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小胖驚呆了，對著這盤寶塔扣肉直呼神奇，連聲建議，“您以后就來這家吃吧，要不我每天過來打包也行！”

宋熙和搖頭，“其實我想吃的是番茄……”

“您吃著肉，想著番茄？”小胖滿臉匪夷所思，深深覺得，老板已經沒救了，不過能吃下去東西總是好的，“我讓有機農場給您送點番茄吧？”

宋熙和點頭。

傍晚回家，吩咐廚師用新鮮采摘的番茄，做了碗和丁家小館一模一樣的疙瘩湯。

聞著湊合。

送進嘴里一勺，卻被他面無表情地吐了出來。

他覺得，拯救食欲的，應該不是番茄。

…

但這紅彤彤、圓鼓鼓的小東西，卻徹底打開了丁靈的食欲。

晚飯胃口大開，一連掃光了五盤菜，十碗米飯，還意猶未盡地舔著嘴唇。

最后丁興海又下了一大鍋面條，配上冰箱里剩下的半罐炸醬，才勉強將她肚子填飽。

飯飽后，丁靈坐在小院納涼，開始琢磨起來，接下來，要拍什么視頻？

仰頭望向空中明月，一陣煙熏火燎的氣味隨風飄來，她忽然來了靈感。

就是這個！

夏天怎么能少得了燒烤？

第9章

◎烤串兒◎

“要說燒烤啊，咱們這一片兒，就數你張叔手藝最好。”

丁興海手里忙著給魚裹干粉，嘴上也沒閑下來，“早些年這附近開過多少燒烤攤啊，最后堅持下來的只有老張，后來還開了店。可惜現在住這片兒的年輕人少，他那店生意也不怎么紅火。”

丁靈回想了一下，“是原先在咱們胡同口賣烤串兒的那個張叔叔？我記得小時候，您老帶我去買大腰子！”

“對，就是他。他烤的腰子一點都不膻，這么多年還是那個味兒！”

“他那個店就在地鐵口西邊的胡同里，你要是去的話，注意看門口掛了個‘串’字的就是。”

說著，丁興海抬手擺了擺，示意丁靈后退兩步，“小心，別被油崩著。”

裹了干粉的魚，下入油鍋，發出“滋啦”一聲。

丁興海熟練地用勺往魚皮上淋著熱油，待兩面都形成一層金黃的脆殼，才將其撈出。

臺上還放著一碗番茄丁，和幾碟調味料。

丁靈好奇問，“您這是打算做什么菜？”

“茄汁魚。”

說來也是奇怪，丁興海昨晚躺下以后，翻來覆去睡不著，嘴里總回味著那股番茄味兒，后來好不容易睡著，夢里還夢到自己掉進了一座番茄園，在里面抱著大番茄打滾。

一早起來，他就忍不住對廚房里的番茄下了手，“夏天吃這個味兒開胃，我琢磨著做兩道新菜給客人試試，反響好的話就加在菜單里。”

菜單里現在也就那二十來樣常見的家常菜，最近才多添了一道寶塔扣肉。丁靈沒想到，昨天那顆番茄，竟然還能勾出她爸嘗試新菜的癮。

這可真是……非常棒！

可惜沒時間等新菜出鍋。

丁靈今天約了蔣思思一起去電腦城，買拍視頻要用的器材，她目前還沒打算換昂貴的專業相機，選擇的都是能與手機配合在一起的設備，比如補光燈、麥克風，還有固定手機用的桌面三腳架。

采購完，丁靈順勢提到，今晚要去拍攝一家味道不錯的燒烤店。尤其店里的烤羊腰和烤牛油，堪稱一絕！

蔣思思愛吃這個，聽了直呼可惜。

早知道，她就不該答應隔壁c大的男同學，今晚一起吃飯！

…

京市的夏夜，是由啤酒、燒烤、小龍蝦組成的。

丁靈特意等到天黑，才向燒烤店走去。

他們這一片都是不規整的大雜院，商業化程度遠不如那幾條挨著著名景點的胡同，開店的少，住戶多，這個時間已經沒什么人在外面溜達了。

丁靈拿手機打著光，才看見店門前掛著的“串”字。

一進門，就見兩口正在“咕嘟”的大鍋，一左一右，像門神一樣杵在兩側。

店里空無一人，通完院子的后門敞開著，門簾被風吹得輕輕擺動，不斷有說話聲和燒烤的香氣，從外面飄進屋里。

丁靈挑開簾子向后走，外頭是個和丁家小院差不多大小的院子，院里支了兩張桌，挨著墻根，擺了一溜烤架，上面正燃著炭火，烤著一排生蠔。

現在只有一桌客人。

穿著白色汗衫的中年人一邊看著火候，一邊扭頭和客人聊天。

見丁靈進來，他愣了一下便反應過來，“是老丁的閨女，叫靈靈對吧？幾年沒見，都長這么大了！快進來坐。”