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“原以為博主只是在食堂打工的小廚師,偶爾也做做火鍋、家常菜,但今天這道菜一看不得了,這菜簡直國宴標準了!”
這條下面有人問:
“層主你吃過國宴嗎?”
他回答:“我沒吃過豬肉還沒看過豬跑嗎?雖然我沒吃過國宴,但我吃過米其林三星餐廳,擺盤絕對沒有博主這個美。”
“你們看這盤菜是不是有古代仕女團扇的感覺,只是團扇一般不會畫荔枝和小雞。”
“我好想學習雕刻啊,不知道該去哪學?”
葉甜覺得大家說得有點夸張了,但看到有人對雕刻感興趣,便回復:“雕刻沒有大家想象得那么難,有時間我會拍一些簡單的雕刻過程,大家感興趣可以后續留意我的賬號。”
“我要學!”
“我報名!”
“舉手!”
……
看大家興致還挺高的,葉甜也真有了做人家師傅的感覺。
******
年后很快就要開學了,葉甜打算在開學前兩天就正式結束熙園餐廳的打工生活,回到她喜愛的校園,還有她最愛的三食堂。
屬于她租的房子,還真是些舍不得退掉。房東汪阿姨人特別好,葉甜回來晚了會等著,給她留門,看她安全到家了才去休息,平時卻又不來打擾她。
葉甜很感激,但她放假以來一共只休息了三天。本想送一些自己的食物給汪阿姨,也只是一開始送了一次牛肉丸。做豬肚煲雞那次,陳池都不夠吃,也就沒提前給房東送。
正月初七,葉甜終于又休息一天,她決定給房東阿姨一家做頓飯,所以前一天晚上和汪阿姨說好。
第二天,葉甜先去買了做飯需要的食材。
房東和前夫離婚了,家里只有她和10歲的兒子小歐,三個人也吃不太多,所以葉甜決定簡單的做四個菜就好。
那就做餐廳招牌的的鮑魚紅燒肉、蟹粉獅子頭,額外蒸一條魚,再炒個青菜,也就夠吃了,葷素搭配也很合理。
“上次你送來的牛肉丸真的太好吃了,小歐也特別喜歡。你年紀這么小,廚藝就這么厲害,真了不起,要不也不能在熙園那么大的飯店工作。”房東阿姨可激動呢,看葉甜拎了那么多菜,趕緊說:“我還準備一會去買菜呢,你都買回來了,要不來我家做吧,我家廚房地方大一點。”
“好啊,那就用您家廚房吧!剛好我那沒有燃氣,電鍋的效果怕沒有那么好。”葉甜也這樣想。
她把菜拎進廚房,汪阿姨和她一起收拾處理菜。
“姐姐你今天做牛肉丸嗎?”房東兒子小歐也湊到了廚房。
“今天不做牛肉丸,我們做更大的肉丸子,也叫獅子頭。你愛吃肉嗎?那我還會做一個非常好吃的紅燒肉。”葉甜耐心告訴他。
“姐姐你可真厲害!”小歐眼睛都亮了。
一個半小時后,他們開始吃飯。
“我媽也常做紅燒肉,但看著和姐姐做的好像不是一個菜。
姐姐做的顏色紅亮,肥肉入口即化,味道非常棒!”小歐嘴角都粘上了紅燒肉的油。
“這兩個菜就是我們餐廳的做法,以后想吃什么也不用去飯店,和我說就行,我基本都會做。”葉甜看他們母子吃得開心,自己也高興。
汪阿姨好奇道:“熙園餐廳我們沒去過,估計老貴了。這份紅燒肉在店里起碼要100塊吧!”
葉甜笑笑:“不止,這個鮑魚紅燒肉要388元,蟹粉獅子頭一個就要98元。”
“那我們普通人真是吃不起了!”汪阿姨聽了炸舌。
“媽媽,我們不用去大飯店,我覺得葉姐姐做得最好吃了,比所有飯店的菜都好吃!”小歐人小鬼大,嘴非常甜。
“小葉,這個炒芥藍看起來油油亮亮,吃著又嫩、又清脆、又入味,這是怎么做的呢?”房東阿姨趁機向葉甜請教,也希望自己能把菜做得好一些。
葉甜耐心講解:“我炒的時候加了一點五花肉,炒出油來才放青菜,之后又加了一點蠔油,所以吃起來味道會鮮美一些。想要顏色綠嘛,就一定要大火快炒,不能小火煮,還有要最后出鍋前再加鹽。”
“姐姐可真的太會做菜了,我長大也想當廚師,給媽媽做好吃的。”小歐抬頭看著葉甜。
“那你也得向葉姐姐學習,她不但做菜厲害,學習也好,能考上湖濱大學。”汪阿姨開始趁機說教起來。
一說到學習,小歐的頭低了下去不說話了。
房東阿姨張了張嘴,最后沒說什么,無聲的嘆了口氣。
“要不以后每周末我來幫小歐補習一下功課吧!”葉甜憋了半天,才說出這句話。倒不是她不想幫忙,小歐并不笨,是個十分乖巧的男孩。她實在是怕小學生學的東西她這個古人也不會,到時就丟人了!”
“真的嗎?那太感謝你了小葉,我本來也想就近找了湖濱大學的學生幫他補習,可是他一直不愿意。難得他和你投緣,這可真是太好了!”汪阿姨十分激動。
她接著說:“你幫小歐補課,那房子就別退了,這間房子我就幫你留著。你想自己做飯的時候,或者有事回來晚了也有個地方住。就這么決定了!”
葉甜根本沒想到這茬,這算不算占了房東阿姨便宜呢?不過外面現在補課費隨便都超過100塊一個小時,她一周給小歐補2個小時,也夠房租了。這樣汪阿姨覺得安心,她有免費的地方做飯、拍視頻,也算是雙贏的好事吧!
就是吧,她得把小學教材拿回去線學一下了。對了,她還可以教小歐練一下書法,也可以教他做做菜,這樣看來,還是小歐這個孩子賺大了,拜她為師可沒那么容易,李兵也只能算是編外呢!
第35章 . 開學啦! 甜甜又要回三食堂了……
葉甜拿了小歐的四年級上學期小學課本, 主要是數學、語文和英語。準備把上學期的課程給他做一個系統總結復習。