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他們因為是自己吃，就沒有必要那么講究了，其他部位也不必丟掉，那也太浪費了。再說餐廳的邊角料也沒有扔掉，都給他們員工自己吃了。

今天的薺菜很新鮮，摘好洗凈切碎加到蛋液里，都不需要放什么調料，只要一點鹽，攤進鍋內，用油煎一下，就十分美味。

三個人胃口不錯，四個菜吃得七七八八，米飯也吃了不少，小娟甚至打起了飽嗝。

小娟對李兵第一印象并不好，覺得他一頭卷毛，人也賤嗖嗖的，一看就不太穩重。

但看他做菜時的認真樣子，菜也做得好吃，才有所改觀，覺得這個男孩子還挺不錯的，可以交個朋友。

李兵也覺得小娟和他家庭條件差不多，人又可愛實在，不驕縱，踏踏實實的，比他自己靠譜多了。和這樣的女孩子交朋友，多管著點自己，那可是大好事。

葉甜第一次做紅娘，兩人就互有好感，說明她還是很有眼力的，讓她不禁有點小驕傲。

對了，說到她的紅娘屬性，陳池和小桃貌似也背著她們所有人，偷偷出去約會了。

這個萬物復蘇的春天，也太甜蜜了，空氣中都是粉紅色的心型泡泡～

……

晚上，葉甜準備自己偷偷享受薺菜大餛飩，最多也就給房東阿姨和小歐送一碗。

薺菜中午已經摘好了，葉甜再加了兩根上海青，焯水后一起細細切碎，再切些香菇丁，一點點榨菜丁。五花肉去掉帶著的筋膜也剁成小肉丁，因為筋膜容易連在一起，一扯一條，影響口感。

把切好的香菇丁炒一下，然后所有餡料拌在一起，榨菜丁只要有那么一點點就好，主要作用是提鮮。

用高筋面粉或者專用的餃子粉和面，醒好后搟成薄薄的一大片，切成一個個小方塊，就可以包餛飩了。

把餡放在面皮中間，對折、再對折，然后雙面角反過來往中間一卷，一個大餛飩就包好了。

葉甜一鼓作氣，把全部餡料和面皮包完，足足有30多個。

它們胖嘟嘟的排成幾排，可愛的躺在面板上，看著都讓人心生歡喜。

水燒開后餛飩下鍋，加入三次涼水煮熟。碗里加點蝦米、紫菜、一點生抽、蠔油，再加入白開水做成湯底。將餛飩撈起放入碗中，最后撒上蔥花和香菜即可。太多的調料，容易掩蓋餛飩的鮮味。

葉甜把餛飩多些的那碗送給房東母子，應該夠他們吃了，自己留少的那碗剛剛好。

餛飩實在太鮮了，吃過也做過無數美食的葉甜，也沉浸在一碗餛飩帶來的鮮美和幸福里。

世間本多風雨，她暫時并不想找一個人一起抗，更不需要誰為她遮風擋雨，她愿意一個人簡簡單單的走下去。

所以，這一路上，需要偶爾犒勞一下自己，給自己小小的甜，用這些小確幸去鼓勵渺小的自己，去面對外面更多的風雨，走更多難走的路……

第45章 . 蘿卜絲春卷 堂弟要來了

之前葉甜房間椅子壞了, 房東阿姨打開了一個放舊家具的雜物間，讓她挑能用的。她挑挑撿撿，總算找到一把閱讀椅，洗刷干凈后坐著看書還挺舒服的。

吃完薺菜鮮肉大餛飩, 她滿足的坐在閱讀椅上, 拿著手機打開小視頻app, 把今天做云吞的視頻發上去。

她現在各種拍攝、剪輯軟件已經用的非常熟練了，還會加上不同的濾鏡，讓菜的顏色看著更加誘人。

視頻發出后, 瀏覽量還是不太大，養了半年的賬號，粉絲也剛剛到5000，還是上次用了呂心怡的辦法，每天垂直刷一會產生的效果。

她發現關注的好友【心怡美妝】也更新了, 就打開去給呂心怡點贊。

呂心怡發的是兩款含視黃醇護膚產品的測評，葉甜看了半天, 感覺還是沒看懂。帶物理, 化學名詞的文字，她總是要反應半天, 就是那種字我都認識, 但不明白什么意思的感覺。

果然，她的古人思維還是對她有根深蒂固的影響。

葉甜也不太會選護膚品，一般都是直接買呂心怡推薦的，反正19歲的少女, 隨便用點基礎的面霜，只要不去暴曬，皮膚也差不到哪去。

她現在的樣子, 已經和開始那個面黃肌瘦的葉甜判若兩人，以前認識的人就算見到她，可能未必能一下認出。

葉飛昨天發微信和她說，過幾天要和同學來這邊參加一個什么競賽，想順便來看看她，她本想拒絕的，因為她和葉飛也不熟。但后來想想還是見見吧，起碼可以讓他看到，他的堂姐“葉甜”現在過得很好。

班級說過幾天要春游，說她是野炊的主力，一定不能拒絕。

學校要參加高校美食節，三食堂肯定也要參加，她肯定也要去的。

她想，這算是得到了大家的認可吧，這個世界有人需要她，她不再是是來自異界的一抹孤魂。

一個人呆夠了，她才整理包包，決定回宿舍。開學后，她也一直在宿舍住，每天有人一起吃飯、聊天挺開心的。

孤獨有孤獨的美感，但熱鬧也有熱鬧帶來的安全感。

……

春水出生，春林初盛。

春雨如絲，霧蒙蒙的煙雨江南，可惜，少女們少了把油紙傘。

葉甜打著一把普通格子雨傘，趕到三食堂上中午班。

今天是春分了，昨天他們琢磨了一下，決定今天做蘿卜絲大包子和蘿卜絲春卷。

據說這個時節吃蘿卜，不但上下通氣，還有祛疾病，解春困的效果，最適合春季養生。

早上吃的是發面大包子，蘿卜絲豬肉餡的。葉甜吃完一上午的心情都很舒暢?，F在中午，該做春卷了。

豬肉也切碎，加生抽、花椒粉、鹽等調味料腌制一下，然后放入油鍋炒熟備用。

將白蘿卜洗凈、去皮、搽成絲，用滾水焯一下，擠出水分。然后和剛才的豬肉餡拌在一起，就是餡料，下步就是包春卷。

為了好看和口感豐富，也可以再加一點胡蘿卜絲，但食堂當天沒有采購，只能作罷了。