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“既然你們食堂廚師那么厲害，你怎么不去把他挖來咱們家餐廳？”二叔感興趣的問。

“來熙園做廚師，做的就是大家吃不起的東西了，在學(xué)校很多學(xué)生都能吃上多好。而且，大廚一旦被這種規(guī)范化的餐廳起來，做的菜就中規(guī)中矩，沒有靈氣了。”陳池認(rèn)真解釋。

“反正你說的都有理。不說了，我們明年打算申請米其林餐廳，一定要把菜的品質(zhì)穩(wěn)定下來，這個(gè)還是老徐最穩(wěn)。”陳董還是認(rèn)可老徐的。

“沒意思，我先去睡覺了！穩(wěn)代表的就是不好吃，什么時(shí)候都是那個(gè)味道，你們愛咋樣咋樣吧！”陳池撇撇嘴，然后直接走了。

陳董和二叔相對搖頭，他們心里都覺得陳池說得有道理，可是做餐飲不都是這樣嗎？

哪個(gè)餐廳敢說自己能不停的研發(fā)出來新的菜品，又有幾個(gè)廚師能保證每次做同一個(gè)菜的味道都能一模一樣。何況對于餐廳，也不能一道菜只讓一個(gè)人做，他辭職了那餐廳豈不是垮了。

餐廳要的不是菜的味道多頂級，而是平均能有80分以上就可以了，但是要一直穩(wěn)定在這個(gè)水平，不能忽高忽低。

古代給皇帝上供的東西，各地也不敢送最頂級的，要是萬一哪一年停產(chǎn)了，拿什么獻(xiàn)給皇帝。所以一般也是供上去稍微差一級、產(chǎn)量和品質(zhì)也最穩(wěn)定的，這樣才能保持水平始終如一。

可葉甜一直不信奉這一套，所以她和師父分家了。總是做差不多水平的菜有什么意思，要做就做到最好！

哪怕現(xiàn)在她只能做員工餐，但員工也一樣有權(quán)利吃好，憑什么員工餐就是湊合呢？

“開飯啦！”葉甜把金黃的丸子端到餐桌。“今天的素丸子是我炸的，非常好吃哦，娟姐你們嘗嘗！”

第29章 . 不經(jīng)意的脫了馬甲 陳池覺得，這和他想……

“哇, 原來小葉這么小，竟然是廚師啊！”

“我吃到了蘿卜絲、胡蘿卜絲，香菜，還有這個(gè)酥酥脆脆的是什么呀？”

“完了, 完了……我又要胖了！”

服務(wù)員這桌女孩子們七嘴八舌, 男的都插不上話。

“脆脆的是提前炸過的粉絲。”葉甜自己也夾起一個(gè)丸子。

素丸子外表金黃, 吃起來非常酥脆，吃完滿口清香，和肉丸子相比, 也并不遜色。

“感覺像過年了一樣，我家過年也喜歡炸丸子。”一個(gè)女服務(wù)員感嘆。

“可不就要過年了嘛，還有不到10天了！”一個(gè)男服務(wù)員接道。

春節(jié)期間服務(wù)員緊缺，人事主管已經(jīng)和他們?nèi)空劻艘槐椋杂腥种坏娜藞?jiān)持要回家過年。

每逢佳節(jié)倍思親, 春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日，被看作一家團(tuán)圓的日子, 也難怪大家都想回家。

葉甜沒想到, 自己炸個(gè)素丸子，反倒?fàn)科鹆舜蠹业乃监l(xiāng)之情。說起來, 她竟然完全沒有想前一世的父母親人。

可能孤獨(dú)的人, 更喜歡孤獨(dú)的生活著吧！

于副主廚當(dāng)然看出葉甜廚藝水平不一般，但他畢竟名義上管理著分店的廚房，不可能安排一個(gè)剛來的實(shí)習(xí)生給客人做菜，萬一出什么問題誰也承擔(dān)不起, 所以還是讓她做員工餐最合適。

不過，他開始每天在自己權(quán)力范圍內(nèi)多準(zhǔn)備些食材，這樣也給了大熊和葉甜兩人更多實(shí)踐練習(xí)的機(jī)會, 而他也想再觀察一下葉甜的套路，感覺對他也有新的啟發(fā)。

餐廳里其他廚師看葉甜的眼神也慢慢不一樣了，特別像大熊這種，最崇拜有本事的人。他們倆做員工餐的過程中，也是有商有量，一起努力在有限條件內(nèi)，把員工餐做得好看又美味。

第二天，葉甜收到了電火鍋，她特意先試用一下。這是一個(gè)長方形的鍋，推廣方給她發(fā)的是樣品是嫩嫩的奶黃色，葉甜一下就喜歡上了。她試著先燒了一鍋水，速度還挺快的，而且調(diào)溫檔設(shè)置合理，左右撥動(dòng)就可以調(diào)節(jié)溫度，用起來非常方便。

但要拍攝完整的吃火鍋視頻，還是要等她休息的時(shí)候了，上班時(shí)每天早出晚歸，根本沒時(shí)間吃火鍋。

……

生活一天天的繼續(xù)，每日都是波瀾不驚，一晃又是三、四天。

這天，員工們剛剛開始吃午飯，陳副總竟然沒提前打招呼，帶著陳池直接到了店里。

“陳總、小老板，你們吃飯沒，要不一起吃點(diǎn)？”于副主廚站了起來，假意客氣一下，他覺得老板肯定不會和他們一起吃。

“好啊！餓死我了，一直堵車還沒吃午飯呢！”陳池開口了。

“嗯？”老于卡殼了。“這個(gè)小老板怎么不按常理出牌。”

廚師及服務(wù)人員很多還不認(rèn)識陳池，畢竟他來的次數(shù)不多，而且一般也不和大家直接接觸。

但大家一看這個(gè)富二代小老板還是個(gè)18、9歲的少年模樣，想著接待好了就行。

“我就坐我同學(xué)這邊了！”陳池看了一圈，然后自己拉了張椅子，坐在了葉甜旁邊。

陳副總也就是陳池二叔，看侄子已經(jīng)坐下了，只好說：“我們確實(shí)還沒吃飯，那我們就不客氣了，和你們一起吃點(diǎn)。”

大家當(dāng)然不會介意老板與民同樂，但氣氛還是一下子緊張起來。

“要不我再去炒兩個(gè)菜？”于副主廚這次是認(rèn)真的，人已經(jīng)站了起來，就準(zhǔn)備往廚房走。

陳副總忙拉住他：“不用了，吃口現(xiàn)成的就行。你們都能吃，我也沒啥特殊的。”

那邊葉甜也去幫陳池拿了碗筷，盛了一碗飯。

陳池在滿桌好奇眼神的注視下，一點(diǎn)也沒不好意思，拿起筷子開始吃飯。

“咦！？”當(dāng)他吃了一口水煮肉片，表情凝重了起來：“這菜，這味道？怎么如此熟悉……”

“今天菜是誰做的？”他忍不住問。

葉甜還沒來得及說什么，小娟搶著說：“就你旁邊的小葉啊！小老板也覺得好吃嗎？我們大家也都愛吃。”

原來，他一直愛吃的菜，竟然都是葉甜做的！他真傻！就沒想到每次去三食堂吃飯都是葉甜兼職的時(shí)間段，他太傻了！