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關鶴謠便道:“做一碟辣白菜炒五花,一碟胡椒豬里脊,郎君都愛吃的。”
小九聽著口水都要下來。
關小娘子自家腌的那什么“辣白菜”他是吃過的。
紅彤彤的辣椒面沁潤著白菘,又酸又辣。他還喜歡吃里面一起腌的青蘿卜片,脆中有韌,滋味特別足。
這腌菜明明味道刺激得人眼淚都要掉下來,卻還暗藏一點點清甜,小娘子說是加了攪碎的林檎果和梨子的緣故。
他一般是就著饅頭、飯粥這樣的從食吃,爽口又下飯。
現在聽說要和五花肉一起炒……
小九大致想象了一下。
熱油下蒜瓣、姜片煸出香味,而后一股腦把五花三層肉直接下鍋。
那些片得薄薄的五花肉很快就會被逼出油脂,又被高溫燎上一層焦黃的脆邊,然后再下辣白菜——這腌菜的酸和辣會完美地解除五花肉的油膩,再用濃厚的湯汁將肉片包裹住,一瞬間就把自己引人垂涎的香氣完全釋放出來。
小九猛點頭,“小娘子請去做罷!”
今日二郎肯定不會讓郎君吃辣的,倒時候這盤菜就全歸我池小九啦哈哈哈!
不過他到底是惦記自家郎君的,尤其是想起自己某項未竟的事業。
于是眼睛滴溜溜一轉,他攔住關鶴謠,“小娘子再給郎君加一道菜?整幅下水都收拾好拿來了。要不……您再炒個豬腰子?”
關鶴謠一愣,沒覺出蕭屹特別愛吃豬腰子啊?
這是什么清奇的要求?
做就做吧,她也沒什么意見,轉身回到廚房將兩個豬腰改了花刀,切了些胡蘿卜菱形片一起爆炒了,成就了一盤醬香濃郁的醬爆腰花。
三道菜都做好時,小九才剛吃完兩塊糕點。
關鶴謠菜做得快,卻也沒快到如此離譜的地步。只是那些肉味一飄進鼻子,小九頓時覺得手里的紅棗核桃糕都不香了。
于是他慢吞吞地啃,一邊和掬月她倆說話,一邊朝著通往后廚的棉簾子望眼欲穿。
畢竟宇宙的盡頭是肉。
人活著,就是為了吃肉。
關鶴謠把食盒提給小九,“先嘗個鮮,叫郎君明晚過來,有全豬宴吃。”
“好嘞。您放心。”這小機靈鬼擠眉弄眼,顯然也很高興。
“明日是什么日子呀,郎君怎么可能不來?”
*——*——*
與以往一樣,關鶴謠的食肆只做晝食,每日巳正時分才悠悠開門迎客。
今日卻是早了大半個時辰就門庭洞開,掃撒得干干凈凈。而且明明非節非慶,還以彩帶、鮮花裝飾了門面。
有客人抬腿往里走,卻被攔住,歉意地告知還未開張。
他分明看見廳堂中安坐了幾個人,桌上也擺了茶水果子,怎么不算開張?
那客人正站在門口納悶,抬頭就見有一頂小轎停在眼前,從轎子里下來一位盛裝打扮的大娘子。
她周身莫名有股喜慶的氣息,讓人見了就想跟著她一起揚起笑臉。隨行的小丫鬟則拎著籠子乖乖跟著,而那籠子里裝的是……一對大雁?!
“啊呀!”驚叫一聲,客人方明白原來是主家有喜。
他連忙退幾步讓開門,看著她們進了食肆。
直到門扉在眼前合攏,他才反應過來那位媒婆的裝扮——頭戴疏織的紗羅蓋頭,身穿紫色褙子,通身的錦繡衣料和琳瑯首飾……
這、這不是最上等的官媒人嗎?!
只給達官貴人家說媒的的媒人,怎么會踏足這小小食肆?
何止這客人想不明白,姜媒婆自己也想不明白。
國公府的郎君,點名指性要娶一個逃難來的孤女,還是個開食肆的商戶。
她做了三十年媒,第一次遇到這樣的情況。
莫說是她,和老姐妹們一說,個個都是驚到仰倒。
她全靠著高超的職業素養,靠著這么多年來已被紋繡在臉上的笑容,喜氣洋洋和廳堂眾人寒暄過,而后由關鶴謠引著落了坐。
“大娘子請用些茶果。”
姜媒婆連連笑應,借著喝茶的動作暗中觀察關鶴謠。
螓首蛾眉,明眸皓齒,般般皆可入畫,確實是個標志的美人。
且能看出這還沒長開呢,再過幾年定然艷色越濃。
可再美貌又如何,這可不是能嫁給國公府郎君的身份呀!
算了,我想不明白有什么用?姜媒婆暗忖。