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這里的美食,比先前去過的幾座城市更加豐富。
從這里開始,他們才算逐漸體會到徽菜的精髓……
從聞著臭吃著香的臭鱖魚,到表面長著白色絨毛,用油一煎卻香氣四溢的毛豆腐。
從內容豐富的一品鍋,再到骨酥肉嫩、鮮香誘人的包公魚。
一路拍下來,他們花費了比預計更多的時間,卻拍到了更加豐富的內容,真正深入品嘗、了解了徽菜中每一道經典菜色。
直到四月中旬,他們才完成全部拍攝任務,離開徽省,回到京市。
丁靈給工作室的小伙伴們放了幾天假。
大家在機場便分開了。
丁興海事先問了航班信息,親自過來接機,電話里說:“對,你從一層八號口出來,我就停在這邊,你一出來就能看到!”
一見面,他趕緊迎了上去,“怎么去了那么久呢?這一個多月辛苦了吧,快回家,爸已經把菜都備好了,下鍋一炒就行,有你愛吃的香椿魚兒,再不吃就該過季節了……”
然后他就看見了緊跟在后面出來的宋熙和。
宋熙和身邊沒有助理,自己拎著個大箱子,箱子上還放了挺大個相機包。
丁興海很難當看不見他,內心糾結了一下,還是開口邀請,“小宋啊,要不跟我們一起回去?反正也是順路的。”
與丁興海的糾結相比,宋熙和回答得特別順溜,丁興海話音剛落,他就點頭說:“好啊,那就麻煩叔叔了。”
這話自然的丁興海都愣了一下。
路上有點堵車,丁興海側頭看了眼副駕駛上的閨女,“我怎么感覺你出去這一個多月,好像瘦了點?是不是在外面吃的不好,休息不好啊,回家爸好好給你補補!”
有種“瘦”叫“爸爸覺得你瘦”。
“爸。”
丁靈嗔怪道:“我們是出去拍美食的,天天變著花兒的吃好吃的,哪可能瘦呀,您就是太久沒見我了。”
“可不是嘛,你不在家,我都覺得家里怪冷清的。肉肉最近也有點沒精神,天天吃飽了就曬太陽睡覺,估計見你回去,能活潑點。”
要是以前,丁興海還會主動關心一下宋熙和,但自打他知道了宋熙和和閨女談戀愛,兩人就沒怎么見過面,這會兒關心的話也不太說得出口。
倒是宋熙和主動開口,和丁興海聊了起來,先關心了一下丁興海最近的身體,又聊了幾句食品廠的發展,最后聊到了“吃”上頭。
“叔,這回我們回來,帶了不少徽省的特產。有今兒臨上飛機前剛買的毛豆腐,回家過油煎一下,再蘸點醬料,吃著可香了。”
一聊起吃的來,丁興海就來了精神:“是嗎?我之前吃過一回,是在徽菜館里,做好了端上來已經看不出有毛了,聽說這玩意兒做之前,上面都是那種雪白的菌絲,看著還挺漂亮的?”
宋熙和:“是的,毛豆腐的菌絲很均勻,看上去很干凈,豆腐被菌絲裹著顯得胖乎乎的。等下拿出來您就看見了,這東西不能久放,得抓緊做。”
丁興海一聽就說:“那我等會兒就把它做出來。”
他出門前,已經在家準備了不少菜,但再多一道也不嫌多。
畢竟他閨女能吃!
“爸,您都準備什么好吃的了?”丁靈好奇問。
“那可多了!”
丁興海今天在廠里待了半天,就回來了,還特意跑了趟菜市場,買的全是丁靈喜歡的食材,“我今兒買了山藥,做了糖卷果兒,我記得你以前還挺愛吃這個的。還燉了個肘子,拿高壓鍋壓過以后,放在砂鍋里小火慢燉的,燉了一下午,早就爛糊了,估計吃的時候一抿就化。還有蒜香雞翅,風味茄子,炸丸子,炸香椿魚兒……”
丁興海還在說著,丁靈已經情不自禁地咽了一口口水。
車也快開到小區門口了。
丁興海原本打算在這就把宋熙和放下,可剛才說了半天吃的,他說得那么豐盛,不邀請一下,好像有點不大合適。
“那個,小宋啊……”
丁興海說:“你晚上回去有飯吃吧?”
“沒,叔,我家這會兒就我自己在。”宋熙和如實說。
丁興海語塞了一下,只好說道:“那來家里一起吃吧?”
宋熙和從善如流地應了聲,“好。”
“那就叨擾叔叔了。”
“不打擾,不打擾,反正我準備的菜多,人多吃著還熱鬧一點。”丁興海表面微笑,內心苦笑,打轉方向盤,將車子直接駛入小區。
一推門。
橘黃色的身影就從里面竄了出來。
“砰”地一下,圓球起跳,落進丁靈懷里。
“你先抱著肉肉進吧,我拿箱子。”宋熙和落后一步,接過丁靈的箱子和背包,拎進門里。
動作非常自然,看樣子平時也沒少做類似的事。
丁興海默不作聲地換鞋,余光觀察到這一幕,心底暗自點頭。
至少在體貼人這一塊兒,小宋表現得還是可以的。
“你們歇著,我去把菜炒出來,馬上就能開飯。”丁興海系上圍裙,直接進了廚房,不一會兒就傳來滋啦滋啦的油炸聲。