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看在螃蟹兄弟們只值1星幣低廉價格的份上，時冉決定了給星際超市施舍了他廉價的原諒，今天晚上就不在光腦上找星際超市的售后ai算賬了。

……

時冉按照先前刷螃蟹的步驟，仔仔細細刷三遍并過三遍清水，很快，螃蟹外殼就刷好了。

時冉一次性刷完了5只螃蟹，現在是正在直播的時候，做清蒸螃蟹這道菜，他打算只用5只螃蟹，剩下的一半螃蟹留到晚上他和黑貓再吃，炒一道爆香螃蟹，爆炒過后的螃蟹也很美味。

時冉一邊動作反射性地處理著手上的螃蟹，一邊正在大腦里的記憶長河中舀水，只要一回想起有關于烹飪螃蟹的各種方法，什么煎炒悶焗通通都來一邊，舌尖上似乎就彌漫起了螃蟹的鮮香味。

還有，時冉腦中不禁泛起了一副敲開螃蟹殼之后，里面熱氣騰騰，露出蟹肉白嫩肉質的畫面。

這么一想，時冉手下的動作就更快了，他拆開螃蟹蟹腹的三角地帶，然后就看到了蟹的粑粑，

時冉：“……………………”

時冉面無表情地拿起廚房專用的剪刀，把這部分整個剪掉，手中的動作干脆利落，不拖泥帶水，宛如是一個沒有感情的新東方廚師。

接著，時冉從螃蟹剪掉的破口入手，左手大拇指伸進去，用力一掰，輕輕松松就把蟹殼和蟹身分開了。

螃蟹拆開后分為蟹殼和蟹身兩部分，時冉現在開始來去除螃蟹的內臟，處理螃蟹是一個繁瑣且需要小心仔細的過程。

先去掉螃蟹肚上的類角角，把螃蟹外殼掰開后，時冉眸中一亮，驚喜地發現這只螃蟹里面有蟹黃，而且看這分量還不少。

去掉螃蟹的蟹嘴，再去掉蟹腮，時冉再用水將螃蟹沖洗干凈。

時冉依次處理好里5只螃蟹，放入白瓷盤子中：“大家做家里煮螃蟹的時候，千萬要記住一點，不要嫌棄用牙刷刷螃蟹□□煩了就索性跳過這一個步驟，這個肯定是不行的，螃蟹一定要多刷幾遍，否則人吃了不干凈的螃蟹很容易會拉肚子的?！?

時冉拿出蒸鍋放置到灶上，往鍋中加入適量的清水，再加上蒸屜，然后將螃蟹放到蒸屜上，再蓋上蒸鍋蓋子，開了小火，時冉打算蒸15分鐘。

【冉冉，螃蟹就這樣直接放下去蒸嗎？不需要再放入其他的調味料嗎？】

時冉撩起眼皮，眸光一掃看到這條彈幕：“清蒸螃蟹原汁原味，清蒸，顧名思義就是吃螃蟹的鮮味，對于清蒸螃蟹這道菜式來說，蟹肉本身鮮美的肉質就是最好的調味料，所以如果我們再放入其他的調味料，反而會破壞了螃蟹的鮮味?！?

“清蒸螃蟹還需要15分鐘才會徹底蒸熟，暫時沒有那么快可以上碟，現在開始準備蘸料，等一下吃螃蟹的時候用來蘸蟹肉的?！?

在等待螃蟹蒸熟的過程中，時冉挑選了姜和青蔥，然后在砧板上分別快速切好了蔥末和姜末，將它們一同放到調味小碟中，再往里面加上醬油。

面對直播間觀眾們的不解，時冉又多解釋了一句：“螃蟹本身性冷，吃多了容易積寒于腹，但是用姜和蒜可以解寒，對我們的身體百利而無一害，再者，蘸料是按照我個人喜好的口味調制，我的口味比較偏向于咸甜?！?

【冉冉喜歡吃什么口味我就吃什么口味，咱倆有相同的喜好口味！】

【咸甜嗎？真巧，我也是喜歡咸甜口味?！?

【萬分期待清蒸螃蟹的成品，想吃！】

【我好像能聞到螃蟹的蟹味了，好香好香超級香喔！】

【冉冉我們可以開吃了嗎？還不能的話我等會兒再來問一遍，我聞著螃蟹的香味更餓了！加量營養液都無法拯救我！】

【大家告訴我15分鐘到了嗎？到了嗎到了嗎到了嗎……】

……

看著直播間飛快滾動而過的彈幕，時冉的唇邊勾起一抹淺淺的笑意，心說直播間的觀眾們全都是活寶。

15分鐘后，螃蟹蒸熟了，時冉掀開蒸鍋蓋子，一陣熱氣騰騰的蒸汽向上飄起。

等到熱氣散去，印入直播間觀眾們眼簾的是一只只鮮艷紅透的大螃蟹。

直播間觀眾們：“?。。　?

未入蒸鍋之前，長相猙獰的大螃蟹每一只通體青黑，一副鋼筋鐵骨的模樣，一旦進了蒸鍋，經過15分鐘的烹飪，煮熟后，螃蟹們的顏色隨著蒸鍋中的溫度上升，以肉眼可見的速度變成了深紅色，披著鮮艷的紅衣反而讓人垂涎欲滴，先前的兇惡猙獰模樣消失殆盡。

時冉將蒸熟后變紅的螃蟹扳開殼，夾雜著一絲熱氣飄出，露出里面白嫩的蟹肉和澄黃的蟹黃。

看到這一幕，直播間屏幕外咽口水的聲音此起彼伏。

蒸熟后的螃蟹看起來好像真的可以吃！還很香！

此時，直播間的觀眾們再次對時冉的打臉功夫加深了深刻的認識，因為他們現在臉疼得已經不想說話了。