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那人一聽驚嘆道:“這么好的廚藝竟然也沒個公職,這可真是屈才了啊。”
“對啊,這要是自己干就好了,肯定大家有錢了都去捧場。”
屋子里的都是趙愛君自己家里人,說起來也沒什么顧忌,霍茸聽了卻心里一動,黨成鈞的廚藝現在就打響了名氣,到時候要是真的自己開飯店,要是能往出宣傳一撥,肯定不愁沒生意。
于是霍茸開玩笑似的說了一句:“行啊,要是哪天政策開放讓我們單干了,我們一定通知大家麻煩大家來捧場。”
她這玩笑似的口吻大家也沒有當真,哈哈笑著應承下來,又繼續吃起來了。
等到菜吃的差不多了,作為壽星的老爺子自然也要露個面,他被趙長山背著,挨個跟大家打了個招呼,雖然身體不太行了,但也知道今天是兒女專門為自己辦的壽宴,心情不錯,嘴上含糊著讓大家多吃點兒。
趙長山把人背著轉了一圈兒,最后找了把椅子,把老爺子放上去抬著椅子跟他們坐到一桌去了。
老爺子好久沒跟人坐一起吃過飯了,皺巴巴的臉上滿是笑意,趙愛君見他心情好,又拿著筷子夾了點兒他喜歡吃的,哄他多吃了幾口東西。
等宴席上的菜都上完了,黨成鈞準備的點心姍姍來遲,總算是端上了桌。
他用了霍茸的點子,把米粉磨得細細的,給中間夾了好幾層不同味道的餡料,最上面用提前剪好的油紙撲上去,撒上一層拌了紅曲粉的米粉,祝壽的詞就被印在了米糕上,最后用圓形蒸籠上鍋蒸熟,出鍋后把籠布小心翼翼的取走,把米糕裝在大盤子上,一個獨一無二的跟生日蛋糕一樣的祝壽米糕就蒸好了。
米糕端上去的時候,大家都不知道這是個什么東西,老爺子坐在椅子里,盯著那米糕也看個不停。
趙愛君站起來稀奇問道:“小容啊,你對象上的這是個啥?還挺好看的。”
霍茸把提前準備好的切祝壽米糕的刀遞給趙愛君說道:“聽說老爺子喜歡吃甜點,這是特意為老爺子準備的祝壽米糕,這兒是切米糕的刀,您切一下,讓大家也一起嘗一嘗。”
趙愛君吃過米糕,但還從來沒見過這樣子的米糕,就連從京城回來的見多識廣的趙長山也站起來,說道:“我在京城的時候,吃過一次生日蛋糕,跟這還挺像,不過那里面那個叫什么奶油的,我吃著膩乎乎的不喜歡,看著還不如這個米糕誘人呢。”
趙愛君一聽,更高興了。
“你們小兩口厲害啊,哪兒來的這么多新奇點子,快教教我這米糕怎么切?”
霍茸還沒說話,趙長山卻把老爺子扶了起來:“我知道,你把刀給我,今天是爹的壽宴,得讓他切。”
老爺子不知道趙長山要讓他干什么,但也很高興,趙長山握著父親的手,把盆那么大的米糕切成一份一份的,給大家每人分了一份。
大家都覺得這米糕有創意,結果吃的時候發現不但有創意還十分好吃,都來了精神。
問道:“這米糕里面加了什么啊?這么好吃。”
“吃著酸酸甜甜的,是挺好吃的,有多的嗎?我能帶回去點兒嗎?”有人站起來比劃道。
“你看你這個人,自己吃就算了,還得帶回去吃,你要不干脆問問人大廚,看還沒有沒有多的,你買點兒回去好了。”
那人倒也不含糊,真拉著霍茸問起來了,他一問,跟前的人也都湊起了熱鬧,圍著霍茸打聽這個米糕還有沒有多的。
這米糕也就是霍茸靈機一動想辦法讓黨成鈞做的,就這么一個,哪兒還有多的,不過這么一來,倒是給霍茸提了醒。
既然這種不費事兒還這么多人喜歡的米糕這么受歡迎,那他們現在要是試著做點兒去賣,應該也挺好賣的吧。
第56章
霍茸心里有了主意,打算回去就跟黨成鈞他們商量一下。
祝壽米糕一分,這宴席也就差不多結束了,趙愛君見霍茸他們忙完了,趕緊給他們也找了兩把椅子,讓他們也坐一起吃個飯,霍茸他們跟人家非親非故的,肯定不好意思坐一起吃飯,再加上他們這邊結束了,肯定得去跟李明山說一聲,就跟人告辭了說要走。
趙愛君見攔不住,趕緊下來趁他們走之前把霍茸拉到了自己屋子,霍茸以為她還有什么話要說,趙愛君卻提了一堆東西要往霍茸手里塞。
霍茸見狀趕緊松手,說道:“姨,我們錢都已經收了,可不能再要你們的東西了。”
趙愛君解釋道:“也不是什么了不得的東西,這次宴席你們費心了,老爺子高興的很。我們家老爺子的情況你也知道,這指不定就是最后一個壽了,他高興我們當子女的也高興,這些都是宴席上用剩下的肉魚啥的,都沒動過,是干凈的,你們裝回去吃,也算是我們的一點兒心意了。”
霍茸還是不要,趙愛君見狀說道:“姨本來還有點兒事兒要麻煩你的,你要是不要,那姨也不敢說了。”
霍茸沒辦法,只好先把東西拿了:“有什么事兒,姨你只管說就行。”
趙愛君見她收下了,這才放下心來:“是這樣的,我們想麻煩你家對象一下,隔兩天給我家老爺子做個菜,他現在啥也吃不下,好不容易碰上個能吃兩口的,我們也實在是沒辦法,才想著厚著臉皮麻煩你們一下,也不用你們送來,你給個地方,我們去取就行,該怎么算錢你們自己看,我跟長山商量過了,只要你們愿意麻煩,多少錢都行。”
霍茸一聽,趕緊抓住了趙愛君的手:“姨,能幫爺爺一把,我們肯定愿意,錢也不用了,你們這次給的也不少了。”
這事兒其實霍茸早就想過,不用趙愛君說,她也打算有空了就帶點兒東西來看看老爺子,畢竟看老爺子現在這個狀態,也不知道還能撐多久了,他們無非就是閑了帶點兒東西來一趟,也不費什么事。
趙愛君一聽卻覺得不行:“你們愿意幫這個忙我們就已經感激不盡了,哪兒能白讓你們麻煩……”
她還要再說,霍茸干脆說道:“姨,你看你,你不讓我跟你客氣,你跟我倒是客氣的很,你要是這樣,我可不敢答應了。”
趙愛君見她有樣學樣還學以致用立馬就拿來堵她的嘴,也是無奈一笑說道:“你這姑娘……姨哪兒好意思白麻煩你們。”
霍茸立即回道:“也不算白麻煩,我們現在這個事兒姨你也知道,要是以后再有什么用得到我們的地方,姨你幫我們介紹一下就行。”
趙愛君哪兒能不知道她這么說就是給自己找心安,但霍茸都說了,她不答應也不行,趕緊點頭說道:“你放心,你對象廚藝這么好,就是不用我說,跟前只要有什么需要的地方,也肯定會找你們的。”
霍茸聞言笑起來,拎著東西跟人道別后,出門跟黨成鈞他們一起騎車走了。
趙愛君和趙長山一直把他們送到沒影了才回去,霍三興騎著車帶著霍二軍,這才有空問道:“這是又給你了些啥啊?”
鼓囊囊的一大包。
霍茸把包裹打開一看,里面除了兩大塊肉不說,還有一只整雞和一條整魚。
霍三興頓時來了精神,笑起來:“這劃算啊,一場就掙二百多塊錢不說,還給了這么多肉吃。”
雖然現在進了城,有活干也有錢拿了,但這肉也不是經常能吃到的,畢竟這年頭肉可不是光有錢就能買到的,他們不是城里人,沒有每月固定分配的肉票,要買肉還得讓李明山他們幫忙想辦法,用錢去換。就這也不是隨時想換就能換得來,他們也不想回回麻煩李明山,因此雖然手里有點兒余錢,但也沒有放肆吃過肉。
霍三興這樣年輕力壯的小伙子,眼下一下子看到這么多肉肯定饞得慌。
霍茸沒想到里面裝了這么多東西,也興奮的不行,伸手拉住了黨成鈞的衣服,說道:“上次去大哥家里不是說看什么時候有時間大家一起吃個飯嘛,剛好,咱們得了這么多肉,叫上大哥大嫂,還有紅兵哥他們,咱們一起吃個飯吧。”