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洗菜時,云師傅在她旁邊盯了一會,然后貌似放心的盤著手串走了,這次倒是沒端著茶水。
三食堂一共7個工作人員,一日三餐每餐平均要保證300人的飯菜,確實挺忙的。而且早點師傅就占了兩個人,他們還要輪流做午飯和晚飯的饅頭和餅,大家也要保證休息,倒班上班,這樣算下來,每個班平均只有5個人在工作。
現在雖然多了個兼職的學生,他們也沒指望葉甜能干多少活,覺得她一個瘦弱的女生,能幫著洗洗菜、打個飯就不錯了。
葉甜洗完菜,主動和劉阿姨一起剝大蒜。只見她左手一下,右手一下,三兩下,一眨眼就剝好了一瓣蒜。
“哎呀,這個妹子在家干過活吧?手腳真麻利,真沒看出來?!币粋€小師傅湊上前來說道,其他兩個師傅也好奇的扭頭看了一眼。
這位打下手的小師傅,是食堂的幫廚,大家都叫他小李。他個頭不高,頭發有點卷,食堂的孫師傅喜歡叫他卷毛李。小李是除了葉甜之外食堂里年紀最小的,才21歲,平時大大咧咧的,非常喜歡八卦聊天。
就是吧,葉甜覺得他作為幫廚,刀工真的很一般,那土豆絲切的和土豆條沒啥區別。她大廚的毛病差點犯了,很想上去教育一下小李:有你這聊天的時間,好好練練刀工吧!
曾經,她手下的廚師,那都是非常勤勞刻苦,十分珍惜在她天下第一樓工作的機會,刀工可是學廚第一關,刀工不行,是不可能讓他學下一步的。
臨近中午,食堂廚房里灶火也生了起來,煎炒烹炸的聲音如同奏鳴曲,香味也慢慢釋放出來了,聞著味道還挺香,就是成品看著不怎么樣。
葉甜在旁邊看著炒菜的幫廚孟師傅直著急:“小油菜本來就水分大,還放那么多水,是要煮嗎?炸小黃花魚滾那么厚的面粉,是吃面還是吃魚,不如叫炸面魚?!?
她又看了眼旁邊的孫師傅,干脆扭回頭誰也不看了:“為什么……為什么把萵筍和香蕉一起炒,用香蕉來做甜品不好嗎,或者直接當水果吃也行??!”
她使勁咬了一口手里劉阿姨給的香蕉,十分無奈。畢竟,她只是個兼職打雜的,廚師和幫廚們怎么操作,和她一點關系也沒有,她說了也不算。
沒看負責人云師傅如同老僧入定般在一旁的凳子上坐著喝茶水、盤珠子,隨便大家發揮嘛!
廚師們做好中午的所有菜品,裝到鐵盤后端到食堂櫥窗,等著11:30準時開飯。
劉阿姨原來是負責給學生打菜的,她心疼葉甜,讓葉甜去打菜,葉甜覺得自己年紀小,搶著留下來做更累的清洗工作。
劉阿姨以為葉甜臉皮薄,不好意思去外面,怕遇到同學尷尬,就還是自己和其他幫廚去給學生打菜了。
師傅們要等中午食堂關門才能休息吃飯,吃的一般也是剩下了的飯萊,如果剩下的不夠,再臨時做個小炒、煮個面條什么的。
今天的菜如葉甜所料,果然剩下很多。師傅們各自拿著自己的飯盒,裝了飯菜湊在一起吃。葉甜的飯盒還是小李給找出來的,一個新的不銹鋼飯盒,亮得能照出人影來。
“小葉,你怎么不多打點肉,你那么瘦,可得多吃點。”劉阿姨關心的詢問,然后又把鐵盤里最后兩條小黃魚夾到葉甜碗里。
葉甜心里一暖,感激的對劉阿姨一笑。她剛才看這個菜剩的少,所以只夾了一條。
小李湊上前,自來熟道:“劉姨你不知道,現在的小姑娘都流行減肥。不過甜甜妹妹你不用減了,你太瘦了,再胖一點才好看。”
葉甜心里吐槽小李:“還甜甜妹妹,我和你哪有那么熟?我哪是要減肥,我是覺得菜難吃好嘛!”但這話她肯定不能說出來,只好甜甜一笑掩飾過去。
云師傅看了葉甜飯盒一眼,沒有說話,繼續低頭吃飯。葉甜也偷偷看了他的飯盒,他也沒盛那個萵筍炒香蕉。
那個萵筍炒香蕉是愛搞創意的孫師傅炒的,他自己倒是盛了一勺來吃。但是,葉甜看他也只吃了一口,然后默默的沒作聲。
除了炒香蕉這個特別菜沒人吃,大家可能習慣了食堂的菜,吃得都很香。
葉甜也埋頭吃完飯盒里的飯菜,不管好不好吃,這可是免費的,她現在最缺的就是錢了。而且,她覺得劉阿姨給的那兩條小黃魚特別好吃、特別香……
說到沒錢,她又從記憶里挖出一條信息,她學費申請了助學貸款,但是其他費用還是要交的。她得在這個學期末前把書本費600元和住宿費1200元交上,這已經學校是對她放寬政策了。
靠著在學校食堂的兼職,一個月也就幾百塊,夠她日常開銷。但要是交費用可能就有些吃力。所以,她決定慢慢再找個賺錢的路子,要不這些錢學期末她都交不上。
飯后,大家開始清理廚房,葉甜也和劉阿姨一起刷裝菜的鐵盤。她也沒計較是不是1點準時下班,堅持和大家一起把廚房整理完,回到宿舍已經1點了,好在還能午休半個小時再去上課。
下午第一節 是英語課。葉甜雖然有原主的記憶,但是到英語這就無法瞬間切換了。而且,原來的葉甜學的也是啞巴英語,聽力和口語都很一般。
所以,前世見達官貴人都不緊張的葉甜,現在看著英語老師要找人回答問題,反倒十分緊張。
“千萬不要提問我......”葉甜學大家低下頭,就怕抬頭撞上英語老師的眼神。
英語老師高跟鞋“噔噔噔”響起,走到了她們寢室幾個人坐的這排座位,腳步停了下來。
葉甜心里更加緊張了!
“黎悅,你來回答一下?!崩蠋熡糜⒄Z說道。
葉甜聽到老師叫的黎悅,總算放下心來。
黎悅口語流利,回答得十分完美,得到了老師的表揚。
這一節英語課上得葉甜汗流浹背,實在是太緊張了。十分要強的她暗暗告訴自己,一定要把這門以前不懂的學科補上來。
還好,她學的新聞學是文科類專業,要不給她來一門高數,她肯定要哭了,就算有記憶,她也實在理解不了高深的數學。
第二節 是□□理論,這節課她總算能聽懂了,也聽得頗為認真,覺得受益匪淺。
周四的兼職是晚班,葉甜主要還是負責洗刷刷,洗刷刷......
一般情況下,食堂晚上吃飯的人很少,因為晚上時間多,不像中午休息那么緊張,所以很多學生都去附近的小吃街吃飯去了,不想動又不想在食堂吃的,就干脆叫外賣。
今天,三食堂依然按平時晚餐量準備的。但因為學校晚上請了一個有名的學者來講公開課,好多學生就打算在食堂隨便吃一口,好去三食堂旁的活動中心搶位子。結果,三食堂平時做的不多都能剩下的飯菜,今天幾乎沒剩什么了,食堂對師傅們只能重新做了。
葉甜見此情況,手不禁有些癢癢,主動上前和準備做菜的孫師傅說:“孫師傅,剛才大家都挺辛苦的,要不我給大家煮個吧?”
第4章 . 蔥油拌面 三食堂的孫師傅名叫孫厚,不……
三食堂的孫師傅名叫孫厚,不到40歲,算是食堂的二把手。他人比較精瘦,看著不是平常人眼中廚師胖胖的樣子。