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但他永遠(yuǎn)會(huì)尊重甄酥，耐心的與甄酥辯駁，“廚師做出的早餐有問(wèn)題，就要解決問(wèn)題。”

孟尋說(shuō)得理所當(dāng)然，“他不來(lái)，我去找他，不對(duì)嗎？”

換做別人，沒(méi)有不對(duì)。

可他是孟尋。

他是不留情面，一定要讓蜀東院張廚進(jìn)入包廂，當(dāng)著一群法國(guó)美食評(píng)論家，狠狠接受當(dāng)面羞辱的孟尋。

甄酥是懂得廚師的。

上了年紀(jì)的老廚，更是有自己的尊嚴(yán)和執(zhí)著。

他們可以接受食客點(diǎn)評(píng)他們做出的菜不合口味，也能虛心接受食客給出的合理意見。

孟尋卻沒(méi)有合理。

就像他喜歡穆心雨的時(shí)候，能為了心上人去無(wú)禮詆毀一位年近五十的味真老廚。

他喜歡甄酥的時(shí)候，也能為了甄酥一句還行，吵著鬧著要去質(zhì)疑一位名揚(yáng)四海的法國(guó)廚師。

甄酥不喜歡他這樣。

毫無(wú)原則，只看心情，連找茬的理由都毫無(wú)創(chuàng)意。

“你找他沒(méi)有不對(duì)，但你無(wú)理取鬧就是不對(duì)。”

甄酥聲音輕柔，幾乎是壓抑著自己的脾氣，耐心的去糾正孟尋的蠻橫，“這道白葡萄酒青口并不是貽貝出了問(wèn)題，是酒的問(wèn)題。”

“我知道你能吃得出來(lái)這其中的區(qū)別，你偏偏昧著良心去說(shuō)貽貝不新鮮，為什么不說(shuō)說(shuō)配料的白葡萄酒。”

她可以嘗試?yán)斫饷蠈とフ覐N師挑刺的緣由，然而她無(wú)法容忍孟尋明知問(wèn)題卻視而不見。

“調(diào)味的這一批白葡萄酒，應(yīng)當(dāng)是保存了許久的陳年佳釀，酒味富有層次，混雜了太多太多豐富的果香、花香，只適合單獨(dú)品味，不適合拿來(lái)做菜。”

甄酥語(yǔ)調(diào)平和，一語(yǔ)中的。

“你可以問(wèn)艾連伯倫斯為什么用這樣的酒，但你不能無(wú)端指責(zé)他使用了不新鮮的食材。”

孟尋臉色一變。

片刻，孟尋身旁那位黑發(fā)灰眼的廚師，以他帶有口音的腔調(diào)道出真相：

“因?yàn)檫@是孟少的安排。他說(shuō)要用1811年的貴腐甜白葡萄酒宴請(qǐng)您品嘗，也只有您這一盤白葡萄酒青口與眾不同。伯倫斯老師勸說(shuō)過(guò)孟少，它不合適。”

不合適，但孟尋堅(jiān)持。

甚至違背了他自己拿來(lái)耀武揚(yáng)威，批判過(guò)穆心雨的“恰到好處的食物才是最好的美食”，固執(zhí)的做出這樣的決定。

艾連伯倫斯作為冉遺島酒店大廚，再執(zhí)拗也只能順從囂張大少的要求，想盡辦法用這貴重的酒品，做出天下獨(dú)一無(wú)二的白葡萄酒青口。

然而，失敗了。

廚師輕描淡寫說(shuō)出個(gè)中原委，孟尋囂張慣了的神色，都極為罕見的露出一絲尷尬。

直播間聽得清清楚楚，彈幕全在問(wèn)號(hào)求科普。

“1811年的什么白葡萄酒？”

“貴腐甜白……我的天……不會(huì)是滴金酒莊1811年的貴腐甜白吧？”

“超超超，要是那個(gè)貴腐甜白價(jià)值多少啊？”

“我看看我看看，滴金酒莊1811年貴腐甜白，最近一瓶成交價(jià)是——八十萬(wàn)！”

八十萬(wàn)一瓶的白葡萄酒，驚得觀眾們仿佛不認(rèn)識(shí)酒了。

更何況這么一瓶?jī)r(jià)格高昂的收藏酒，竟然變成了一桌小小白葡萄酒青口的調(diào)味料？

那手筆，大得他們語(yǔ)無(wú)倫次，眼神再看那些黑褐發(fā)紫殼子的貽貝，都無(wú)法直視了。

觀眾們恨鐵不成鋼，甚至想把違背名廚意見的孟尋，拖出來(lái)狠狠打一頓。

“叫你獻(xiàn)殷勤，壞了法國(guó)名廚一道好菜，還浪費(fèi)了一瓶好酒。”

“戀愛(ài)腦要不得，你之前嘲諷穆心雨、秦昊然不懂得什么叫合適，遭報(bào)應(yīng)了吧？”

“現(xiàn)世報(bào)啊，現(xiàn)世報(bào)，甄酥是個(gè)廚師，孟尋你小子當(dāng)著廚師的面要去找廚師的茬，真是太得意忘形了！”

直播間的所有彈幕紛爭(zhēng)，都與現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓無(wú)關(guān)。

“我可以解釋。”孟尋急切的說(shuō)道。

然而，他的一切可以解釋，在甄酥心里是毫無(wú)半分回轉(zhuǎn)余地的狡辯。

“不用向我解釋。”

甄酥眼眸瞥過(guò)孟尋，站起來(lái)比任何人都要冷漠，“請(qǐng)向艾連伯倫斯先生道歉。”

第43章

甄酥無(wú)法不生氣,她大步走出餐廳，再?zèng)]有心情與孟尋繩愆糾謬。

而是隨意走到酒店觀景臺(tái)，吹著海風(fēng)透透氣。

她對(duì)孟尋產(chǎn)生的一切顧慮和抗拒,都來(lái)自蜀東院張廚的控訴，還有鋪天蓋地嘲諷味真不過(guò)是江湖菜系,上不得臺(tái)面的新聞報(bào)道。