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“大概半個小時，然后再泡一個小時以上，讓它入味，我們沒有刀子，得去村里小賣部看看才行，”蘇渺在肉上比劃，“我想把肉分成一塊一塊地賣，這樣也省得費工夫現場稱重了，八毛錢一塊肉，先到先選。”

蘇思瞪大眼睛：“八毛錢一塊肉？”她看蘇渺比劃的大小，估摸著也就二兩左右的樣子，一斤生肉一塊錢，大概能出六兩熟肉，真能賣出去的話，那賣肉就是翻倍地賺錢！

“別人會不會說我們價格太貴坑人啊？”蘇婷算了算利潤，有點擔心。

蘇渺可不敢打包票一定沒人會覺得她們賣得太貴坑人，但是她不在乎：“誰覺得貴讓他自己買肉做去，看他能不能做出我這個味道，只要別人做不出我們這個味道，客人還是得跟我們買。”

蘇婷想了想明白了，也贊成她的話：“也是，咱們賣的就是一個滋味兒，想吃便宜的肉自己買肉做去！”

“不過招呼客人的時候，可不能那么懟客人，”蘇渺看蘇婷雄赳赳氣昂昂的樣子趕緊補充，“態度好一點，開玩笑似的跟他們說明白就行了。”

第41章

鹵肉太香, 沒等蘇渺把鹵肉帶到采石場的攤位就有客人聞著味兒找上門來了。

許雅雅怯生生地站在院子門口往里探頭：“蘇渺姐姐，我可以進來嗎？”

蘇渺一回頭，看到這孩子哈喇子快溜到衣襟上了：“進來吧, 你要不要嘗嘗這個肉？”

小姑娘以后可能是天天光顧她聲音的大主顧, 對大主顧必須得大方點。

“謝謝姐姐?！毙」媚餆o師自通富婆氣質，結果蘇渺給她剪下來的一小塊肉時說：“我先嘗嘗，好吃的話我就多多地買。”

蘇渺這會兒有空, 就逗她：“你不是一天只有一塊錢嗎？我這個肉巴掌大的一塊兒就得八毛錢哦。”

“沒事, 我爸有錢, 但是他不好意思過來才讓我過來看看你們家煮的什么好吃的，想著你們可能愿意賣，沒想到真的愿意, 要我說呀, 早知道就讓你們租我們家的房子了，這樣我們在家就能買, 多好！”許雅雅轉頭把自己親爹賣了個干凈。

蘇渺笑笑沒接租房子的話：“你要買的話可以帶一個碗過來, 我給你裝肉的時候可以多給些肉湯, 帶回去不管是拌飯還是煮面條都好吃?！?

“好, 我這就回去！”許雅雅跑出去幾步又轉頭回來, “差點忘了，姐姐你家干脆面賣完了嗎？我還想多買幾包?！?

“還有的, 不過總吃干脆面也不好, 容易上火, 不然你等你爸去縣城的時候買些粉條、大碗面什么的回家備著吧, 那個不是油炸的, 吃著比干脆面方便面之類的好些。”

蘇渺到是想幫她家帶，可以以后去進貨的人不一定是她, 往后進貨只會有一個人去不補貨，買多的話難拿。

所以還是跟許雅雅說一聲，讓她爸自己去買吧，成年男人去買一趟還能多抗幾箱回來呢。

“好，我回去跟我爸說說。”

許雅雅蹦蹦跳跳地跑了，不到兩分鐘抱著一個不銹鋼碗過來說：“蘇渺姐姐，我跟我爸說了，還有這個肉，我爸說要買四塊錢的?！?

四塊錢的肉，一下子把蘇渺準備的肉買去一半還多。

蘇渺讓她再等等，等肉入味，但是許雅雅卻說她爸等會兒得去采石場那邊看看，等不及了。

許雅雅的爸爸叫許良，蘇渺今天才知道他就是采石場的合伙人之一，怪不得能在村里起那么好的房子。

客人的要求又不過分，蘇渺自然不會把生意往外推，蘇思去小賣部買了一把水果刀回來，然后蘇渺干脆把所有肉都分成一塊一塊。

三斤的肉正好被大概均分成十塊。

八毛錢一塊肉，許雅雅買四塊錢，那就是五塊肉，肥瘦相間的鹵肉被一塊一塊地放進不銹鋼碗里，再澆上兩勺湯。

她往碗里澆湯的時候，旁邊看著的幾個人又忍不住咽了咽口水，看著湯汁澆到肉上，空氣中彌漫的香味仿佛更濃郁了。

許雅雅把錢交給蘇渺，迫不及待地抱起不銹鋼碗就要往家里跑，蘇婷追在后面急忙把她叫?。骸案纱嗝?，你的干脆面還沒拿呢！”

許雅雅滿心只有肉肉肉，哪兒還聽得到別的，蘇婷一直追到她家，許雅雅才回過神來，不好意思地接過裝干脆面的塑料袋。

天氣晴了，她們還要繼續去擺攤。

蘇渺的鹵肉剛帶出門，沒來得及出村就被攔著問的村民買光了，本來鹵肉的湯汁挺多，賣完了肉蘇渺還想把湯汁留著晚飯的時候下點白菜蘿卜，好歹能借點肉味兒，結果最后連鹵肉的湯汁都沒給她們剩一點。

三塊多的成本，換回來八塊錢，利潤直接翻翻，如果以后豬肉買得多，肉價還能往下壓一點，到時候成本更低。

蘇渺本來想著先探探市場反饋，再慢慢增加鹵肉數量的：“好賣得有點出乎意料，明天我直接準備十五斤生肉好了?！?

蘇思問：“十五斤夠嗎？”

“暫時不知道，我們第二次賣稍微多做一點沒關系，不過一次不能把步子邁得太大，不然萬一賣不出去虧的就是我們了，寧可不夠賣也不要虧本。”

“好，就按你說的來吧?！碧K思現在可太佩服蘇渺了，以前在家沒真正煮過幾次肉，也沒人教，她居然自己在書上看到一個菜譜第一次嘗試就能做得那么好！

她們一邊聊著天一邊把攤子搬到采石場原先擺攤的位置支起來。

在她們的攤子旁邊不遠處，還有兩三個人面前也是一個小攤子，上面各種各樣的零食幾乎跟她們賣的一模一樣，跟風的人動作快得很，甚至連附近村子里的小賣部也來看看采石場這里進什么零食，回去后也批發來賣。

剛開始有人跟風的時候蘇婷還會憤憤不平，現在她已經能平常心對待了。

反正只要能賺錢門檻又不低的事情，總有人會學，別人學去可能會分掉一部分生意，卻不會讓她們徹底沒錢賺只是賺得沒獨家生意那么多。

只要她們一直領先就能一直賺得比別人多，如果不能領先，就得做一些技術含量相對較高的東西，或者用別的吸引人的方法。

就像上次買勞保手套送辣條一樣，有這個小活動，她們的手套沒兩天就賣完了，然后現在其他買手套的人才跟上，這幾人互相之間又開始新一輪的競爭，效果當然不如蘇渺三人的好。

勞保手套賣完后，蘇渺就沒再進貨。

晚上收攤，她們去了窩棚跟大人說起今天成功租到房子的消息，沒想到這回蘇國勝一句反對的話都沒說，干脆利落地把房租給了。

蘇國明是最高興的那個也當場把房租給了蘇思，至于水電費之類的，得等下個月交房租的時候再算。

蘇婷私下悄悄對蘇渺說：“奇了怪了，我爸這回怎么沒嘮叨說租房這不好那不好了？”

“你看看這個?！碧K渺用腳尖指了指地面。