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“勞您跑一趟。這里好歹是個食肆，若是大娘子不嫌棄，便留下來吃個飯？”

關鶴謠笑著與她說話，那邊已經讓盛玉把寫了“全豬宴”的大塊素布掛出去。

談完終身大事，馬上開工干活，就是這么無縫銜接。

第141章 鳳凰投胎、全豬宴 蕭屹馬上心甘情愿地……

姜媒婆看著眼前豐富的菜色, 一時還沒反應過來。

她也不知道自己怎么就答應留下來用晝食了。

可能是關小娘子的笑臉著實可愛可親？

也可能是方才談事時，后院若有若無飄來的菜香其實一直吸引著她？

總之，她不自覺咽咽口水, 準備開動了。

食欲十分旺盛, 竹筷卻滯在半空，不知如何取舍。

“這個是什么來著？”她問跟著自己的小丫頭——也就是她的親侄女。

小侄女已經和醬骨頭纏斗開來，抽空抬眼道：“說是炸脆骨。”

姜媒婆看她的樣子實在好笑。

她這侄女跟著她在權貴人家行走，自然早將儀態修煉出遠超年齡的端莊，現在卻直接上手啃著那塊醬骨。就算她們這兩桌有竹屏風掩映……

哎算了。

姜媒婆也懶得管她, 夾了一塊那橙黃的“炸脆骨”入口。

酥脆的面糊先撞上牙床，而后便是“咔嚓”一聲，軟中帶脆的脆骨應聲而碎, 濃郁的孜然、胡椒等香味一同爆裂開來。

脆骨上那薄薄的一層肉被炸得干而韌，很有嚼勁, 正好和脆骨一同在口中翻來覆去，直到被嚼得細碎，榨出所有的滋味，才被滿意地咽下。

這炸物一吃就停不下嘴, 姜媒婆連吃了好幾塊，才緩過饞勁兒來, 仔細看看其他的菜——

一小碟雙拼豬肝、豬心的鹵味, 一小碟水晶膾, 一碟辣白菜炒五花，一盅東坡肉，最后是一碗菠菜豬骨湯。

雖每樣量不算多，但賣相都頂好。有濃有淡，有菜有湯, 搭配得也好，再加上幾樣咸菜、從食和一盞淡酒，滿滿當當裝了一食盤，一起送了上來。

她聽關小娘子和其他客人說話，這“全豬宴”就是這樣成套賣的。

“居然才七十文錢。”她和侄女小聲說道。

要是單點這些菜，不知要花多少錢呢。可這樣每菜都是小小一份，又豐富，又便宜，兩人都覺得實在是太合算。

套餐總是利潤不高，因為關鶴謠確實有點讓利甩賣的意思。

還不是那兩頭二百多斤的大肥豬鬧的。

新鋪子千好萬好，只一點比不上小胡那鋪子——院子極小。畢竟是在寸土寸金的繁華地界，地窖更是不用奢望，因此存不住太多食材。

兩頭豬，莫說她們自己吃，就是供應食肆也用不完，于是關鶴謠干脆又去補了一些豬心豬肝，開了這全豬宴來消耗豬肉。

生意和她預期的一樣好。

關鶴謠的宣傳手段向來是簡單粗暴，她覺得本土商戶結彩樓花門、請樂人舞姬這樣宣傳，美是美的，雅是雅的，但還是缺乏點沖擊力。

她就喜歡大橫幅往外拉，雇著短工擊鼓喊話。

土，但是燥。

效果也好，廳堂已經坐滿了。

套餐的模式對大家來講很是新奇，一聽價格也合理，就都進來嘗試嘗試。

關鶴謠這邊還繼續搞噱頭，在門口支起大炭爐烤豬皮。

切出荔枝花紋的豬皮在鐵篦子上滋滋冒油，豐腴的油脂香氣在寒冷的街頭分外誘人，不知不覺就勾住了行人的腳步。

一客送了一塊烤豬皮，關鶴謠最后又去看自己那兩桌“親友”。

呂大娘子對她的廚藝向來是稱贊有加，劉春花和照顧她那兩位大娘子也是吃得滿嘴流油。

關鶴謠給姜媒婆加了烤豬皮，又問：“大娘子可需要加菜？”

姜媒婆連連擺手，把菜挨個夸了一遍，最后又把關鶴謠從頭到腳夸了一遍。

一刻鐘之后，她帶著侄女，拎著關鶴謠給的糕餅禮盒，酒足飯飽地走出食肆。

姜媒婆暗嘆，要是每樁姻緣都這么好說合，那該多好？

想她這些年盡是和那些精明的家主拉扯。

為了聘禮嫁妝、婚期之類的細碎事情磨破嘴皮子，哪一回不是表面談笑風生，實際上捏了一把又一把的汗？

她還得兩邊說好話，可謂是夾在中間左右為難，有時真落個里外不是人。

雖然她喝的茶是上好的福建新茶，還是坐在人家昂貴的黃花梨圈椅上喝的，可扛不住緊張得喝杯茶都胃疼??！

唯獨這樁姻緣，她談得倒是舒坦，又美味。

侄女也吃得心滿意足，嚼著關鶴謠塞的橘子軟糖，正以完全被收買的語氣感嘆。