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“回夫人的話,還行啦?!?
其實一點都不好。
╮(╯﹏╰)╭
剛開始幾天好覺得挺新鮮的,覺得蠻有意思的,可以幫助魔君大人干活,感覺好幸福的樣子啊,可是連續一段時間,周而復始,每天起床到晚上睡覺一直都是在重復著同樣的活兒,除了揉面還是揉面,就在這一塊地兒,就跟坐牢似得,這讓天生就好動的他們如何忍受得了,最后只能去跟魔尊大人請示:大人,我們很想回地靈。
雖然也有一批魔獸已經深深地喜歡魔后家里了,雖然沒有工錢可以拿,魔后大人對他們還是非常的寬厚的,做的吃食可以隨便吃……
魔尊大人冷哼,滿臉不屑和譏諷:當初是誰死活要賴在這里不走的?!
是他們!
可是他們真的不想在這里當苦力了,沖鋒陷陣廝殺搏斗才是他們的菜啊。
魔尊大人最后很殘忍的告訴他們,可以回地靈,干滿這兩個月,然后每個人得找個帶班人員,也就是說,他們得忽悠一個魔獸過來代替他們干苦力對嗎?
突然他們覺得自己也好殘忍啊。
而且魔尊大人叮囑他們,不許表現任何的不悅,必須要非常的熱愛和喜歡在這里干活,不能給魔后大人有任何猜忌和懷疑的想法,不然后果非常的嚴重。
“我非常的喜歡在這里干活,自從夫人這里來了,我每天都要多吃好幾碗飯,個子都膘肥了不少?!?
︿( ̄︶ ̄)︿
流著淚,魔獸們笑著說喜歡。
等魔后大人信以為真的走了,幾個惺惺相惜的魔獸,彼此望了望,均是無語淚千行啊。
魔尊大人那會兒趕他們走,為何他們就是賤,不走呢?
只能去忽悠地靈其他的好兄弟過來“享?!绷?。
有了肯干活的,陸博源好多事情都不用操心了,玄冥往往比他想的周到多了,這不,每日負責去采購的幾個魔獸已經把每天需要的食材都購買回來了,完全不需要去多說什么。
負者采辦的魔獸把今天一大早買回來的豬肉買回來交給了陸博源,將近兩百斤,大部分是瘦肉,其中不乏很多肥肉的,這些都需要剔除。
豬肉的量很多,若是做蜜汁豬肉脯,還得把瘦肉全部攪碎成糊糊狀,其實,若是口感來講,最好的豬肉脯是用手工剁碎,但是這么大量想要手工剁碎顯然是不可能的,陸博源還是在零食系統里購買了一臺絞肉機,還要一個烤箱,一些鐵絲的烤網,烤箱家里雖然已經是有一個了,可每天都得做面包,占住了,想要用來做豬肉脯顯得格外擁擠,陸博源只好又兌換了一個。
新的機器的的到來,是的狹小的陸家更加擁擠了,而今連客廳內都擺放了不少,好在那房子這一兩天就要建成了,到時候全家都搬過去,這個老房子就專門做吃食得了。
從水井里打來干凈的水,把買回來的豬肉一一的洗干凈,去掉血水,把大塊的都給裁剪開,開始剔除肥肉,還要一些筋膜,腰白,還要血塊,碎骨等等,這個工作有點繁復,豬肉太滑了,還不容易處理好了,把這些純瘦肉分類,塊頭大的,整齊的擺放在一旁不動,準備做甜辣豬肉脯,而那些碎的,小塊的,賣相不怎么好看的則是做蜜汁豬肉脯。
絞肉機依舊是手動搖桿,把處理干凈的肉放進去,需要很大力氣搖動,反反復復的攪碎幾次之后成了糊糊狀,盛裝在盆子里,開始放入調料:磨碎的姜粉沫子,胡椒粉,花椒粉,適量的鹽,醬油調色,一些香料粉,香料粉是從零食系統里購買的,類似如鹵味大料研磨的粉末,各種可實用性的香料,系統里雖然表明,可用可不用,但是味道會差一些,陸博源不敢馬虎,還是老老實實的兌換了一些,因為鹽的量不知道放多少,他現選擇了最蠢的辦法,那就是拿嘴巴去嘗嘗,沾一點在舌尖,試出來。
所有的調料都放好了之后,開始攪打,陸博源把手洗干凈,直接就用手上馬了,朝著一個方向,把手放入一大盆開始攪拌,攪拌幾分鐘即可。
然后開始下一步,把攪拌好的豬肉搟成薄薄的一張面皮兒似得。
兌換好鋁箔紙,把鋁箔紙裁剪的比烤盤稍微大一些,然后洗干凈,鋪在桌子上,刷了一層油,這層油保證之后烤熟了可以很好的把豬肉脯拿下來,舀一些肉沫放在鋪好的鋁箔紙上馬,再在上方鋪上一層薄薄的透明的魚膠片,魚膠片很薄很透,里頭的肉糜看的十分清楚,找來搟面杖,用力搟平,呈現出薄薄的一層肉餅的樣子,保證差不多厚薄,每個地方的肉糜均一,這才可以,然后可以揭開魚膠片,把鋁箔紙連帶著上面的肉糜餅一同放入烤盤內放好,開始下一個裝盤。
連續五個烤盤,全部裝好,開始生火烘烤。
交代旁邊的魔獸看下火,陸博源則是趁著這個時間,去弄點芝麻。
依舊是白芝麻,提前先煸炒一番,等快熟了再撒下去,非常的香。
大約烤了十來分鐘,烤箱內豬肉脯的香味就飄逸出來了,跟面包那種香味不一樣,豬肉烤熟的香味是非常的迷人的,而且誘-惑性非常的強烈,豬肉脯的香味非常的強烈,毫不掩飾,猛烈且直接,不是遮遮掩掩,它的香味散出來,不僅是陸家,整個稻香村都聞到了,那香味令人食欲大開,胃口大好。
君不見,夜市里頭最火的燒烤攤嘛。
那么簡單的小攤,幾串烤肉就把人引得是雙腿合不攏了,口水直流,成為它的俘虜,乖乖掏錢買。
還沒有熟,就有幾個魔獸按耐不住,想要一探究竟,過來瞧瞧,到底是什么新的吃食。
雖然,平日里大魚大肉的沒缺,可從沒有覺得那豬肉竟是這般的香,這般的誘人。
簡直就是叫人犯罪啊。
“夫人,你是不是又在弄新的吃食???”和陸博源熟悉了之后,這些魔獸也沒有之前的拘束。
有的還開始討吃的了“夫人,一會給我們嘗嘗嘴吧?!?
魔獸一個個跟吸收大-麻表情陶醉癡迷,圍著烤爐一個個兒吸著氣,飄忽的不行。
“行啊,沒問題,只是要等一會兒?!?
陸博源不在意的回答,他正關注烤爐的火候,見差不多了,把烤箱的門打開,找來厚厚的抹布托著烤盤,果然,沒多久里頭有不少水,稍微傾斜,水分就倒出來,再放進去繼續的烘烤,沒了水分,烘烤的非常的快,豬肉脯的香味濃郁了,再次拿出烤盤,拿出一罐子從零食系統里兌換出來的蜂蜜,其實在天幕蜂蜜也是有的,不過打底是天然的,或者人工去開采的,蜂蜜的價格十分的昂貴,遠非是他們這些人能夠吃的起來的,陸博源直接在零食系統里購買,不貴而且味道也不錯,魔獸們不知道那罐子里頭是啥玩意,直到看到他們家的魔獸大人拿起刷子,一層又一層的給豬肉脯上刷起來,那種甜膩的香味,油汪汪晶瑩剔透的色澤,才讓他們知曉,那是珍貴的蜂蜜。
魔后大人好奢侈啊。
多好的東西啊,居然放在這么廉價的豬肉身上。
給他們吃一口該多好。
用力的吞咽了一大口的口水。
等陸博源把豬肉脯都刷好,再次放入烤箱,幾乎所有的魔獸眼睛都死死的盯著那一罐子的蜂蜜。
舔了舔嘴角,他們覺得其實魔后大人家里一點都不窮的啊,非常的富裕不是嗎。
他們都是吃不起蜂蜜的,可魔后隨隨便便拿出一大罐子。
看起來真的很傷人。
刷了一層蜂蜜之后,又烘烤了一段時間,再取出,刷另一面,把另一面也刷滿了蜂蜜,再撒上煸炒好的白芝麻撒上去,盡量均勻一些,放進烤箱。
余下的幾分鐘里,豬肉脯的香味可謂是飄香四溢,和之前的那種香味簡直就是小巫見大巫了,香味彌漫整個廚房,打開烤箱里頭的豬肉脯較比之前顯得小了很多,縮水了將近一半的面積,不過看起來緊實了許多,色澤艷紅,微微有些透亮,因為刷了蜂蜜,看起來格外的水潤,很有光澤度,而那種色澤只有在糖漿才會看得到,再加之那上面點綴的一粒粒的白色芝麻,竟是格外的誘人。