡力試試看。

鱸魚去掉魚肚腹和魚鱗，治凈洗去黏液后，片肉得從魚腹下頭兩側魚身開始，像片魚膾那邊橫批下來薄如蟬翼的魚片，里頭的骨刺全都得一點點挑掉。

放到一旁，再拿起莼菜來，說實話，這樣的莼菜她并不是太滿意，莼菜最佳的食用時期在四月末到七月初，現下的口感肯定不會太盡如人意。

沖洗兩到三遍后，直接投到熱水里頭，默默數到十就可以撈起來。