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觀眾清楚感受到中法廚藝差異。
“這法式精準克量,還是有值得學習的地方,比如說,教導我這種毫無基礎笨蛋的時候。”
“……甄酥確實不需要認真學了,我才需要。周師傅的桃花酥我就沒學明白,但拉維魯本的拿破侖,多量一下,就明白了。”
“看人做東西,我先周師傅的邊嘮邊教,真的要動手做,還是要法式傻瓜教學,不然真的不會”
他們在這兒嘰嘰喳喳議論,甄酥已經揉起了面團。
甄酥隨心所欲的添加配料,并沒有像穆心雨似的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,嚴控分量,也沒有拉維魯本精準克量的嚴謹。
連觀眾都嘖嘖感慨:
“不得不說,看甄酥做甜點,比看拉維和穆心雨做的更快樂。”
她眉目柔和,揉著手中面團,神色悠閑。
似乎不是為了完成一份精致美味的拿破侖,僅僅是享受著制作甜點的過程。
光滑瑩潤的面團揉出來,放在一旁。
她再學著拉維魯本的要求,搟起柔韌黃油,眉梢唇角盡是笑意,隱隱散發(fā)著期待的輝光。
觀眾看著看著,十分容易感受到她帶來的平靜舒適。
好像這天這地這鏡頭,都不如她心中特別重要的人,來得要緊。
“這是愛情的力量嗎?”
“從酥酥做千層酥皮,搟出黃油片,都能看出她的鄭重的心意了。”
“嫉妒死我了,她到底要做給李毅生和林之景哪個狗男人?!”
彈幕紛紛表示羨慕嫉妒恨,鏡頭掠過嘉賓席,都會帶上觀眾憤恨的目光。
不過,今天的《浪漫的法則》畫面十分奇怪。
林之景的淺白短袖襯衫,堪堪能見到一寸布料。
甜點直播教學都開始包裹黃油片了,觀眾們都沒能見到林之景的正臉。
一會兒是林之景四分之一的側顏,一晃而過。
一會兒是蕭清清隔空挑事,得到了林之景只聞其聲不見其人的回答。
次數(shù)多了,觀眾都回過味了。
“怎么?李毅生在搞小動作?”
這觀點剛抬出來,彈幕就跑滿了嘲笑。
“李總監(jiān),是不是玩不起啊?”
“現(xiàn)在就開始坑情敵了,心思暴露得也太明顯了吧!”
大家嘻嘻哈哈,似乎發(fā)現(xiàn)了瘋子李毅生的弱點,揣度著這位戀綜監(jiān)制的小算盤。
李毅生依靠后臺桌沿,端得是嚴陣以待。
從直播開始,他就緊盯著監(jiān)控畫面上的林之景,不敢松懈半分。
他著實沒空搭理觀眾的心血來潮,始終嚴肅的分析林之景的專注視線,究竟是在欣賞拉維魯本國際大師的風范,還是在看甄酥滿懷心意的享受。
拉維魯本緩緩折起千層酥皮,整齊折疊出足夠厚度,裁剪出方方正正的皮面。
她輕柔出聲說道:“可以入爐了。等酥皮慢慢烘培的這段時間,我再教你烹煮卡仕達醬。”
戴西幫忙將千層酥皮遞給工作人員。
拉維魯本得了空閑,去檢查兩位學徒的制作情況。
穆心雨當然一板一眼,色澤柔韌全無差錯,搟出來的黃油厚薄適宜,與拉維魯本別無二致。
這位耐心的老太太,聲音低沉,站在付費學徒身旁多加指點。
“待會你折疊酥皮,可以再搟得輕薄一些,越薄、越疊,這酥皮才會更加松脆。”
穆心雨喜出望外,笑著回應了拉維魯本的期待。
她不急著追趕進度,而是循著師父的建議,再次將疊好的酥皮,搟成薄如白紙的細皮,追求著拉維魯本都沒有做出來的松脆酥軟。
拉維魯本對穆心雨,教得細致。
到了甄酥這邊,她僅僅是耐心端詳,一語不發(fā)。
酥皮包裹黃油片,搟出細細薄酥皮。
甄酥抬手疊皮,再搟再疊,全憑自己的領悟與喜好,見拉維魯本過來檢查,她還笑著問道:“女士,您覺得今天的面粉怎么樣?”
拉維魯本一挑眉梢,笑著回答:“還不錯,但跟我在法國用的面粉差距有點大,所以對配方做了細微的調整。”
穆心雨聞言,手都緩了下來。
又聽拉維魯本解釋道:“這不是我慣用的配比,可它一定最適合節(jié)目組提供的面粉。”
簡單一句,聽得穆心雨心情復雜,頓時覺得自己之前徘徊于250和120差值的可笑。